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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:食味@彰化 (217)

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1.jpg 
彰化的麵包店...喜洋洋也是算很有名的...其中以這個車輪餅...最夯...
這個車輪餅...比較偏日式口感...看餅皮就知道...
跟銅鑼燒是屬於同一掛的...
喜洋洋日式車輪餅我吃好多年啦...在彰化要吃車輪餅...
喜洋洋是我的第一選擇...
喜洋洋日式車輪餅有芋頭/奶油/紅豆/菜脯口味...不多種...但每一種都很好吃...
我最愛的就是這個芋頭口味的...
我從8元一路吃到現在一個12元...12元很貴對吧?!
12元可以買2個車輪伯的了...可逿這個完全不一樣...
喜洋洋日式車輪餅非常的真材實料...芋頭非常的香Q且不甜不膩...
這個喜洋洋日式車輪餅非常大一顆...我最多一次只能拼5顆...太大顆了...
看一下這個芋頭還會刊吸內...很少看見車輪餅會刊吸的吧?!

彰化市...忘了路名...
彰化光復郵局的後方...

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1.jpg 
從小吃到大的排骨飯...好吃的排骨飯...
回彰化都一定會吃的排骨飯...
這次不只吃...還帶了43塊排骨回台中...
應朋友之託....帶回來台中...
看到這裡就知道我回彰化啦...

彰化市孔門路xx號...我忘了幾號...
在文化中心附近....孔廟對面...

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1.jpg 
泉威三色豆花...很有名...我買的這一家...在彰化是排前五名的豆花店...
這豆花...我從小吃到大的...口味都沒有變過...像這種可可湯底我只吃這一家...
這樣一碗...在店內吃是30元...可以續可可湯喔~花哈哈...
外帶的話是35元...在店內吃比較划算吶...
還可以續湯...其實...是我在店內吃...老闆都會算我30元而已啦...
我吃最起碼也有...20年勒...最忠實的客人...

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1.jpg 
這是我會吃的素食店其中一家….
第一不用講就是福成…第二就是這希…
這家在彰化也是有名滴勒…在地人都是吃福成跟這家希…
我最愛他們的”燉露”…在彰化…燉湯都是叫燉露…
還有一個素米血是我的最愛啦…好吃到不行…

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1.jpg 
紅蘿蔔甜甜圈我想很少人吃的到吧?!
彰化好香屋麵包店的甜甜圈都是紅蘿蔔口味...
這也是好香屋的招牌之一....

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1.JPG 
不用醬油不用鹽巴不用味精以果汁炒出來的鐵板燒...
也是我吃過最好吃最新鮮的鐵板燒...無人能比的鐵板燒...
吃過的友人個個都說讚...
就連金髮外國人朋友也對這家棒棒叫讚美不已...
沒有華麗的裝潢也沒有燈光美氣氛佳...
卻有著五星級品質的鐵板燒...

彰化市成功路97號
04-7241737

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1.JPG 
純手工的水果冰淇淋~香濃而不甜的冰淇淋...
這不是義式手工冰淇淋...它完全不含奶...以水果製成不含奶的冰淇淋...
當然...要拉絲的口感...也沒有...這可以歸為"雪酪"吧?!
它有著香純的水果含量...所以囉...
I think so...

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1.jpg 
彰化市中山路
縣政府旁...加油站....

這一家也是超久歷史了...
夜貓族最愛的一家店....
以前匪類完最後一站就是這一家...
爌肉飯...再來碗大腸湯...
這一家是我們的最愛...
我很久沒有光顧了...起碼有2年時間沒去光顧...

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1.jpg 
福成素食
彰化市中山路/太平街交叉口
忘記看住址了

福成...住彰化市的...都知道這一家...
這一家...最少有40年歷史了吧?!

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1.jpg 
彰化燒肉圓
彰化市東民街89號

彰化也是很有名的一家肉圓店...
這肉圓又跟阿三北門口不一樣的口感...
我愛吃的肉圓就是阿三北門口跟這一家彰化燒肉圓...
50年老店...不只50年了...
這個招牌該換了....

看見我發表彰化的文章...應該不難猜到我在彰化
所以勒...能寫的就是之前拍的...
彰化的...就是最新的啦...

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1.JPG 
豐原排骨酥粿仔條
彰化縣員林鎮靜修路35號

這一家也是我愛吃的....在員林也是小有名氣....
穖也是從年輕吃到現在....
還記得在PH上班時...副理級以上都必須責任性輪調....
我就更不用講啦...被調到員林整頓時...我的午晚餐大部份都是吃這一家
我從最早的40元吧...吃到現在....
吃出了感情...也吃出了依賴...
豐原去過N次卻沒有一次想吃排骨酥麵....
一進到員林...想到的2樣....豐原排骨酥粿仔條是第一樣...
第二樣當然就是圓仔冰啦.....

