美食．玩樂．PAPAGO

這是我頭一次吃到味道超級淡的大麵焿...
淡到我都以為是走養生風/給生病的人吃的大麵焿...
真的...
淡到我狂加胡椒粉...
整碗都是黑色的粉還是覺得沒有味道...
更神奇的是胡椒完全沒有辣...
真的是好神奇...

週末一大早被朋友被起來說帶我去吃早餐...
早餐吃比利時鬆餅+港式菠蘿包...
咖啡館賣港式菠蘿包有沒有很跳痛?!
最瞎的是菠蘿包還滿好吃的...
我真真就是美食召喚獸...
一聽說有好吃的比利時鬆餅+菠蘿包馬上起床梳洗...
一大早喝香純濃咖啡配上比利時鬆餅/菠蘿包...
真是幸福呀...
美麗的週末...
吃完早餐就去拍櫻花了...

這陣子是大麵焿強迫症上身了我...
網友跟朋友看見我在粉絲團上PO大麵焿...
大家都很熱心的開示我哪裡有好吃的大麵焿...
這次吃的這一家據說快50年歷史...
而且有超級厲害的辣菜脯可以配著吃...
衝著辣菜脯我馬上蛇上門吃...
一口菜脯一口大麵焿...
滿足過癮...
而且大麵焿也很便宜...
比市區的還要大碗內...

永興健行交叉又新開一家店啦...
深夜食堂等級的好店...
讓我感動的是不是拉麵店...
台中市這幾個月來...
拉麵店像小強一樣春風吹又生等級的開開開...
現在看見拉麵完全冷感等級...
這家和風歐店是我在覓食時發現的店...
我被人潮給吸引停下來吃...
和風歐店走的是新式創意關東煮...
價格也便宜...

公益路又多一家氣派浪漫的義式餐廳...
真的非常大氣浪漫呀...
非常適合約會...
重點是餐點也好吃價格又便宜...
台中市區要找比NINI尼尼強的沒有了...
真的沒有一家可以跟NINI尼尼相比...
我覺得最NICE的是我自己帶一瓶紅酒到NINI尼尼開酒...
開瓶費是以杯子做計算...
2個人2只杯子是100元...
開瓶費只要100真的非常的開心呀...
其實吃有一陣子了...
只是一直很懶得動手打字...
這陣子比較忙...
回家就是休息看電視...
文章產量幾近於0...

這家公園口大麵焿也是台中老字號的大麵焿店...
在台中也是佔有一席之地的老店...
大麵焿是台中彰化獨有的小吃...
我從小吃大麵焿吃到大...
早餐都是吃大麵焿...
就愛大麵焿那特殊的味道...
連兩天沒有吃晚餐...
結果五點肚子就餓到受不了...
連忙出關覓食去...
吃完一整個心滿意足...
乖乖閉關...

前陣子鬧上新聞的焢肉飯...
一怒開槍為控罵...
就是這家山河...
這家山河在第二市場聰明魯肉飯對面...
第二市場三魯鼎立...
李海/山河跟聰明...
我都是吃聰明...
因為山河的客人太多了...
實在很懶得排...
這次可以吃到全都因為一大早五點半肚子餓到不行...
山河人不多...所以才決定吃...
一大早人不多但起碼也有10個人在排隊...
以山河的場面10個客人算很少的...

突然很想吃豆腐煲...
所以就帶朋友到豬飬見識一下...
感受一下美式韓菜的豆腐煲是怎樣的...
豬飬的主廚是矽谷回來的工程師開的韓式料理店...
口味比較偏老美的口感...
沒有豬騷味比較清爽...
但還是很夠味...
這次吃豬飬發現價格調降了耶...
但是...
小菜還有霜淇淋也沒有無限供應了...
但我覺得ok啦...

胡醫師回台灣時...
最不能抗拒的就是蚵仔煎...
哪兒有蚵仔煎就往哪兒跑...
我不敢吃蚵仔煎...
所以我點了花枝+蝦仁的綜合煎...

Pizza專賣店賣的義麵居然比主力-PIZZA水準還要來的好來的高...
很少吃到這樣的店...
副產品比主產品CP值還要來的高...
真不知道該說什麼才好...
而且跟其它分店的水準比起來差有夠多的...
這是我第2次吃Pizza Rock...
第一次是去年6/20還是621吃的樣子...
那時沒有發文....
因為碰上餐點有意外的旅客...
老闆有退錢給我們...
事隔7個月再吃...
這次餐點沒有意外的旅客...
但是PIZZA沒有烤透...
所以...我該覺得安慰嗎?

