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築地樂厚蛋燒是在UBER EATS上看見的...有叫過一次外送...還滿好吃的...外送水準都很好吃的話...現場吃肯定很 好吃...找時間到益民商圈吃玉子燒...UBER EATS外送價好像都比較貴...

 

 

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築地樂厚蛋燒在益民商圈...

走進益民商圈約50公尺在左手邊...

 

台中市北區一中街235號

0985-198189

14:00~00:30

公休日沒問

 

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築地樂厚蛋燒是現做的...

店裡頭就是專賣玉子燒...

之前外送是叫龍沙蝦拉口味...

外送可以選擇的口味不多...

現場很多種口味可以選...

築地樂還有隱藏版口味...

我點了隱藏版口味65元...

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厚蛋燒專用的平底煎鍋...

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這個厚蛋燒口味應該是柳葉魚卵的樣子...

非常可口啊...

這個好像是55元很便宜...

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築地樂厚蛋燒的製作過程...

我其實很不愛日式...

原因就是生溫冷...

但如果是熱燙的話我可以接受...

但前提是不能是甜的...

築地樂厚蛋燒是鹹口味的玉子燒...

這也是為毛我會再吃第2次的主因...

因為它完全吃不到甜味...

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剛做好的厚蛋燒胖嘟嘟的...

北拋拋幼迷迷...

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築地樂厚蛋燒老闆 手腳太快了...

我根本來不及抓拍...

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柳葉魚卵厚蛋燒...

這是客人點的...

客人在現場盯著看我也不好意思靠近拍...

只能拉近鏡頭拍...

所以色澤上會有些暗...

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這個好像是Cheese口味厚蛋燒的樣子...

這也是客人點的...

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這個才是我的厚蛋燒...

隱藏版口味...

我在點時老闾有說它帶有一點芥茉味道...

算是重口味可能會覺得嗆...

我說我OK...

老闆是年輕人...

很親切很有禮貌...

跟一般年輕老闆 完全不同...

給人感覺很舒服...

現在要找到謙和有禮的年輕人老闆不多了...

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築地樂隱藏版芥茉魷魚沙拉厚蛋燒...

這一份65元我覺得很OK...

它也算是很厚一份...

而且玉子燒部份非常厚也很紮實...

真材實料型的...

65元真的很OK...

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築地樂的厚蛋燒有吃到淡淡的昆布高湯味道...

不知道我舌頭有沒有中風?

反正就是有高湯味道...

芥茉莉沙拉與厚蛋燒中間有高麗菜絲...

我的這一份是超級少高麗菜絲...

我要求要一咪咪就好...

我不愛吃生菜絲...

我又不是牛羊...幹馬吃那麼多草呀...

正常版本的高麗菜還滿多的...

芥茉魷魚沙拉本身帶有淡淡的芥茉味道...

我是覺得淡淡的...

芥茉可以沖淡梅奶滋的油膩感...

魷魚沙拉好吃...

魷魚塊還滿多的...

厚蛋燒本身因為有高湯所以吃起來口感不會很單調死板...

口感非常軟滑juicy...

吃的到蛋香...

一份65元我覺得很OK...

 

喜歡吃玉子燒的人可以吃看看這家築地樂厚蛋燒...

價格不貴...

玉子燒本身也很厚軟...

龍蝦沙拉跟芥茉魷魚沙拉2種調味都不錯吃...

下次我要吃柳葉魚卵口味的...

那個魚卵超多的耶...

一份賣55元便宜啊...

 

 


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