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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:麵食.Noodles (137)

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逢甲向陽樓的刀削麵很有名...
很多年前曾經一度歇業...最後又開業...
真正的向陽樓是在逢甲福星路上...
麵點師傅在福星路這一家...
其它地方的向陽樓是直營還是加盟或者是剛好同名我就不清楚了...
我吃向陽樓的刀削麵也吃十幾年了...
向陽樓的刀削麵一直是我的最愛...
歇業那幾年我的心好酸...因為吃不到好吃的刀削麵...
最後又出來開業...很高興...
不過勒...再次開業的餐點也少賣很多了...
例如小米粥/豬肉餡餅之類的都沒有了...
不過還保有大餅捲牛肉...
大餅捲牛肉也是一絕吶...

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很久沒有一個人吃飯了...趁著可以一個人吃飯時...
趕快到北平路吃我哈很久的平價韓式料理...(灑小花)
北平路是麵食戰區...
要什麼有什麼...就連日式韓式的都有...
這家石頭記我相很久很久了...相起碼有4個月了...
每次經過時看見客人爆多就很想衝進去跟著排...
這次終於有機會落單...發起狠來去給它排隊等位子...
連店內用都得排隊等位子...夠誇張的...
外帶要等我可以理解...連店內用也要排隊等位子...@@
我是一個人...所以我坐2人式小方桌...我算幸運的...
用餐人數不是3人就是4人...2人桌坐不下就爽到我啦...
一個人用餐也是有好處的...排隊不用等太久...

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有史以來喝過最貴的蛋花湯就是這家趙班長...
一碗30元的蛋花湯...我本以為應該會有什麼史杯秀...
結果非常的乾脆...
就是一堆泡泡+蛋花+湯+小白菜...
果然就是蛋花湯呀...
不過蛋花湯前再加2個字會更好..."泡泡"...
趙班長乾麵更是很經典...
醬油膏拌麵+肉絲...讓我整個傻了呆了...吃3口就不吃了...
為什麼吃3口就不吃?!自己看吧...
倒是小菜...青龍小魚乾還滿好吃的...

如果你是吃很淡很淡非常淡口味的可以吃趙班長...
如果你喜歡豬肉的"原味"...那也可以吃趙班長...
我比較沒慧根...淡無味有豬騷味的通通不適合我...

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這是我第4次到大墩黃昏市吃這豬腸冬粉...
這家豬腸冬粉小有名氣...
以便宜好吃又大碗而出名...

雖然我去4次...
不過內...卻是第一次吃到...終於讓我給吃到了吼...
衝著乾拌油蔥冬粉與辣菜...
就算用爬的用滾的用蛇的我也要吃到啦...

前3次去都賣光光...賣光是吧?我中午就報到...哼哼...
愈吃不到我就愈要吃到...
事實證明還不錯吃...

熱熱熱...連3熱...
有多熱?!
我今年夏天破戒了...以往只喝多糖去冰的茶飲...
今年破例都是說要多冰半糖...熱到這地步我投降了...
我愛喫茶小鋪的香橙綠茶...就算有塑化劑我也甘願...

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新八拉麵...朋友愛吃麵食...
所以在北平路算是最好的選擇...
我有帶朋友吃徐家莊...
但是徐家莊愈來愈難吃...
生意做起來了...品質也跟著差了...
麵條沒有以前的Q彈有勁...湯頭也變淡了...料當然也跟著縮水...
北平路第一家就打槍打到19層地獄...
接著就是吃這新八拉麵...
朋友愛吃豚骨拉麵...
所以呢...就讓朋友小吃一下台中拉麵的味道...
我依舊點我慣吃的麻辣海鮮拉麵...
不過菜單上並沒有...這是屎杯秀的...

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第二市場阿嬤ㄟ店的夏季限定竹筍湯開始賣了...
今年特別早賣...3月中就開始賣了...
我哈很久的竹筍湯開始賣當然也是要去給它吃一下吶...
所以我又假藉觀光之名拖著HW殺到第二市場阿嬤ㄟ店去喝竹筍湯...
還有喝老賴紅茶...
王記蘿蔔糕沒有吃...不值得吃了...
所以就是吃阿嬤ㄟ店麻醬麵/福州意麵...

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菜尾湯...這道湯...如雷貫耳...我終於吃到了...
這碗菜尾湯可以算是平裝版的佛跳牆....
平民級的佛跳牆...人人都吃的起...

這家烏龍攤的名還真是妙...
店名很有意思...賣的東西也不差...
這家是HW介紹我吃的...
HW的好店還真不少...而且還比我清楚...真是汗顏...
烏龍攤的這個乾意麵很有台南fu...
我在台南吃的乾麵也是會附類似叉燒的肉片...
讓我有錯覺我在台南吃小吃...
烏龍攤還有一樣絕品...那就是辣椒醬...
自己獨門製做的辣椒醬...真的是一絕...

這一家營業的時間是晚上到清晨4點...
我的夜消場所又多了一個選擇...
這家烏龍攤的水準比起當年夜間部還在路邊的水準還要來的高...

這是我頭一次吃麵吃到有股衝動想到頂好買幾罐啤酒來配...
而且還超有衝動想把一隻腳給舉到椅子上抖呀抖的...

在烏龍攤就是一整個解放呀...
那種感覺...我不會講...
就是很隨性很海派的那一種...

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又是篤行路...篤行路上的小吃攤很多...
這家麵麵麵在篤行路上也是超有名的...
古早味的油蔥料...吸引很多人...
我也很喜歡油蔥料...
但是我覺得麵麵麵的滷菜就遜掉了...
沒有篤行路/健行路交叉無名麵攤的好吃...

