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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:食味@台中 (329)

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這家韓香亭韓式料理是朋友介紹的...

小菜部份表現非常優...

鍋物就是很普通...

但是小菜方面真的是每一道都很好吃...

而且菜色非常的多...

我第一次吃居然吃掉18盤小菜...

而且是中午時間吃掉18盤...

拼小菜拼好爽...

結果鍋物都吃不下...

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台中北平路是有名的北方麵食館一條街...

想吃什麼麵食類的到北平路就對了...

想吃小籠湯包但又懶得跑到饕之鄉...

在北平路上找一家來吃吃...

進店才發現食尚玩家之前有採訪過皇盛祥小籠湯包...

非常低調的一家店吶...

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我在中國旅遊的時候...
每天晚上在酒店的零食就是武漢鴨脖滷味...
中國的滷味與台灣的不同...
中國滷味都是冷滷...
而且冷滷是有辣的...
帶點微麻微辣吃起來非常的涮嘴過癮...
中國的冷式滷味就跟台灣的雞排/鹽酥雞差不多地位...
隨處都有武漢冷滷...
在中國最出名的湖北武漢鴨脖就是周黑鴨...
有到過中國的人就知道周黑鴨的地位有多麼超然...
這家江鴨鴨百年川滷的冷滷口味跟周黑鴨差不多...
只是麻度與辣度沒有周黑鴨那麼明顯...
江鴨鴨百年川滷有調過麻度與辣度...
以正宗的麻度辣度來講的話...
在台灣應該會辣暈三分之二的台灣人...
我在中國是吃很爽...
因為我就是重口味又重麻重辣的人...
所以武漢鴨脖對我來講是剛好...
不過對台灣人而言口味就嫌重了一點...

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復興咖啡交易所的凍檸茶還有凍奶茶還不錯喝...
還有奶油豬也還不錯...
都算是有到位...
但是主餐部份就非常不行...
復興咖啡交易所吃點心可以...
但是公仔麵部份真的就太遜了...
雖然有心理準備公仔麵部份會踩雷...
但實際碰上時心還是痛了好多下...
還好豬仔包凍檸茶凍奶茶還不錯...
要不真的是會幹到最高點心中有幹幹...

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很久沒有吃排骨酥麵了...
剛好到大里出差回程就蛇到復興路排骨酥麵解決晚餐...
趕在7點半之前殺進去吃...
我每次都在趕關門最後5分鐘的...
現在排骨酥麵漲到90元了...
還好份量沒什麼縮水...
要不我真的會幹死...

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我弟下台中找我...
姐弟仨人吃飯...
Irene腸胃炎不能吃太重口味的...
所以選了十二月粥品...
這家十二月粥品其實我吃很多次了...
只是一直沒有發文...
十二月粥品還不錯吃...
有點兒像是古早泡沫紅茶那樣型態...

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這家捌貮叁炊湯是小介紹的...
我很愛喝湯...
剛好又有賣花生豬腳湯...
肯定是殺去喝一下吃個豬腳...
明明是花生豬腳湯...
為什麼我的首圖只有花生?!
文章揤頭說的很清楚了...
豬腳有豬騷味...
所以不夠格做首固...
花生燉的有透軟...
所以讓花生做首圖...

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最香港魂復活...
都是吃港式居多...
這家粵港珍媽養生湯品店剛開幕沒多久...
主要是蒸飯跟煲飯...
價格還行...
Alan哥推介的一家港式蒸飯...
香港比較知名的除煲仔飯之外...
另一種就是這個蒸飯...
煲仔飯是會有焦脆鍋巴...
而蒸飯是用蒸的沒有鍋巴...

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這家阿寶豬肉滑是無意間發現的...
本來是要吃小哥的店...
經過阿寶看見豬肉滑三個就被攔截了...
我吃的這天開業才第3天...
豬肉滑這東西是大陸的東西...
台灣居然也有賣...
怎能不停下來吃看看道地與否...
阿寶老闆娘是大陸人...
所以我安了一半的心了...
這樣一碗滿滿豬肉滑的湯才賣30元真的是便宜呀...

