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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:夜消靚食@supper time (45)

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前陣子半夜肚子餓叫外送時發現阿寶豬肉滑...這才想起阿寶豬肉滑的存在...從阿寶豬肉滑家之後我就沒再吃過了...在Food Panda上阿寶豬肉滑是大碗價小碗量...外送平台抽成高我懂...叫了2次阿寶豬肉滑外送之後我決定自己殺一趟逢甲買...我愛這福州爽滑清甜的豬肉滑湯...跑一趟買2碗回家備著...

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酥炸弄堂鹽酥鴨是我去麻吉家看見的...每次去麻吉家就看兩次...去回都會看到...但我都是下午去麻吉家...這次晚上拿東西給麻吉...就給它停下來買了...終於讓我給堵著了...

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哈日族的朋友約吃消夜...說吃一家好吃的居酒屋...我流居酒屋是朋友的愛店...我們一行4人就殺到南屯吃夜消了...我不吃日料的...記得上一次日料也是同一批朋友一起吃的...我對日料真的很冷感...但居酒屋還可以...因為有熱燙東西能吃...

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這家極炸屋之前有叫過UBER...吃過覺得還不錯...剛好團購券有賣餐券...86元折抵150元...所以買了券直接到店裡吃...極炸屋的裸體雞排很好吃...炸衣到完全感覺不到它的存在...乍看雞排還以為沒有上炸衣...

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我吃過最好吃的碳烤雞排就是803附近的老船長...很多年前吃的...到803附近走跳時無意間吃到的...那時只要到803一帶都會蛇到老船長買碳烤雞排...價格便宜雞排又大塊...前陣子跟老張聊雞排時聊到我的第一名雞排...老張立馬知道我講的是哪一家...太平雞排扛霸子啊...老船長在太平很有名...原來我的第一名碳烤雞排實力這麼雄厚...驕傲ING...不枉讓我心心念念這麼多年沒忘記過...姐儿的健忘是出名的...這雞排能讓我記這麼多年沒忘記就知道有多好吃...

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永興進化交叉的168炸貨店是專賣消夜場的鹽酥雞攤...店裡特色就是賣很多很奇妙的東西...有的便宜有的偏貴...像炸雞排只賣30元非常便宜...我都是吃XO片跟三角骨...東西都還不錯吃...要看東西點...XO片是店裡的靈魂招牌...全台中僅有的東西...很奇妙的東西...很好吃...

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魚市米糕吃3次...

3次都是朋友外帶買給我吃的...

第4次我親自上門到店吃...

我很愛吃魷魚羹...

魚市米糕我最愛的就是魷魚羹...

這次不例外...

還是點魷魚羹來吃...

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這家江湖客棧剛開沒多久而已...
每次經過都看見好多人在排隊...
很想吃看看又懶得等...
現在很流行這種海鮮粥龍蝦粥之類的...
消夜不流行吃拉麵了是嗎?!
今天下雨又冷沒什麼客人...
立馬停機車吃晚餐...
這一碗是江湖客棧海鮮粥100元而已...
非常大一碗的海鮮粥...
粥湯非常的清甜...
滿滿的海味...

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夜間限定的霸氣螃蟹海鮮粥...
店名也是用這名字...
聽說很好吃很霸氣...
所以我被硬拖著帶出場...
去見識一下什麼叫霸氣螃蟹海鮮粥...
這一鍋螃蟹粥是朋友點的...
250元料有夠多的...

除了海鮮還有豬肉...
海陸雙鮮粥才對...
這一鍋真的很霸氣...
我點的鮮蝦粥也不遑多讓...
也是沒在輸的...
我的夜消太奢侈太匪類了...

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台中終於有一家深夜食堂不是賣拉麵...
好感動喔...
台中大部份深夜堂都是賣拉麵...
看見就飽不用吃...
這家撈ㄒㄧㄚ麵是新開的...
騎機車發現的...
我觀察了3天...
連3天客人都還滿多的...
所以決定冒險吃看看...
撈麵就是泡麵...
這家撈ㄒㄧㄚ麵的泡麵很Q喔...
不是軟爛口感...
撈麵的醬汁也非常特別...
爽口夠味很涮嘴...
不過我最喜歡的是軟厚紮實的蛋餅...
蛋餅好吃份量又多...

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這家富貴堂燒餃子是無意間發現的...
台中市愈來愈多深夜食堂了...
我對拉麵很冷感...
但是對於燒餃子是很迷戀的...
富貴堂的燒餃子沒有雪花...
用雞高湯一起煎...
口感不油膩...
而且有豬肉的鮮甜還有雞肉的清甜...
燒餃子很大顆...
一份6顆賣60元我覺得便宜...

