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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:麵食.Noodles (115)

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立偉麻醬麵非常有名...
早期是在第二市場...
現在太原路也有分店...
我的芳鄰帥弟告訴我的...
隔天立馬殺到太原路去吃立偉麵食...
立偉麻醬麵依舊好吃呀...
店門口還掛著美食節目採訪布條哩...

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吃個麵還要媽的吃到爽很奇怪對吧?!
不是我罵人啦...
店名就叫做媽的海鮮麵...
所以媽的XO干貝醬吃到爽也不是罵人...
真的就是媽的吃到爽...
這樣一碗海鮮麵賣90我覺得小貴...
因為還滿虛的...
全靠湯在撐場面...
最雖小的我還吃到腐酸的辣椒...
這下真的就是媽的他媽的她媽的它媽的...

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這家隨意擔擔麵是吃泰僑村時發現的...
就在泰僑村隔壁而已...
我買過2次的魚丸湯...
第三次直接在店裡吃擔擔麵+魚丸湯...
價格很隨意...但是品質不隨便的一家小店...
而且老闆娘跟工作妹妹很親切...
魚丸湯的湯太好喝了...
連喝4碗...
新開幕有附送烏梅汁我也給人家拼4杯...
烏梅汁也很好喝...

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這家海老麵場的拉麵是我在台灣吃過最好吃的...
我的拉麵名單從沒有一家是第一名...
這家海老麵場拿下了...
滑順濃郁的豚骨湯頭還帶著滿滿的海味...
湯頭非常濃郁...
拉麵非常的Q彈...
這家是小葉介紹的...
小葉先去踩...
行動比我還要強呀...
小葉吃完後只跟我說妳可以去吃...
所以我乖乖聽話...
沒想到真的好吃...

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小榭拉麵是忠孝路夜市的一家拉麵店...
以前住西區時都會蛇到忠孝夜市吃小榭拉麵...
現在一中商圈也有小榭拉麵了...
在巷弄上看見小榭拉麵一中店的餐券二話不說就下手買了...
原價70元打五折是35元...
在一中商圈小榭拉麵也是學生們的平價美食...

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85元的平價義大利麵...
料多實在又好吃...
我一樣是在巷弄 先買餐券再去吃...
巷弄上是37元可以折75元的義大利麵...
我有加一份培根...
Bacon份量多到我傻掉...
料多實在形容都不為過呀...
這一份只花47元...
北平路美食一條龍...
先到北平黃昏市場對面萬丹紅豆買車輪餅...
接著再到阿鎮買杯鮮榨果汁...
阿鎮旁邊就是麵小姐...
一次3家...有爽到...

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嘿!小麵是榮總醫護人員介紹給我的...
推介的原因是食材天然可以吃的到食物的原味...
價格不能算便宜...
但也不算貴...
所以隔天的晚餐我就騎著機車一路殺到逢甲...
一整天都在忙沒有吃飯...
只有喝茶跟咖啡...
所以坐下來點就是一堆...
人在肚子餓時...
很容易腦子抽風胡亂點... 

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這陣子都是在西區活覓食...
在向上北/中美街找吃的發現的新店...
正宗日本手法的手打烏龍麵...
扁條型的手打烏龍麵...
價格還滿便宜...
台中的烏龍麵都是在比貴的...
這家五代川的價格真是看了會心花開...
所以就停下來吃看看...
尼馬勒...
西區南屯區真的比較多東西好吃...
北區北屯區真的是弱爆了...
美食沙漠呀...
這陣子混西區南屯區混的很爽...

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北方館麵食在台中也是小有名氣...
尤其是手工刀削麵更是一絕...
葱油餅也是店內招牌人氣商品...
非常大一份...
絡繹不絕的人潮真的會嚇到...

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這一家元之屋是在17LIFE上看見的...
雙人套餐只要228元...
廣告介紹的蘋果牛肉乾拌麵看起來忒好吃...
所以我就下手敗了...
要不我很不愛買17LIFE團購券...
17LIFE現在規矩一堆非常麻煩呀...
元之屋的麵食還滿好吃的...
這張團購算買的有值得...

