微笑燒肉主打個人式套餐的燒肉...據說價格便宜...朋友在吃微笑燒肉時揪我去吃...我剛好沒吃晚餐就殺到景賢路...這次騎機車沒有迷路...但是我覺得我的錢迷了路...沒肉感也沒飽噴了340元...空虛寂寞覺得冷啊...燒肉是一門很投機的生意啊...穩讚不嫌的料理...
朋友吃微笑燒肉時人還沒有很多...
我到時外頭滿滿的人...
台中市北屯區景賢路226號
04-24351922
11:00~04:00
沒有公休日
微笑燒肉在同一排位置算是大間的...
最少應該佔有2間店面...
還好店內用餐的人不多...
全都卡在店外候位...
人不多拍比較好拍...
要不拍到人家吃相不好...
回家又要叫朋友幫忙遮臉很麻煩...
微笑燒肉有飲料喝到飽...
所以有收一成服務費...
微笑燒肉位置不大...
主打個人式...
2人用一個爐子烤...
爐子小小的...
這樣很容易打架內...
微笑燒肉的菜單...
工作人員推介我點板腱牛...220...
朋友是點了2個550套餐...
一牛一豬...
我就是板腱牛再加點一份五花牛...
1100+340再收一成服務費...
3人吃了1500多...
價格看起來似乎不貴...
但其實量還滿虛的...
我連白飯都吃光耶...
我不吃飯的人都能把白飯吃光...
不是因為好吃而是量太少...
這是我的套餐...連同加點的五花牛擺一起...
340+34...
微笑燒肉一點都沒辦法微笑著離開啊...
本日你最優就是這個生菜沙拉...
因為它很有菜感...
菜感100%...
微笑燒肉的泡菜還滿好吃的...
配飯吃不錯...
一小碟的是啥沒吃出來...
一點點的份量...還不錯吃...
就是少了點...
醬油不死鹹...還不錯...
醬料是本日第二優...
微笑燒肉有芬達...
喝了3杯...
微笑燒肉一定是專為幼稚園小學兒童而開的...
除了肉量少之外...
白飯也很少...
本日第三優是這個味噌小魚湯...
微笑燒肉的湯品好喝...
還滿濃郁的味噌...
微笑燒肉的牛五花薄到不行啊...
它完全是以量取勝的...
我情願切厚一點少片一點...
說是100克...
這100克都比我去森鄰鍋物吃的量還要少上很多...
還是這個重量計算是因地制宜?!
此克非彼克?!
微笑燒肉工作人員推介的板腱牛...
這肉我覺得比朋友點的550套餐好...
朋友點的是1牛1豬...各550...
但量沒有很多就擺盤美了點...
忘了拍朋友的肉盤...
想到時剩這些...
朋友點的牛肉還滿乾柴的...
微笑燒肉愈高價的肉品吃起來愈普通...
朋友要照顧妹妹吃飯...
我直接接手烤肉...
我不喜歡吃燒肉...
只是因為又要拍又要挾又要烤又要吃很麻煩...
要不我肉功力也是不差的...
只是不愛烤覺著挺麻煩而已...
我除了有火鍋控制慾...
我還有燒肉監烤慾...
我讓朋友吃飯陪妹妹...
我來烤肉...
左邊是微笑燒肉的五花牛...
真的很難烤...
名符其實牛五花...
烤時它都碎成碎片了...五花五片啊...
還要自己組合把它逗起來...
牛五花帶有肥油吃起來口感比較嫩...
右邊是板腱牛...
也不錯吃...
我都忘了什麼肉是什麼肉...
我只知道肉沒多少...
肉感是0...
飯也很少...
吃的很虛迷啊...
其實一點也不便宜啊...
微笑燒肉想要有肉感一個人1000差不多...
整套吃完我跟朋友說我沒有肉感也沒飽足感耶...
在那當下我完全忘了Charge 10% Service...
我拿了340給朋友...
但我記得結帳是1500多...
剛打文章在對金額時才發現有收一成...
我還少拿了34元給朋友...
微笑燒肉真的沒辦法微笑著走出店門啊...
價格真的偏高...
哪天我發票中頭獎的時候...
我一定會給它豪點到肉感100%...
如果要吃微笑燒肉想要微笑著走出店門的話...
建議基本套餐點板腱牛...
其它用加點...
這樣幹感才會是羽量級的...
我都覺得朋友是阿呆...
居然點550的2套...
重點是骰子牛乾柴的要死...
豬肉比牛肉好一點...
但是燒肉這種就是個很投機的料理...
自己烤自己沾自己吃...
烤焦了算自己的...
沾醬鹹了是自己沾太多...
烤的好應該...
大家都會說是肉好所以才會烤的好...
烤不好活該...
誰叫自己沒有先在烤肉攤打工練手技...
不管怎樣都是自己的關係才會讓燒肉變得好吃或不好吃...
千錯萬錯都是自己的錯...
餐廳一點責任也沒有...
只要負責把肉端上桌就行了...
這也是為毛我很少吃燒肉的原因...
它就是投機...
比火鍋店還要投機的一門生意...
火鍋店起碼還得熬各種不同的湯...
燒肉店完全不用...
一個湯附的...
打著續湯免費大家都得要感激...
反而在火鍋店要加湯時...
加多加少不滿意還會飆工作人員...
See...
如果有人想開餐廳可以考慮開燒肉店...
人事成本立馬減一半...
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