在這裡先祝福大家猴年行大運...
心想事成...
到高雄出差走跳時...
朋友帶我到台鋁商場走走晃晃...
高雄新興的一個mall...
舊廠房化身新商場...
一個還不錯逛的地方...
就連Hotel DUA都進駐設點...
現在高雄飲茶扛霸子換人做了...
我以前最鍾意的是高雄中信飯店飲茶...
現在我的第一名換Hotel DUA啦...
不愧是高雄飲茶扛霸子...
中信被PK掉...
就連添好運的水準跟品質都沒有Hotel DUA好...

歲末跟朋友聚餐都是選在獅兄弟...
一個星期吃3次...
獅兄弟民生店改裝了喔...
有重新裝潢過哩...
破舊感消失...
感覺還不錯哩...

這一碗重慶傷心酸辣粉是我在台灣吃過最好吃最道地的...
我終於在台灣吃到道地正宗的重慶酸辣粉了...
是重慶正宗調味煮法的酸辣粉喔...
看見城市小廚這一碗時...
我感動到眼淚都快噴出來...
色香味俱全的重慶酸辣粉...
這樣一碗才賣80元...
城市小廚還是有改過...
正宗的酸辣粉是放花生...
但是城市小廚放的是脆脆的黃豆...
口感比花生還要好上好幾倍...
我才剛從香港回來...
去香港我必吃的就是酸辣粉...
現在回台灣吃這一碗最準...

這家甜在興日式居酒屋是朋友看見某部落客文章很燒火...
一直心心念念想吃...
對於過度修圖的部落客圖文呢...
我一向是看過笑過就做罷...
吃人嘴軟拿人手短道理應該懂吧?!
所以我沒有抱多大期望...
但是朋友想吃的念頭非常堅定...
約我吃看看...
所以我就陪朋友去吃...
甜在興的好處就是營業到很晚...
對有習慣吃夜消的人是個不錯的選擇...
但甜在興是中高價位的日式居酒屋...
3個人吃了2250元...
這樣子明白了吧?!

很久沒有吃微笑咖哩了...起碼有一年了...
看見阿達寫微笑咖哩大里店時...
趕快蛇去回味一下...
我最愛的咖哩嫩雞賣完了...只好吃咖哩嫩豬...
另外再加一份滑蛋...

台北八里有名的除了海景...
還有這個古早味的台式小點心...
兩相好兩相好...聽這名字就覺得甜呀...
這個兩相好也是從小吃到大的台式甜心...
到八里看海景吃小點心...好快活好悠閒...

這家珍饌鮮肉湯包每次經過時人都很多...
多到我有一天終於忍不住的給它買來吃看看...
皮薄饀兒多的湯包還不錯吃...但是貴的很...
一籠8顆要價55元...比饕之鄉還要貴哩...

我終於找回記憶中傳鹹香好味道的古早味烤肉了...
我已經躺平打算要睡了...
朋友傳來大口咬肉的烤肉照片...
讓我馬啾一亮...
15分鐘後就到阿成烤肉報到了...
不過是個古早台式的烤肉...
也可以喚醒英加美澳四國小海龜到場齊聚歡吃...
直接把阿成烤肉的小桌霸住開起圓桌會議...
難道這就是傳說中愛台灣的小海龜精神?!

彰化的肉圓其實分很多派...
有酥脆口感有Q軟口感...
這家卦山燒肉圓在彰化也是小有名氣...
而且非常的屌 ...
限量肉圓...
好像是200顆...
賣完就沒有了...
早上10點半開始賣...
4點左右就賣光了...

我回彰化一定要吃彰化古早味小吃...
其中一樣就是這超過40年的卦山手工狀元糕...
婆婆每天手工把糯米磨成粉...
花生也是手磨...
芝麻是自己手工炒的...
卦山狀元糕是老字號的傳統點心...
冷熱的口感都不同...
我都會吃一半熱...
另一半放冷再吃...

朋友知道我愛喝咖啡吃歐式甜點...
特地帶我去一家手沖咖啡的小咖啡館喝咖啡...
店裡頭還有老闆娘每日手工限量製作的甜點...
一進到店裡...
看見櫃台有焦糖蘋果肉桂捲我就瘋了...
叫著說我要吃肉桂捲我要吃肉桂捲...
我是逢肉桂就不會錯吃的...
愛肉桂愛的要死...
所以只要有肉桂甜點一定要點...

金醬在台中算是超級老字號的韓式料理店...
韓國人開的...
金醬真的好吃...
非常的道地...
當年的金醬不是叫金醬...
忘了叫什麼名字...
後來"改組"...就變金醬了...
我上一次吃金醬是10年前...起碼10年...
那時的金醬價格高不可攀...
現在的金醬價格居然變便宜還上團購...
應該也是這幾年被一堆韓式料理店給刺激的吧...
在GOMAJI上看見團購二話不說就買了...
對於金醬我是有信心不會踩雷...

