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立冬一定要吃的就是甜米糕...我小時候最期待的一刻就是拜拜完瓜分供桌上的甜米糕...我很愛吃帶酒的龍眼米糕...但現在很少地方可以吃到帶酒的龍眼米糕了...埔里的雙美紹興米糕有70多年史...賣的就是古早味的米糕...原味米糕最好吃...這次LILY去埔里幫我買了陳紹龍眼米糕回來...

 

 

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我請LILY幫我買紹興桂圓米糕...100元...

謝謝LILY夫妻幫我專車送到府...

還讓我享有貨到付款的VIP頂級服務...

甘溫甘溫...

雙美紹興米糕這樣一盒100元...

拜拜一定要有的甜品供品啊...

我最懷念的帶酒甜米糕...

 

南投縣埔里鎮中山路三段265號

049-2915326

08:00~20:00

酒廠前100公尺國泰大樓斜對面

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雙美紹興米糕一盒含盒重是450克...

重量還滿重的...

一盒賣100元我覺得便宜...

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陳紹龍眼米糕冷冷的時候問有淡淡酒味...

我先吃冷的...

問著有酒味但吃起來沒有酒味...

冷冷吃米飯非常的Q...

甜度很低...

但糯米帶有桂圓味道...

聞著是紹興桂圓味道...

所以我決定用蒸的...

我在蒸時...

酒香味就一直飄出蒸籠...

超級香的...

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蒸過的陳紹龍眼米糕吃起來就有酒味...

但是我覺得淡淡的...

我本身是個小酒鬼...

跟朋友都會小酌...

就算吃帶酒食物是能多酒就多酒...

像燒酒雞麻油雞一定吃全酒...

這樣就知道我吃酒很嚴重...

熱熱的吃桂圓味道跟紹興酒味道有出來...

甜度有稍微高一點...

糯米是軟中帶Q口感...

軟糯可口的程度...

埔里出陳紹...

所以埔里有很多用陳紹做的食物...

雙美的紹興龍眼米糕是陳紹最佳代表作...

冷吃米Q帶有淡淡的陳紹味道...

熱熱吃米飯軟中帶Q陳紹味道就比較濃郁...

各有各的特色...

不吃酒的人吃雙美的紹興龍眼米糕會醉...

我是無感但吃的很滿足...

 

有到埔里走跳遊玩的話...

可以到酒廠附近買伴手禮...

酒廠有陳紹酒蛋好吃...

還有雙美的這個陳紹龍眼米糕...

必買必買啊...

一盒才賣100元真的便宜...

現在很少有人會做這麼傳統古早味陳紹龍眼米糕了...

 


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