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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:食味@彰化 (254)

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這家卜蛋紅油抄手是NANA丟給我看的...浩克型的抄手...不只長的壯還長的高啊...這名字是我自己取的啦...因為很大顆...本來說好我們倆要一起吃...秉著有難同當的精神...但NANA回家了...所以我孤身勇闖卜蛋...結果卜蛋的紅油抄手麵還滿好吃的...NANA應該會很哀怨...我放她不管自己獨食...

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燒瓶子。大肆の鍋彰化店的水準跟員林總店差很多...我只能用金玉其外來形容燒瓶子彰化店...火鍋菜盤看起來像是人家吃剩打包的感覺...岩鹽湯真真就是童叟無欺...鹽巴湯...燒瓶子應該是延禧攻略鐵粉...火鍋湯走的是莫蘭迪色調...非常唯美浪漫的湯色...燒瓶子的老冤家沒在彰化市插旗...所以燒瓶子有條件可以任性...店裡頭的馬尾妹走的是叛逆期style喜歡跟客人槓呀槓的...非常調皮啊...馬尾妹對我調皮3次...我都不知道現在年輕人叛逆期有那麼長...

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防疫套餐再一發...吃到不知道吃什麼...火鍋也吃的差不多了...想吃川菜所以就買了這家初宴水煮牛肉...初宴讓我驚艷的是飯的部份是上海菜飯...上海菜飯做的還滿好吃的...有驚喜感...

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黑肉麵裝潢半年多左右終於在7/23開始營業了...一開門營業就人潮滿滿...不到5點半全數售罄...非常誇張的排骨飯...

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疫情關係很多店都沒有營業...現在吃飯真的就是看什麼有賣就吃什麼...這家宋家大陸牛肉麵也是老字號了...超過40年的老店...生意非常好...好到交通都癱瘓那種...

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15元的蝦米麵線糊哪裡吃?30元滿滿料跟肉的肉羹哪裡?!銅板價/佛心價的麵線糊肉羹...每天都是大排長龍的人潮...真材實料便宜好吃...這家無名麵線糊一吃我就愛上了...這次我自己親自跑一趟拍照購買...

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這家泰式奶茶的店名真的很有趣...也讓人印象深刻...大嫂的奶x有毒...這名字真是令人害羞...每次到星巴克買咖啡 經過都會看見...我撲空3次...這次第4次才買到...泰式奶茶好喝順滑...而且杯子也很漂亮...可以重複使用...實用耐用...

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阿章爌肉飯是彰化焢肉飯必吃的其中一家...以前都是叫縣府焢罵本...現在大家都叫阿章爌肉飯...我很多年沒有吃阿章了...現在疫情期間是有什麼就吃什麼...看見有賣就買了...

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彰化必吃的肉圓第一名就是阿三...阿三肉圓不管何時都是在排隊...我很多年沒吃了...這次吃是在彰化休養外出覓食經過想說吃一下...但我沒排到隊也沒什麼人...我果然很有食運啊...

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這家重慶小麵朋友力推網友也力推...說有中部最好吃的重慶小麵的名號...麻度辣度也是有著驚人實力...推介我一定要吃看看...最少有5人力推...所以我就來報到...重慶小麵不愧是中部最好吃的重慶小麵...非常正宗道地...看似蒼白無力的一碗乾麵...入口有著驚為天人的驚艷感...讓我一口接一口停不下來...這就是我一直在找尋的重慶小麵...我吃膩台式重慶小麵了...

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在彰化郊區地帶有一家肉圓也非常出名...早餐肉圓的概念...店裡肉圓很像是有練過瑜伽一樣...軟Q到我都想唱任賢齊的對摺...大竹肉圓算是北彰化的罵丸扛霸子...非常晶瑩剔透的肉圓皮...出名的就是那軟Q到ㄉㄨㄞㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的皮...

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彰 ?方麻糬除了大元/玉華珍/玉瓏坊之外...還有一家走的是傳統麻吉口感的卡車麻吉...月之屋只營業到下午2點...現點現包的手作麻糬...星期六會有隱藏版的鹹麻吉...但我沒有買到...因為我買的言天剛好沒有做鹹口味的...

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這家隱鍋出乎我意料的好吃...而且服務很好...柴香檸檬湯頭是一絕...滿滿的柴魚熬的湯頭很清甜...酸爽夠勁...

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對於鴨香寶滷味我只有相見恨晚可以形容...非常道地的大陸冷滷...所有滷味都有入味...而且味道夠重...滷汁不錯...即便不加辣油單吃也是很夠味...重點是鴨香寶有腐竹...滷腐竹非常難得呀...沒想到我可以在台灣吃到它...更沒想到會是在彰化吃到...鴨香寶價格算便宜...與嚼味鴨比起來的話...不管口味還是價格...鴨香寶大勝...

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彰化的早餐除了焢罵本/蛋餅之外...還有碗粿也是很厲害...最好吃的碗粿已經沒賣了...在陳稜路跟永興交叉口...現在彰化最有名的是杉行碗粿...還有一家也很好吃...杉行碗粿是觀光名店...在中山國小跟陽明國中中間的龍山林碗粿是在地人在吃的...熊貓外送員的早餐小確幸...

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彰化焢罵本百家爭鳴...最難排最火紅讓人又愛又恨的焢罵本就是夜市爌肉飯...傳說中排到昏倒也要吃焢罵本的女主之一就是我姐...我不知道有幾個人昏倒過...但在三四年前的時候我姐為了吃一碗夜市爌肉飯排到昏倒...清醒之後還是堅持要排隊吃焢罵本...我姐是一昏成名啊...吃貨冠軍非我姐莫屬...認識的朋友/網友都會問我說真的有人排夜市爌肉飯排到昏倒嗎?!是不是故意炒作的啊?!我說真的有人昏倒喔...昏倒的女主就是我姐本人...親姐本人...有血緣關係的姐姐...但我大姐本人卻覺得非常丟臉...因為醒來心心念念的還是焢罵本...我覺得我姐的小名應該要叫黛玉...

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彰化要吃早餐的話...首推這家蔡早點燒餅油條...燒餅一整個香酥...濃濃芝麻香氣的香酥燒餅是我的最愛...但是蔡早點營業時間實在是令人很阿雜...早起的鳥儿才有蟲吃的時間...生意不好時賣到10點收攤...這時間真的是很阿雜...

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彰化的焢罵本每一家實力都很強...大家比的不是味道..而是焢罵有沒有滷透有沒有豬騷味...每一家的味道都不錯...唯一能PK的就是滷透跟有沒有入味而已...阿欽爌肉飯算是我焢罵本名單中的第一名...因為有滷透有入味沒有豬騷味...而且白飯超好吃的...

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彰化如果要吃鵝肉的話...大家都會說要吃永樂街鵝肉擔...但真正的永樂街阿媽鵝肉擔已經搬到華山路上...阿媽鵝肉擔有店面了...美味依舊不減...還是一樣料多實在又好味...

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這家阿婆狀元早點快40年了...在我家附近...但我一直沒吃過...我媽很愛吃這家的蛋餅...一份蛋餅還有附高麗菜只賣25元...之前NANA也有買過...但NANA好像不喜歡吃...我就自己吃看看...阿婆狀元早點人超多的...真的很多...生意很好...

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