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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

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非常彰化Style的早餐...彰化的早餐除了焢罵本之外...還有擔仔麵...都是彰化人平常餐食...這家阿義擔仔麵在彰化也是老字號...非常多年了...我最常吃的就是乾麵配個大腸湯...彰化大腸跟別的地方大腸也是不一樣...彰化大腸湯用的大腸是薑絲大腸那種...也稱之為脆腸...

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這家清真館我想了3年終於吃到了...聽說火鍋很厲害...清真派系的...跟恩德元不同...王老闾介紹的...但我們一直未能成行...拖到現在終於讓我拐到WING願意跟我吃...我的清真三巨頭達成...但我覺得店裡頭的牛三拼跟拉皮比火鍋更加出挑...

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五花肉KR是在夠麻吉上看見的...2人吃到飽800元...我跟老楊提前慶祝2021新年大餐...老楊擺桌請我吃烤肉..倆人一邊吃一邊互嗆互虧...嗆到前後左右的客人都在偷瞄...心裡應該很奇怪倆人互嗆情形之下居然還可以安穩坐著吃烤肉...我跟老楊的相處模式就是如此...她一天不氣她就會屁股癢...

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台中又新開一家賣大陸小食的店...專賣海南雞飯/螺螄粉的小餐館...大陸人開的...店裡頭工作人員大部份都大陸人...店名也取的很有趣...螺旋風小廚...海南雞飯很海南...螺獅粉則是很道地...口感跟我在大陸吃的是一毛毛一樣樣...光看湯頭跟配料就知道100%的螺螄粉...螺螄粉的靈魂炸燒肉是一絕很好吃...螺旋風小廚價格不貴...單人也可以用餐的小餐館...

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良沐的雞柳在台中算是最好吃的...非常的軟嫩清甜...至今為止我找不到一家雞肉軟嫩可以跟良沐比拼的...良沐還有一個木狩湯是絕無僅有的...湯頭很正點...只是良沐的消費算是中上階級...不過現在多了很多飲料可以選擇...還有明治冰淇淋吃到飽...

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台灣海底撈第13家店落在台中廣三SOGO百貨15樓...預定12/2開幕...11/29-11/30邀請5星會員搶先用餐...我是5星會員...我早在10月中就有收到消息...現在SOGO店開幕就來體驗湊熱鬧一下...我還叫小新來給我坐檯...這輩子沒種去牛郎店叫坐檯...火鍋店的小鮮肉一定是要叫來坐一下檯彌補缺憾...

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逢甲附近的浮雲客棧是新開2年左右的慎店...酒店15樓的萊可曼餐廳早餐部份還不錯...百元早餐配上百萬環境與空景...低調奢華的用餐環境讓我有偷得浮生半日閒的感覺...早餐吃到飽185元有這樣的水準跟品質說真的很不錯...

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這家樂業越南小吃是朋友發現的越南料理...便宜量多口味又不錯...所以就跟朋友殺到東區吃晚餐...這樣一大碗的酸辣湯米線才賣70元...牛肉河粉也是賣70元...價格真的很平呀...重點是量很多...大食怪的天堂...

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我在水湳市場瞎晃時瞄見一攤賣潤餅的人超多的...潤餅還沒有店名...小小一攤...我來來回回走著...潤餅人潮沒斷過很誇張...拍了照放上粉絲團問網友...沒想到引出一堆潛水網友出來呼吸空氣回答我有關潤餅的疑問...原來無名潤餅在水湳市場小有名氣...第一代賣到第二代接手...快40年的老店...便宜好吃料多實在而出名...就連潤餅皮也是自己手工做的...每天早上現做的潤餅皮...那就不用說了...第二天我就再殺進水湳市場買潤餅...

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台中捷運終於啟用了...10年有了吧...台中市民等久了...沒有機捷有中捷也可以...2020年11月16日試跑...我是2020/11/17搭首班車體驗...聽說第一天有7萬人搶搭...所以我選擇跑首班車...6點50分是首班車...跑了這一趟  中捷之後...說真的中捷讓我很失望...比高捷還不如的中捷...

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20元花生豆花哪裡吃?也只有傳統市場才吃的到了...這家無名豆花是網友指引分享的...關鍵字是20元豆花...只要看見這幾個字就對了...這家阿媽豆花出乎我意料的好吃...我本以為不怎樣...畢竟20元而已...想說小小碗的...但沒想到大碗的...而且豆花是熱呼呼的...會燙口的那種...一整個滿足呀...

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甜藤家鬆餅是在夠麻吉上看見的...我是被甜口味鬆餅給引...本來是想點伯爵奶茶鬆餅...但是缺貨...所以我只好點這個巧克力卡士達鬆餅...

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一中商圈又多一家火鍋...一葉知秋涮涮鍋...西區也有一家...但西區是吃合鍋...一中的是個人小火鍋...一葉知秋有在夠麻吉上賣火鍋券...262元可以折抵500元...但我覺得以500來講性價比低到不行...買券勉強...但原價很貴...

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我家NANA終於爭氣一回了...這次報給我的店不是雷...是好吃的小店...要幫NANA洗刷一下雷雷小伙伴的稱號...這家除了好吃之外價格也很便宜...店裡有正宗道地的大陸甜品...我最愛的桂花冰粉有玫瑰冰粉...這是完勝等級的冰粉...琳子呷鋪除了冰粉之外還有賣桂林米粉...也是好吃...

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立冬一定要吃的就是甜米糕...我小時候最期待的一刻就是拜拜完瓜分供桌上的甜米糕...我很愛吃帶酒的龍眼米糕...但現在很少地方可以吃到帶酒的龍眼米糕了...埔里的雙美紹興米糕有70多年史...賣的就是古早味的米糕...原味米糕最好吃...這次LILY去埔里幫我買了陳紹龍眼米糕回來...