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頭一次碰到賣咖哩飯的也有麻婆醬...
沖著麻婆醬跟一大盆滿滿的安斯牛肉...
想盡辦法也要殺到SOGO吃...
這樣的份量發育中的男生可以吃飽...
一大盆附一杯紅茶無限續只要199元...
麻婆醬咖哩醬2種可以選...
我沒有吃完...
中午食量小不拉雞的...
加上聽見紅茶無限續馬上中風連喝4杯...
喝紅茶都喝號也了...
現在愈來愈多這種咖哩飯店...
飯量/配料可以自己選搭...

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這個軟軟QQ水晶餃是齊家介紹我吃的...
有齊家吃過保證...
我也不用怕我會踩雷...
因為我們吃的口味差不多...
除了甜度之外...
其它都差不多口味...
所以我也沒什麼好擔心受怕的...
家裡剛好沒存糧...
就買了這水晶餃回家吃2頓...

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這家志瑩香積館也是在巷弄看見的...
懶的找東西吃隨便找一家離自己最近的吃...
我很少吃素...
這次吃了素完全是沖著巷弄廣告的三杯菇炒飯跟咖哩飯...
結果到了志瑩香積館要點的時候...
老闆娘說沒有賣這兩道東西呀...
有的就是菜單上的...
要就點菜單上的...
巷弄廣告的沒有賣...
這樣涉嫌不實廣告耶...
到底是誰不實廣告只有志瑩香積館跟巷弄自己知道而已...
沒有這兩樣東西還拿這兩樣出來做廣告這樣很缺德內...

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台中現在最火紅的餐廳就是Pepper Lunch...
朋友約吃Pepper Lunch...
開幕第二份半價...
我們有牛肉加量...
牛肉加量加50...
平均算下來一份是177元...
177元不便宜吶...
炒飯要自己炒... 
炒焦炒壞全都是自己要糊牛屎內... 
炒焦炒壞全都是自己要糊牛屎內... 
炒焦炒壞全都是自己要糊牛屎內... 


還好有牛肉加量...

如果牛肉沒加量的話...
完全沒有肉感存在...
會以為在吃素...

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大雨綿綿...很想喝湯...
所以就跑到家.溫度.湯專門店去喝個熱湯暖一下...
這是第一次到家.溫度.湯專門店...
喝過一次就愛上了...
之後還去過五六次...
價格雖貴...
但是湯品真的不錯...
所以一喝再喝...
更何況我是湯后...
以湯品做為主菜的店怎能不一去再去呢?

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我姐回台灣到台中來找我...
終於有機會帶我姐吃最好吃的台式創意熱炒...
這一次有小朋友所以不辣不酒...
做個溫婉嫻淑的長輩...
我姐夫對獅兄弟風味小酒館的菜色表現非常滿意...
一直點頭稱讚...
本還擔心我姐夫會不喜歡...
還好獅兄弟沒讓我丟臉漏氣...
就連三隻小人都吃的很開心...
好吃就好合吃就好...
我這張臉沒有被洗真是慶幸呀... 

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丁記炸粿搬家之後...
這是第一次吃丁記...
現在的丁記環境比較好...
但好像也有調整價格的樣子...
調整價格我可以接受...
丁記的炸物真的還不錯吃哩...

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台中的親子餐廳愈來愈多家了...
一家也比一家還要大還要多元化...
這家熊吧餐酒館目前是我到過的親子餐廳最好的...
比婐枓還要大餐點也還要好吃...
但價位當然也高一些...
是說小朋友可以玩的開心大人也可吃到好吃的比較重要...
貴一些沒關係...
我家少爺是玩到完全不回家...
坐在地上說還要玩...

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永興街又多了一家賣冷式滷味的...
九號碼頭系列的...
冷式滷味就跟古厝的差不多...
但是種類沒有古厝的多...

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我很愛吃台北米粉湯...
骨溜順滑的粗米粉是我的最愛...
這家是朋友的朋友介紹的...
米粉湯好吃連小菜也很好吃...
聽見這樣的話我馬上就殺過去吃了...

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這家正滷肉飯是髒童鞋的愛店...
髒童鞋跟我講很久...
我到現在才蛇去吃...
好像有二三十年的歷史了吧...
只賣到中午2點...
生意好的話一點就沒有了...

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