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目前分類:食味@彰化 (182)

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大麵羹在彰化也是很常見的早餐...

只是密集度沒有台中那麼高...

大麵羹不是只有台中才有...

彰化也有...

只是焢罵本的名聲太過厲害...

把大麵羹死死的壓制住...

彰化縣府對面的大麵羹是我從小吃到的...

到底有多久歷史我不知道...

從我姐出生那時就有了...

我就大約抓個40年...

彰化大麵羹跟台中大麵羹又有一些不一樣...

吃起來的口感味道都不太一樣...

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吃過阿永焢肉飯我覺得阿泉輸給阿永...

還有阿永的蛤蜊湯喝起來像是喝蜆精... 

補的不得了的蛤蜊湯...

我的第一名焢罵本換家坐了...

彰化焢肉飯百肉爭鳴...

我一直都是吃阿泉焢肉飯...

我知道彰南路有一家焢肉飯非常好吃...

但我一直沒有去吃...

這次同學會聽同學們在講阿永焢肉飯多好吃...

講的有模有樣...

所以我也蛇到彰南路吃看看...

輸人不輸陣... 

什麼都能輸就是吃不能輸...

阿永的焢肉飯好吃之外價格也便宜...

要是阿永開在彰化市區的話應該是大排長龍...

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彰化也開了潮味決...

但是彰化的潮味決是麻辣燙...

台中的潮味決是干鍋...

不知道倒了沒有?

在彰化想要吃麻辣滷味的話...

就是川辣子也好吃但也是最貴的...

今日的潮味決成就明日川辣子的霸業...

川辣子很貴?

買過潮味決就知道川辣子便宜又好吃...

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彰化市區開了一家日式泡芙店...

店名很有趣...

石原省太郎泡芙...

香草泡芙/巧克力泡芙一顆10元...

店名跟價格互相對應...

石原...10元...

乳酪燒2個只賣45元...

經過這家店的有一半的人肯定會停車買...

因為10元真的太便宜了...

重點是店面的裝潢跟價格反差很大...

價格便宜...

但店面裝潢看起來泡芙一顆最少也要25元起跳那種...

很多過路的看見裝潢時...

再看見價格一定會心動停下來買...

我就是其中一個...

因為我有重度數字魔咒...

百元商品魔咒都會停不下來買...

更何況是10元泡芙...

這不買都對不起林家列祖列宗...

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這家巧之房是無意間發現的...

只有星期六才有賣的大腸/糯米腸...

貨卡型的車子賣著手工糯米腸大腸...

現場爐烤的味道飄香好幾十公尺...

光聞味道就受不了停下來買了...

這樣一份150元我覺得價格還行...

手工做的糯米腸...

非常古早味...

還有軟嫩可口的大腸...

吃的非常爽快...

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這家真好味是彰化市最好吃的鹽酥雞...

百吃不膩...

生意超好的...

這樣看都沒客人...

但是都得等上半小時...

大家都先點...

點完之後去辦事情...

時間到再回來拿鹽酥雞...

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彰化也有好喝的咖啡館了...

這家永樂咖啡很有荷蘭的味道...

可以發呆可以聊天可以用筆電的咖啡館...

彰化市區這樣的咖啡館還真是沒有...

永樂咖啡算是第一家...

重點是咖啡好喝環境也很好拍...

店裡頭氛圍不錯...

我喜歡永樂咖啡的音樂...

放的是JAZZ/BLUES...

不過這一次我待不到半小時就被call回家裡辦事了...

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彰化市的糯米炸有2家老牌...
一家是古月亭...
起碼賣50年以上了...
我從小吃到大超級老牌糯米炸...
另外一家就是彰化火車站附近的堂記糯米炸...
2家口感不同...
就看喜歡吃什麼口感再做選擇...

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在中部如果要說好吃CP值高又吃的爽的火鍋店的話...
看看我們的桌子完全擺不下... 
還擺到沙發上...
彰化的燒瓶子。大肆の鍋是在我火鍋名單中的第一名...
不管是豪華版火鍋或是親民級火鍋...
燒瓶子。大肆の鍋的都是讓人覺得不枉此行... 
菜盤有小龍蝦這一點就打趴三分之二的火鍋店了...
這是我第5次吃燒瓶子。大肆の鍋...
高價的吃過一般平價的也吃過...
怎麼吃就是怎麼爽...  
這次吃燒瓶子。大肆の鍋剛好換菜單...
我們提前吃新年大餐...