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新八拉麵是我慣吃的一家拉麵店...
北平路是麵食戰區...
可以生存下來的麵食店實力都是相當堅強的...
新八拉麵也不例外...新八最出名的就是拉麵的湯頭...
我很愛吃新八的麻辣海鮮拉麵...
不過麻辣海鮮拉麵在菜單上是不存在的...
我算是"DIY"...海鮮拉麵的湯頭換成麻辣湯...

新八拉麵的和風洋蔥也很好吃...
不過呢...我每次點每次都吃不完...
拉麵超大一碗的就吃的很撐很辛苦了...
再來上盤和風洋蔥就只能擇其一吃完...
通常我都是先把和風洋蔥吃完才會吃拉麵...拉麵能吃多少算多少...
新八拉麵北平店與英才店有提供紅茶讓客人喝到爽喔...

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勤美誠品地下一樓新開一家拉麵店...
C/P值超高的...料多味美價實在...
朋友生日去勤美誠品買禮物時順便解決晚餐...
這一家還不錯...我覺得有超值...

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這家鍋鍋到位我吃好幾次了...
店家詳細資料...在另外一篇...還沒公開發表...哈...
一鍋59元的麻辣鍋燒泡麵說真的還滿吸引人的...
還有香濃起司鍋...
鍋鍋到味的老闆就是之前湯井小火鍋的老闆...
所以口味還是跟湯井一樣囉...
鍋鍋到味還有鳳梨冰特價15元...但只限內用...
好好吃喔...但是聽說3月份才會再推出...
鍋鍋到味的位子是在漢口路快接近永興街那裡...應該是永興街沒錯...
北區就對了...

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我想大家一定不明白為什麼這一篇叫做很有堅持的麻辣牛肉麵...
因為勒...我要點大辣的麻辣牛肉麵...
但是勒廚師不肯...
最多只給我中辣不給我大辣...
要大辣也行但是牛肉及牛肉湯的香氣就會被辣給完全覆蓋掉...
廚師還很賤喔...居然打美女牌...
叫美女出來跟我談判只肯做中辣牛肉麵給我...
阿我只要一看見美女...美女說什麼我都馬說好...

最後只能恨恨的偷瞪廚師...中辣就中辣啦...
給我打出美女牌...莫非是知道我愛美女是嗎?!
沒辦法...我就是愛吃here50的麻辣牛肉麵...
所以我也只能答應了...唉唉唉...
我還外帶一碗麻辣豆腐拉麵給董娘外送...
董娘還沒有吃過這一家的麻辣系列...
這一餐也是為了給董娘外送晚餐吃的...

ps.
here50的櫃檯小姐真的很漂亮喔...
也是大大水汪汪的眼睛...留長頭髮...
大眼馬尾妹內...正點啦...

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位於篤行路上低調到沒有店名的麵店有著超多客人的...
又是一家沒掛招牌的好吃麵店...
在這裡...就是以便宜好吃而出名的...

英才路與 篤行路交叉...
篤行國小那裡...

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建國市場的大麵羹上星期六上了自由時報...
看見報導之後我也受不了跑去吃碗麵線糊來過癮一下...

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天冷進補啦...我最愛的麻油雞...
徐家莊有單人份的麻油雞手打麵...
冬天來上這 一碗...吃的暖暖的...好舒服呀...

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台中市第二市場的鐵三角...阿嬤ㄟ店/王記蘿蔔糕/老賴紅茶...
這3家是必吃的...
胡醫師...米腸為你吃...筍湯為你喝...為你撐肚終不悔...
這一餐是幫我家胡醫師吃的...

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天氣冷...我就想吃上一碗這中部才有大麵羹...
建國市場的大麵羹百吃不膩呀...除了好吃的大麵羹之外...
還有2個很甜美的小女生可以欣賞...
嘴巴吃著大麵羹...眼睛望著甜美小女生...真是快活...
人生不就是如此嗎?有好吃的可以吃...有俊男美女可以看...
這就是我最大的心願...

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台中市拉麵風是由這家九洲拉麵店給帶起的...
濃濃的奶味豚骨湯頭...收服了不少人的胃...
算是台中早期拉麵的扛霸子...
這家九洲拉麵開了十幾年...我吃就超過十年了...
但現在的九洲拉麵湯頭退步了...味道變淡了...
上一次吃拉麵是快2年前吧?!因為湯頭變淡我就不再吃了...
這次吃憑的是一股衝動...
突然很想念這拉麵還有老闆娘與工作人員的親切...
所以又到九洲來報到啦...

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這次很幸運...吃晚餐時有帥哥美女與我同桌吃飯...
實在是太幸福了我...
坐在我對面的美女很有關芝琳的感覺及氣質...
也是個大眼妹呢...很有氣質...我整個注意力都在大眼美女身上...
帥哥美女也很nice很大方...把自己點的餐點讓我拍照...
實在是太nice了...很感謝帥哥及有關芝琳氣質的大眼美女...

其實我好想拍大眼美女...但是...我害羞啦...1775465355.jpg 1226385252.gif
我碰上美女...都會很害羞的...
所以說呢...我講過了...我的注意力都在大眼美女身上...
照片就胡亂拍一通...

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冬海的福科夜小...不會很大...小小的...
在這裡的攤位不多...有幾家還不錯...
這家510牛排就是其中一家...
這次我吃的是鐵板麵...而且是有附沙拉與水果的喔...
這是我頭一次在夜市牛排攤看見有沙拉的...
而且還是吃到爽的喔...
不用說不用考慮就是衝了啦...

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