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這家四川辣麵是去東海走跳時發現的店...
看見辣字我就不由自主的停下來吃了...
這樣一份270算貴還是便宜?!
有一瓶冷泡茶還有一份小菜...

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我在台中吃刀削麵的話...
現在只會吃向陽樓...
逢甲有向陽樓...
大雅跟北屯好像也有...
但是不是一起的就不知道了...
向陽樓的麵條Q彈紮實有咬勁...
炸醬也很夠味...
而且份量超多...
一大碗炸醬刀削麵75元...
我吃不完吶...

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東森新聞報導豐原廟東有一家超大肉排拉麵...
我看內個肉排的肉感是百分百...
完全正中了我食肉獸的興趣...
所以立馬約朋友殺到豐原吃肉排拉麵...
一行人加一加湊一湊8個...
我要謝謝張希希...
她跟男友先到不二拉麵聯盟...我隨後到...
所以我們一行人就併在一起吃...
謝謝張希希啦...

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每次去健身房運動完...
我都會蛇到北平路吃東西...
今天特想吃烏龍麵...
看見徐家莊沒什麼客人...
就停車走進去吃了...
徐家莊的手打烏龍麵沒有以前好吃...
但現在的水準還是足以打趴其它家賣烏龍麵的...

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三民公園交叉的有智老麵店也是老字號的麵店了...
我有一年沒吃了...
路過有智老麵店時停下來吃晚餐...
麵的味道沒什麼變...差不多那樣...
態度也沒什麼變...
還是一樣喜歡用摔的方式把麵給客人...
麵不用摔的就會少一味不好吃是嗎?
價格還算OK...
所以也不用太計較度好不好...

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這家未名上海麵點是網友推介的...
我上網查了一下未名上海麵點...
看見炸醬麵模樣時...
心跳就像小鹿亂跳一樣...
心心念念就是這碗炸醬麵...
無奈上星期都有午餐會報...沒的吃...
這星期不用會報...
所以就可以自己吃飯...
未名上海麵點的辣椒好吃夠味...

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CH沒有吃過太初...
我帶CH去吃一下讓CH滿足一下...
太初現在好像沒有商業午餐了...
還是因為我們吃假日所以沒有商午哩...
阿有沒有商午也沒差...
太初的正餐價格也還OK...不貴...
所以商午對我們而言沒有太大的問題...
更何況我們本就打算大拼一場的...

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我一直在找紅油皮蛋拌麵...
終於在北屯區找到比較像樣的紅油皮蛋拌麵...
台中市有賣...
但是賣的紅油皮蛋麵讓我想噴淚...
黃麵淋上肉燥再放半顆皮蛋...
最後再加上一匙豆辦醬...
這樣也可以叫做紅油皮蛋拌麵...
所以看見阿宗師紅油皮蛋拌麵時...
先小心翼翼的問一下是怎樣...
我不想再受傷一次...
聽見老闆娘回答時放下心走進店吃...

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太初的蛤蜊湯實在是太威了...
彰化有名的蛤仔麵輸輸企啊...
沒有一家蛤仔麵的湯頭比的上太初...
什麼萬芳蛤仔麵什麼阿菊蛤仔麵什麼彰化蛤仔麵...
通通靠邊站...

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台灣現在四處都在開手打麵/拉麵...
台中西區又新開一家手打烏龍麵...
上星期周末才剛開...
三禾賣的是烏龍麵...不是拉麵...
我愛烏龍麵勝過拉麵...
照片中這碗是味噌牛肉烏龍麵...160元...
份量算多...CP值還滿高的...
與前陣子吃的三田相比...我愛這家三禾...
因為彈牙口感更勝三田...
價格上當然不用講...三禾比較便宜...
雖然三田有加麵不加價的功能...
但是吃不了那麼多...
不如吃這種適合自己食量的烏龍麵...

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