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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:食味@台中 (425)

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台中又新開一家賣大陸小食的店...專賣海南雞飯/螺螄粉的小餐館...大陸人開的...店裡頭工作人員大部份都大陸人...店名也取的很有趣...螺旋風小廚...海南雞飯很海南...螺獅粉則是很道地...口感跟我在大陸吃的是一毛毛一樣樣...光看湯頭跟配料就知道100%的螺螄粉...螺螄粉的靈魂炸燒肉是一絕很好吃...螺旋風小廚價格不貴...單人也可以用餐的小餐館...

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我在水湳市場瞎晃時瞄見一攤賣潤餅的人超多的...潤餅還沒有店名...小小一攤...我來來回回走著...潤餅人潮沒斷過很誇張...拍了照放上粉絲團問網友...沒想到引出一堆潛水網友出來呼吸空氣回答我有關潤餅的疑問...原來無名潤餅在水湳市場小有名氣...第一代賣到第二代接手...快40年的老店...便宜好吃料多實在而出名...就連潤餅皮也是自己手工做的...每天早上現做的潤餅皮...那就不用說了...第二天我就再殺進水湳市場買潤餅...

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台中愈來愈多大陸菜/小吃了...現在貴州酸湯魚都有的吃了...就連今年一疫成名的武漢招牌熱乾麵也吃的到...武漢不是只有肺炎還有好吃的熱乾麵...貴州跟雲南/四川/重慶/湖北是鄰居...所以貴州料理也是走酸麻辣路線...其中以酸湯魚最為出名...我去大陸也是有吃...那個香酸辣口感真的是深得我心...林珍珠跟LILY跟我說這家我立馬衝了...貴州苗族神話人物就是蚩尤...大家對蚩尤應該是很熟悉的吧?!我對貴州酸湯魚印象最深刻就是"三天不吃酸...走路打躥躥"...形容貴州人的飲食文化...

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老信昌中藥行是LURU推介的...已經有70年歷史了...在台中是老字號中藥行...不管是中藥材還是四神湯料包之類都是很真材實料...價格又便宜...重點是品質好...現在要進入冬天...又是喝湯的季節...養身補氣的湯我最愛了...

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中國最常見的粉麵類裡以螺螄粉最常見也最普遍...我很愛吃螺螄粉...尤其是好歡好牌的...我的第一名螺螄粉...吃過很多牌子就是好歡最好吃...中國除了好歡之外...還有個李子柒螺螄粉也是很有名...如果有在看中國美食Youtuber的話...相信對李子柒不會陌生...我在9月中上淘寶了一堆東西...總共26件貨...等所有貨到齊時是9月底...中國開始十一長假...我哈到不行到獅賣特買好歡回來吃不過癮...又上蝦皮買李子柒螺螄粉...這樣就明白我有多愛吃螺螄粉了...

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我鬧了個超級大烏龍 我把刁民酸菜魚當成廣州太二酸菜魚在台灣的分店因為相似度非常高擺盤/飲料/還有SLOGAN都與太二集團幾近一模一樣導致一個情深緣淺的烏龍 。

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台中車站逐漸的在成形了...車站一樓現在也有美食廣場...名字叫鐵鹿大街...很有趣的名字...趁著有空到台中車站鐵鹿大街去走走吃吃...鐵鹿大街規劃的還不錯...希望進駐的餐廳能好一點...

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很多年沒有踏進阿Q茶店了...這次再走進阿Q茶店時一整個大改觀...除了茶好喝之外...阿Q的茶點厲害到我一直哇哇哇嗯嗯嗯的點頭...台中泡沫紅茶店不多了...阿Q價格算中高...但是現在品質真的不錯內...平日下午2點到4點還有茶點8折優惠...阿Q有個必吃...不吃會後悔的月亮蝦餅...我吃過最好吃的月亮蝦餅就是阿Q茶店...蝦餅是一邊吃一邊掉蝦子還一邊撿蝦子起來吃...

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陽光盒子是台中老牌簡餐店...價格偏高...在台中市算是高價簡餐店...但說真的東西還不錯吃...就是貴了點...我應該有6年沒有吃陽光盒子...以前吃覺得不錯吃...但是價格偏高加上上下班時間很間介...慢慢的就很少吃了...

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我很愛吃滷的豆製品...我很會去松竹路斯朵利洗頭...柯麻吉就介紹這家庄腳囝現滷豆干給我...說豆製品好吃...辣椒也很厲害...聽見辣椒很厲害我就衝了...

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這家北屯楊家肉圓是柯麻吉推介的...榨菜麵線是必吃的...很特殊的麵線糊口味...所以找了時間到北屯國小去吃看看...

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前陣子政府振興活動農遊券我有抽中...一人250元可以買東西...台中市區只有台中農會本會可以買...所以我選擇到農會本會去大開殺戒...農會本會超多東西可以買...除了農產品還有生活用品還有一些漁牧類的東西可以買喔...如果有抽中農遊券的人可以考慮到農會本會去採買...

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台南國華街的餵公子吃餅創意饀餅到台中展店...開在中友旁邊小巷子...餵公子吃餅的餅皮都是自己做的...每天口味都不一定...現在試營運每天提供2種口味任君挑選...

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YAO擺桌請吃飯...活蝦料理...我是蝦控...二話不說就殺到東海...東海一家新開的活蝦料理...桑一蝦的料理是屬於熱炒店...東西口味也不錯...重點是有新鮮活蝦...真真正正的現撈丫...

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金煲銀煲仔飯走的是廣式而非港式...廣式口味偏甜...港式口味偏鹹...這是廣州跟香港最大不同之處...金煲銀煲仔飯還不錯吃...跟我在廣州吃的口味差不多...只是鍋巴部份不夠巴...火氣還是差了一點...

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紙鶴壽喜燒原本是請朋友吃的...朋友指定要夠麻吉的紙鶴壽喜燒...所以買了餐券請朋友吃...朋友吃了之後說還不錯還算滿意...所以我自己也買了餐券殺到西屯吃...

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這個雲南紹子米干是被朋友燒到的...朋友開了個雲南紹子米干團...我有買雲南辣椒醬...這個雲南紹子米干就順便一起...它是有肉的...這算是團購型的...原價是85元團購價是70元...算便宜...

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這家義興粥鋪是叫福騙達外送時知道的...麻辣牛肉粥好吃...在粉絲團上跟網友分享...結果網友Eric立馬留言說有夠麻吉餐券...我馬上上夠麻吉買餐券...我叫外送麻辣牛肉粥是140元...外送費另計...如果是自己到店裡內用或外帶是120元...外送的粥本身比內用或外帶的貴上20...如果買團購券的話是55元折抵120元...所以我一口氣買了5張備著...

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這家玉香珍蒸肉圓是在夠麻吉上看見的...限時優惠雙人餐券只要79元...想說買券吃看看...照片中陣仗只要79元吃很爽啊...玉香珍的醬瓜小腸湯一絕...真的很讚...四川擔擔麵跟蒸肉圓也好吃...這張券買的值...

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築地樂厚蛋燒是在UBER EATS上看見的...有叫過一次外送...還滿好吃的...外送水準都很好吃的話...現場吃肯定很 好吃...找時間到益民商圈吃玉子燒...UBER EATS外送價好像都比較貴...

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