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台中愈來愈多大陸菜/小吃了...現在貴州酸湯魚都有的吃了...就連今年一疫成名的武漢招牌熱乾麵也吃的到...武漢不是只有肺炎還有好吃的熱乾麵...貴州跟雲南/四川/重慶/湖北是鄰居...所以貴州料理也是走酸麻辣路線...其中以酸湯魚最為出名...我去大陸也是有吃...那個香酸辣口感真的是深得我心...林珍珠跟LILY跟我說這家我立馬衝了...貴州苗族神話人物就是蚩尤...大家對蚩尤應該是很熟悉的吧?!我對貴州酸湯魚印象最深刻就是"三天不吃酸...走路打躥躥"...形容貴州人的飲食文化...

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老信昌中藥行是LURU推介的...已經有70年歷史了...在台中是老字號中藥行...不管是中藥材還是四神湯料包之類都是很真材實料...價格又便宜...重點是品質好...現在要進入冬天...又是喝湯的季節...養身補氣的湯我最愛了...

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北屯市場旁的鮮魚鱻蝦仁飯每次經過都好多人...這次終於吃到了...鮮魚鱻主要是以魚為主...台南風味的...台南蝦仁飯我很愛吃吶...看見台中有賣台南式蝦仁飯就一直記在心裡...現下終於吃到了...

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中國最常見的粉麵類裡以螺螄粉最常見也最普遍...我很愛吃螺螄粉...尤其是好歡好牌的...我的第一名螺螄粉...吃過很多牌子就是好歡最好吃...中國除了好歡之外...還有個李子柒螺螄粉也是很有名...如果有在看中國美食Youtuber的話...相信對李子柒不會陌生...我在9月中上淘寶了一堆東西...總共26件貨...等所有貨到齊時是9月底...中國開始十一長假...我哈到不行到獅賣特買好歡回來吃不過癮...又上蝦皮買李子柒螺螄粉...這樣就明白我有多愛吃螺螄粉了...

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台中第三市場旁邊開了一家上海式脆皮烤饅頭...有包餡的脆皮烤饅頭...大陸烤饅頭有2種...一種是大饅頭切片後烤到酥酥酥的上頭再放炒料...另一種就是烤小顆饅頭...但大部份都是無餡的...這家周記是有餡的...還不錯吃...一顆是7元...

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前陣子半夜肚子餓叫外送時發現阿寶豬肉滑...這才想起阿寶豬肉滑的存在...從阿寶豬肉滑家之後我就沒再吃過了...在Food Panda上阿寶豬肉滑是大碗價小碗量...外送平台抽成高我懂...叫了2次阿寶豬肉滑外送之後我決定自己殺一趟逢甲買...我愛這福州爽滑清甜的豬肉滑湯...跑一趟買2碗回家備著...

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這家隨義煮是朋友推介的...理由是蛤蜊 有很多很多...滿滿蛤蜊的蛤蜊義大利麵...衝著蛤蜊很多我就殺到逢甲大學了...隨義煮開在學區...價格不算貴...但是水準品質也是很學生...對上班族來講水準就低了一些...

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台中技大對面開了一家平價的日料...店裡頭除了有壽司之外...也有生魚片跟丼飯...價格也不貴...我去4次有2次剛好碰到在切生魚片...所以我就順勢坐下來吃生魚片...還不錯...魚生還滿新鮮的...但我最愛的還是壽司...睿壽司的壽司好吃價格又便宜...還有鮮魚味噌湯...都會不定時特價一碗15元...原價30元...

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丹水滾鍋物是迷路時發現的...剛好騎機車騎累了肚子也餓了就停下來吃...丹水滾的牛肉肉質還不錯...

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跟朋友到一中逛街...晚餐就到光南樓上的宅解決...宅在台中也是小有名氣...說價格便宜份量多...我吃完的感覺是主餐價格還好普普...但飲料價格很貴...

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牛杯杯牛肉麵是丫賢推介給我吃的...說牛肉麵還不錯...小菜也還不錯...丫賢跟我講完我立馬就衝了...牛杯杯果然是有長者 風範啊...份量超多的...價格也便宜...價格跟份量很愛護晚輩內...

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微笑燒肉主打個人式套餐的燒肉...據說價格便宜...朋友在吃微笑燒肉時揪我去吃...我剛好沒吃晚餐就殺到景賢路...這次騎機車沒有迷路...但是我覺得我的錢迷了路...沒肉感也沒飽噴了340元...空虛寂寞覺得冷啊...燒肉是一門很投機的生意啊...穩讚不嫌的料理...

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這家森鄰鍋物好吃又好拍...很漂亮的裝潢...拍網美照很適合...裝潢內建柔焦...店裡牛肉是台南每天直送溫體牛肉...溫體牛肉才是吸引我的...KITTY介紹...YAO有吃過...我問他也說好吃...所以問完的3小時我就報到了...行動力有沒有很強?!我也只有在面對吃東西才會這麼勤勞...說走就好...

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這家絲路肉夾饃是在買鹽酥鴨才注意到的店...它剛好就開在鹽鴨旁邊...主要是賣陝西涼皮涼粉肉夾饃...但這家肉夾饃是簡易版陽春版的...大陸版掛包...

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酥炸弄堂鹽酥鴨是我去麻吉家看見的...每次去麻吉家就看兩次...去回都會看到...但我都是下午去麻吉家...這次晚上拿東西給麻吉...就給它停下來買了...終於讓我給堵著了...

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