美食．玩樂．PAPAGO

 
三峽老街的腸丸麵線…大大一碗30元…很便宜…
在大墩路燒肉周旁邊…
腸丸…就是腸子+肉丸…
小腸+鮮肉丸子…感覺其實就很不錯吶…
內個…這也是壓很久了…現在才來寫…

 
店內賣的東西…還真多…吸引我的就是腸類及丸類…
我點了一碗腸丸麵線+一杯紅茶…
 
店內報導…
 
菜脯跟辣椒讓客人隨意取用….
菜脯好吃喔…我喜歡…味道夠…很香…不會很鹹…
但是這辣椒就不行了…超鹹的…
 
一大碗腸丸麵線…賣30元…算便宜…沒開閃光都糊糊的…
 
這樣看的比較清楚但沒太靠近拍會太亮…

這就是有名的鮮肉丸子…很粉嫩的肉丸子…一口咬下軟軟嫩嫩…
還有那個淡鹹的肉汁噴出來溜…

 
再咬一口肉丸子…還是一樣有肉汁噴出來…淡淡的鹹味…
有著魯汁的味道…不會過重的魯汁味道…配上麵線糊好吃…
3顆哪夠?!我好想再單點一份鮮肉丸子來吃…
 
小腸…吃過鮮肉丸子之後…這個小腸就被我唾棄了…
這是頭一次發生的事情…我對大腸小腸非常的鐘愛…
這一次…居然是鮮肉丸子以黑馬之姿的勝出…
實在是太神奇了…這小腸也不錯…可是我還是愛那鮮肉丸的滑嫩滋味…
麵線糊…會”回水”…所謂的回水就是會生水…變成水水的…
這是用地瓜粉太白粉常現的景象…如果加一些玉米粉回水就會改善了…
麵線部份我覺得煮的不夠爛…可還是ok啦…標準值裡頭呀…
紅茶還好啦…一杯10元的紅茶…能要求什麼呢?!
這家三峽老街的服務人員態度也很好哩…
我去吃時…是下午時間…下午客人也不少耶…
有6桌客人內…可想而知東西好吃服務又好會是怎樣一個情景了…
我好喜歡一個店裡頭歐八桑…都是笑笑的…而且好有禮貌喔…
我問的問題都很有耐心回答我…
這家三峽老街的鮮肉丸比小腸還要好吃…下一次我去…
我要點鮮肉丸麵線….小腸我不要了…