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1.JPG 
彰化縣員林鎮中正路267號
04-8321168

這家豆花店賣的不只豆花...最出名的是圓仔冰
手工豆花很讚...圓仔更讚....
打從我17歲...就跟著大姐吃這家的豆花圓仔冰
一直到現在...只要到員林...都會到這裡來嗑上一碗
一律25元...冰品25元...這樣的價位在台中算非常便宜...
但在員林是很正常的價位哩.....
旺來生意真的好到爆...不用網路宣傳...
也不用刻意找人做評價...生意就好到嚇嚇叫...
真正有實力的店...不是在網路上做評價紅的...
而是靠口碑相傳...就像我現在這樣...
還記得年輕時...從彰化騎機車到員林就是為了吃一碗圓仔冰
那時...真的好有心好瘋....
好吃的店...就是這樣...讓客人不管再遠都願意衝去吃....
店內還掛著電視的採訪及雜誌報導...
旺來的知名度算滿高但老闆娘的態度很親切有禮
我在續第二碗冰時....
還主動問我說口感如何會不會太甜或是有哪裡需要改進
這樣的店....大家說說...生意能不好嗎?!
主動詢問虛心接納客人的意見...這才是真正的生意人
有些店家....卻沒有這樣的態度...
只要客人說不怎樣或是不好吃...就好像十惡不赦似的...
把持反向意見的客人當成仇人...
這樣的店家...生意不好是應該的是正常的...
不能接受客人不一樣的意見何苦開店呢?!
客人花了錢.....表示意見不為過吧?!
即便難吃也沒因此要求退錢...只是誠實表達出意見及想法
要不能接受...直接關店好啦.....
這家旺來的服務態度及精神...值得其它店家效法....
其它豆花店之報導(請直接點選即可連結)

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彰化市中心的南門市場-攤號-296號
一家賣了30多年的魯肉麵/魷魚肉羹攤子...
有著最傳統最古早味道的魯肉麵及魷魚羹
營業時間:06:00~14:00

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阿三肉圓
彰化市三民路xx號
位於彰化市民生地下道台灣大哥大門市旁
阿三肉圓很有名....一般人對於彰化的印象是肉圓
沒有錯...肉圓是正確的...但到底是哪一家肉圓才是正統肉圓呢?
這一家阿三肉圓才是啦...不是肉圓璋...也不是彰化肉圓更不是北門口...
而是這一家阿三肉圓...其實北門口肉圓的肉圓跟這一家是差不多口感
但是....這一家才是正宗的脆Q肉圓...

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棒棒叫鐵板燒....在彰化也是老字號的鐵板燒...超有名的喔...
今兒個晚上...全家人一起到棒棒叫來吃我的生日大餐
右邊的帥哥...實在是太帥了...十年都不變內...也是我最愛的型
平頭小眼單眼皮的.....體格也很好內
這是價目表啦...看重點看點..重點是牆上的價目表
價格很實惠哩...我每次都只會吃蟹肉...因為蟹肉超好吃的....
當天現撥的蟹肉內...肥大甜美...吼...真的是一等一的新鮮啦

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吃飯前先吃一碗福泉豆花...吃完飯後...要喝晚茶囉...
喝晚茶前...當然是先繞到三民路/永安街交叉口的阿北豆花再吃一碗道地的花生豆花
黃色衣服就是老闆...理著我最愛的平頭老闆...很有個性很有男人味的老闆
右邊的美女是老闆的大姨子...聽說大姨子比老闆大4歲...七刀...老闆呀老闆
你要做保養了啦...看起來真的很臭老內...結果老闆說他不用做保養...他會賣豆花賺錢就好
我跟Jenny哈哈大笑...我說說的好...賣豆花賺錢給老婆花...應該的應該的
這樣一位真性情老闆...讓我很喜歡吶

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福泉布丁豆花...位於彰化市中正路/長順街交叉
一家老字號的豆花店...這家豆花的特色是什麼?光看店名就知道啦....
福泉豆花有加盟店...但吃過那麼多家福泉字號的...依舊是彰化這一家最讓我滿意
簡單裝潢...雖然簡單但一點都不隨便...更沒有其它不相關的東西出現
所以這是一家專賣食品的店....這家福泉豆花賣了....嗯...最少有20年了喔
從我小時候就有...姑且就算20年吧...

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