這家泰鍍是我目前吃過最好吃沒的嫌的的泰式料理...
每一樣都很夠味下飯...
除了地點之外...真的沒的嫌...
我居然在南屯迷大路...
完全找不到在哪...
一行4個人裡頭...
有3個人找不到就知道有多隱秘低調...
最後啟動GM來導航...
除了這一點...
其它真的都很好...

久聞豐原林家早點杏仁茶非常厲害...
也是我想吃卻吃不到的早餐店...
豐原對我而言是非常遙遠的地方...
我是超級大路吃...
有很多家美食名單...
但礙於路吃這一點一直不敢去豐原走跳...
這次有朋友載我去豐原...
所以我就一口氣在豐原吃3家古早味早餐...

星期六5點半就起床...
朋友問我食尚玩家介紹的爌肉飯是哪一家...
要我看一下電視重播...
這一看不得了...
一邊看一邊吞口水...
譙了朋友一下幹馬讓我看吃的...
巴豆腰了...
朋友說想吃我們來去吃...
然後...
1小時之後...
我們就站在控罵本店前等開店...
林周罵很久沒有這麼熱血了...
說走就走吃控罵本...
這趟的豐原小吃之旅總共吃3家...
飽到喉嚨才起程回台中市區...
3家都讓我跟朋友滿意的不得了...
殺紅眼的大開吃戒...

莊陶記很多年前有吃過...
那時還是小攤子賣涼麵而已...
搬家之後變成餐廳這是第一次踏進...
我家的三鐵魔人為了要南下比賽...
這陣子都是從彰化騎腳踏車上台中游泳自訓...
訓練完之後就是我們的夜消時間...
魔人深知我的弱點...
想約的動我只能用美食美酒來跟我談了...
莊陶記就是三鐵魔人推介要帶我吃的...
莊陶記的孜然燒烤還有東北料理是一絕...
讓我哈到流口水的是水煮牛...
但是魔人跟朋友不吃辣...
所以我只能含著眼淚放棄...
我決定要找Joe陪我一起去吃水煮牛...

龍記粥粉麵的雲吞上湯跟生滾滑牛粥是我在台灣吃過最道地的...
這家龍記是網友推介我去吃...
手工限量...
現點現包...
我覺得我超幸運的...
我的網友們很多都是美食小尖兵...
哪裡有好吃的都會私訊跟我交流...
龍記粥粉麵是香港師父回台灣開的...
口味做的很香港...
但是龍記有一點還是讓我失望了...
那就是鮮蝦雲吞裡頭有非常多豬肉...
香港一般食肆的鮮蝦雲吞是沒有豬肉的...
就算有也是一點點為了黏合不散開...
包豬肉是為了迎合台灣人吃雲吞一定要有肉的習慣...
不過勒...
上湯則是巴過了德記與港澳茶餐廳...

2016新年快樂...

這家無名麵攤是無意間發現的...
幫朋友去處理廣告事務時發現的...
新開的店...價格很便宜...
我有毆八桑的潛質了...
看見寫著特價之類的關鍵字就會不由自主的走進去試看看...
就算踩雷也是幾十塊而已...很OK的...
我的這一頓好像是70還是75元忘了...
反正便宜到炸掉就對了...

這家Finga's Fine Food是旅英的朋友力保推介的...
說我若不試會後悔...
能讓在英國工作定居多年的朋友力保...
想必不差...
所以下班時就蛇到Finga's享受一下...
偶爾奢侈吃一下高檔英式餐點OK的...
有多奢侈?
一頓午餐吃830...非常奢侈...
我很久沒這麼奢侈了...
但我是豪點狀態之下才吃到830...
要不Finga's價格算是中上偏高...
830數字很顧人怨...
但這是很值得的一餐...
英式餐點裡頭...
就屬Finga's的最強...

這一家三豐薑母鴨是朋友推介的...
說是隱藏版美食...
在非常偏僻的地方...
只有在地人內行人才會吃的...
我回問說有比霸味的還要威嗎?
朋友說妳去吃就知道...保證不虛此行...
三豐薑母鴨是朋友的第一名薑母鴨...
每逢冬天一定要吃上好幾回的薑母鴨...
所以我找了朋友一起去吃看看...
這一吃終於明白為什麼朋友那麼堅定而且不把霸味放在眼裡...
三豐薑母鴨果然夠威...
我只喝一口湯...
我就跟朋友說霸味輸了...輸的很徹底...
朋友馬上跟進喝湯...
喝完之後說霸味真的輸了...
單喝湯就巴過霸味...更別提鴨肉...
這一趟果真是不虛此行...
不枉我們殺到后豐大橋...