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朋友家路口的就醬子烤吧新推出藥膳鮮蝦鍋...
我對蝦子很熱愛...
聽見朋友說有藥膳鮮蝦鍋...
二話不說就殺到大里吃了...
我們吃時剛好有新品鮮嚐價...
199元...
原價是239...
要說原價也是很便宜...

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涼麵用炒的...
我想應該很少吃過吧?
而且是消夜時段開始賣...
豐原這家早餐店的炒涼麵挺有意思的...
朋友發現的店...
所以找了一天試相機去吃看看...

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這家丸神串炸是在食尚玩家看見的...
這幾年食尚玩家的舌頭嚴重中風...
能相信的沒有幾家...
但是看介紹好像很厲害...
所以從香港飛回台中就跟朋友殺去吃了...
食尚玩家終於有一次舌頭沒有中風...
丸神串炸的東西好吃...
我們點的沒一樣是雷...
非常香酥可口...
而且不油膩...
非常適合小酌或是跟朋友聊天的地方...

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這家來自日本四國高知的中美橫丁 Hirome / ひろめ横丁...
台日共同合資的日式居酒屋...
昨晚Elvis介紹我吃的...
7/27才開幕...
我先看Elvis在日本吃的文章...
之後才決定找朋友去吃...
光是燒餃子就燒到我啦...
安兵衛不只餃子燒...
連我都燒啦...
我們吃的是時候是8/1...
趁著現在還沒什麼客人...
所以趕快找朋友去吃看看...
我吃東西向來不管來頭有多大...
我只想吃好吃的...
我愛吃煎餃...
所以Elvis就推介了這一家給我...
Elvis在四國時就吃過總店...
吃過台中店之後...
跟我說跟他在四國吃的幾乎一模一樣...
很好吃...
有Elvis掛保證...
我當然就是吃啦...
自己人講的話比較可靠...
要是不好吃想找人算帳也找的到人...
我跟朋友吃過之後...
都覺得很滿意...
因為食材料理手法真的不錯...
據說四國的老闆在台中店坐鎮啦...
店裡頭工作人員全都是帥哥美女喔...
超養眼的啦...
嘴巴吃的爽...
嘴睛也看的很爽...

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這家阪田拉麵剛開不久...
也是朋友的愛店...
麵Q湯濃肉大塊...
所以三不五時下班就蛇到進化北路享受一下...
我知道這家是我人在香港那時...
3月中我人在香港...
朋友傳照片給我...
讓我非常憤怒...
我在香港淋雨...
朋友在台灣台中享受...
回來台灣之後...
去找過2次...
但都無功而返...
這次是跟朋友一起吃...
所以沒有迷路...

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永興健行交叉又新開一家店啦...
深夜食堂等級的好店...
讓我感動的是不是拉麵店...
台中市這幾個月來...
拉麵店像小強一樣春風吹又生等級的開開開...
現在看見拉麵完全冷感等級...
這家和風歐店是我在覓食時發現的店...
我被人潮給吸引停下來吃...
和風歐店走的是新式創意關東煮...
價格也便宜...

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這家甜在興日式居酒屋是朋友看見某部落客文章很燒火...
一直心心念念想吃...
對於過度修圖的部落客圖文呢...
我一向是看過笑過就做罷...
吃人嘴軟拿人手短道理應該懂吧?!
所以我沒有抱多大期望...
但是朋友想吃的念頭非常堅定...
約我吃看看...
所以我就陪朋友去吃...
甜在興的好處就是營業到很晚...
對有習慣吃夜消的人是個不錯的選擇...

甜在興是中高價位的日式居酒屋...
3個人吃了2250元...
這樣子明白了吧?!

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我終於找回記憶中傳鹹香好味道的古早味烤肉了...
我已經躺平打算要睡了...
朋友傳來大口咬肉的烤肉照片...
讓我馬啾一亮...
15分鐘後就到阿成烤肉報到了...
不過是個古早台式的烤肉...
也可以喚醒英加美澳四國小海龜到場齊聚歡吃...
直接把阿成烤肉的小桌霸住開起圓桌會議...
難道這就是傳說中愛台灣的小海龜精神?!

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莊陶記很多年前有吃過...
那時還是小攤子賣涼麵而已...
搬家之後變成餐廳這是第一次踏進...
我家的三鐵魔人為了要南下比賽...
這陣子都是從彰化騎腳踏車上台中游泳自訓...
訓練完之後就是我們的夜消時間...
魔人深知我的弱點...
想約的動我只能用美食美酒來跟我談了...
莊陶記就是三鐵魔人推介要帶我吃的...
莊陶記的孜然燒烤還有東北料理是一絕...
讓我哈到流口水的是水煮牛...
但是魔人跟朋友不吃辣...
所以我只能含著眼淚放棄...
我決定要找Joe陪我一起去吃水煮牛...

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