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彰化叫的出名號的前5名牛肉麵店...
這家魯榖香是其中一家...
我喜歡魯榖香的刀削麵...
都是魯榖香自己每天現做現切的刀削麵...
而且牛肉麵有麻辣口味的...
口頭很香...
而且牛肉湯是有肉味的喔...

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和美的美食一大堆...
每一家都很有來頭...
這家謝記吃很多年了...
美食節目要採訪都不給採訪...
每次我要拍照都很辛苦...
東躲西藏的...
百吃不膩的老味道好味道...
花枝羹是我的最愛...
還有咱逼辣椒也是我的最愛...

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彰化的林家素食是百年老店了...
在彰化要說吃素食的話...
林家素食是在前三名...
在彰化我吃福成素食/三民素食...
這家林家素食也會吃...
只是比較少吃...
因為營業時間的關係...
林家素食是消夜場的...
愈晚生意愈好...
但有的東西是限量的...
所以還是早一點去吃比較妥當...

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這個蝦米油葱肉燥粿料多到我真的快暴走了...
切的時候很難切...
一切料就一直掉...
煎的時候也是一直在掉料...
煎出來就變這副德性...
我是一大片蝦米油葱粿放進鍋裡煎...
忘了先切成小塊的再煎會比較好煎...
失敗的蝦米油葱粿...
它很醜可是它很好吃...
我只能這樣說...

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到了和美市場...
除了施家豆花跟謝記割包必吃之外...
還有這一家和美鹽酥雞也是一定要吃的...
非常厲害的一家鹽酥雞...
招牌是鵝血糕跟雞腳...
但我覺得雞皮也是好吃到靠北...
客人非常多啊...
我還以為我可以搶頭香...
結果我是第五個客人...

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這家施家豆花是謝記割包小老闾娘推介...
有70年歷史...
很好吃的一家老店...
我在和美鬼混了一下午...
就在和美市場東吃西吃...
我天生就適合混菜市場的呀...
都可以找到好吃的東西...
這家施家豆花除了便宜之外...
份量超多的啦...
看見一大碗的花生湯圓上桌我嚇到慘叫連連...
我這把年紀用花容失色會不會太不要臉?
但我真真就是被花生湯圓嚇到花容失色啊啊啊啊啊...

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燒瓶子鍋物太屌了...
頭一次有火鍋店讓我心服口服...
我縱橫鍋場這麼多年...
第一次在火鍋店的附餐菜盤看見小龍蝦...
看見小龍蝦我都傻眼了...
再三確認不管點啥鍋都會有小龍蝦的存在...
另外還有飲料冰沙咖啡無限喝到飽...
沾醬部份有多種選擇...
燒瓶子鍋物要是開在台中...
肯定會倒一堆火鍋店...
實力太強了...
而且菜盤的內容物還滿不錯的...
頭一家打到的會是輕井澤...
兩家價格差不多...
但我覺得燒瓶子鍋物更具優勢...

員林人太幸福了...(怒吼ING)

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這家饅力可可的炸饅頭不簡單...
居然讓老中青三代的女人同時噴發滿滿的少女心...
彰化現在最新最夯最火紅的粉紅炸饅頭...
看看這個花俏青春又浪漫的炸饅頭...
我這個見過世面的老江湖都忍不住心動...
說真的...
能讓我那像植物人般死睡不起的少女心活過的東西還真沒幾樣...
這個粉紅少女心炸饅頭除了好看之外...
口感也不錯...
不過內個價格就有點顧人怨...
這樣一份要價60元...
要不是好看又好吃...
NANA肯定會被我呆好幾下...

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彰化市區又有火鍋店了...
火鍋的選擇愈來愈多了...
這家泊君一鍋名字也很有趣...
妙的是彰化火鍋店很愛用數字命名...
之前有六本木/石二月/十二段...
現在又多了一家泊君一鍋...
不知道下一家火鍋店會出現什麼樣的數字...
泊君一鍋的價位在彰化算是中高...
比上面講的幾家價格都要來的高一點...

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彰化碗粿也是小有名氣...
我只吃彰化的碗粿...
其它地方的不吃...
彰化的會有料...
但是台中賣的都沒料...
第一次在台中吃碗粿真的嚇到...
滿滿的菜脯跟醬油膏...
怎麼吃的下肚?!
之後要吃碗粿都是回彰化吃...
今天介紹的這一家黑頭碗粿也是在地人吃的...

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一碗20元的杏仁露冰沒有打錯字...
大家也沒看錯字...
這也不是巷弄上的店...
而是實實在在的原價20元...
彰化一家好幾十年的杏仁露冰老店...
沒有店名...沒有招牌...
一位老婆婆賣的...
我都覺得婆婆是在做身體健康的...

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