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湘寧饌麵食館是在夠麻吉上看見的...看見有牛肉醬拌麵就買了券...湘寧饌的牛肉醬好吃但是麵條很普通...小菜很好吃...壓過了麵食啊...

 

 

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湘寧饌有搬過家...

隔壁幾間而已...

 

台中市西區林森路196-1號

04-23750736

11:00~14:30

17:00~20:30

林森路五權路交叉附近

 

 

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湘寧饌店內模樣...

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湘寧饌的醬料很妙...

油潑辣子不辣...

有辣的是豆敼...

而且還滿有辣感的喔...

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湘寧饌有賣小魚乾辣椒一罐250...

大大罐的不算貴...

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湘寧饌的油潑辣子有香但完全無辣...

豆敼倒是很有我的緣...

湘寧饌的料理口味都偏清淡...

如果要鹹的話一定要加豆敼...

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這是我點的...

我買湘寧饌餐券這樣一頓才76元...

所以下手買了2張...

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湘寧饌的酸豆角好吃...

夠酸但不會很嗆...

酸豆夠也不會很硬...

這一個可以點...

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湘寧饌的酸辣湯有加豬血...

這一碗我覺得輸給吉蜂...

吉蜂的酸辣湯有榨菜一起煮...

湘寧饌的沒有...

口味很單調...

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牛肉醬拌麵...

牛肉醬還不錯...

但是鹹度很低...

麵條是綠色的...

麵條完全沒有彈性...

快接近爛的地步...

可惜了那麼好的肉醬...

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加了豆敼味道好一點...

但是這個麵真不是我愛嫌的...

還真沒辦法多吃幾口...

所以放棄不吃...

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湘寧饌的小菜櫃...

我是一點多到的...

小菜也剩沒幾種了...

大家就將就一點看...

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第二天的午餐我還是到湘寧饌吃...

拿了油潑辣沒有豆敼...

但最後我還是拿了豆敼...

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湘寧饌的餛飩湯很不錯呀...

比酸辣湯表現好上好幾倍...

餛飩好吃沒有騷味...

豬肉清甜吃的到...

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湘寧饌的豬腳乾拌麵還滿落漆的...

豬腳做為配菜可以但不能做為主菜做拌麵...

滷汁淡到我還以為是有顏色的水...

滷汁沒有鹹度所以拿了豆敼來提鹹味...

但最後還是失敗...味道不搭...

這次麵條口感就不錯...

白色的比較好吃...

豬腳是很軟嫩...

但是口味太過清淡了...

湘寧饌應該去開在醫院附近啊...

保證生意搶搶滾...

豬腳做配菜我會給70分...

但做成豬腳拌麵只有30分...

 

湘寧饌的東西要看怎麼點...

小菜好吃...

餛飩湯好吃...

肉醬好但是麵條普通...

豬卻好吃但沒有味道...

適合洗腎的人吃...

 

 


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