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這一頓椰子雞鍋物只花了710元吃的好開心...

我的椰子雞處女餐是在大陸吃的...

吃了2次很難忘...

非常清甜爽口的雞湯...

吃再多也不覺得膩的椰子雞湯...

回到台灣看見台中有椰子雞湯餐廳...

但是不敢吃...

因為用單點方式價格貴的嚇人...

在GOMOJI上看見有團購券...

368元可以折抵500...

又有推出套餐方式...

一個人510元...

所以就下手買券了...

我有8折的折扣碼...

所以買下來一張券是294...

倆人用2張...588元...

我在現場又補了122元...

這一頓才710元吃的好爽...

因為我們根本吃不完...

全都打包各自帶回家做晚餐...

 

 

 

 



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椰林椰子雞鍋物非常大間...

很氣派...

還有停車場...

其實還滿適合聚餐...

最後一張正面照是iphone8+拍的...

我都覺得8+拍的比用相機好...

不愧是8+...

現在終於知道8+拍照有多強了...

 

 

台中市南屯區公益路二段818號

04-22580199

11:30~14:30

17:30~22:30

公益路環中路交叉口

公休日沒有問

 



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店裡頭的裝潢很棒...

不輸我在大陸吃的氣派...

完完全全的大氣...

空間感很棒...

尤其是挑高的屋頂設計...

感覺很舒適...

而且私密性相當好...

位子的間隔高度很高...

椰林椰子雞鍋物還有包廂...

店裡頭的造景做的非常 ...

賞心悅目...

這一頓吃的很值得...

對於裝潢我很少會看重...

也很少會多看幾眼...

我在椰林椰子雞鍋物走了2圈...

設計的真的很棒...

貴不是沒道理....

但現在有套餐又有團購券...

買來吃一下是一定要的...


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座位還滿大的...

一般座位坐6人都不成問題...

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一就座之後...

工作人員就送上冰的麥茶...

沒有甜...

麥茶還不錯只差沒甜而已...

我沒有拍菜單...

其實有拍但因為調錯模式...

菜單太暗看不清楚...

我也懶得重拍...

所以就沒拍...

我們吃的遈  套餐...

每人510+51...

510套餐要倆 以上才能點...

我跟朋友倆人就是衝著510套餐...

買了2張團購券588元...

再補122..很便宜...

就算是團購368元也是很便宜...

份量真的還滿多的...

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這是吃椰子雞的醬料...

薑末/蒜苗/金桔/醬油/蒜末...

就是這幾樣簡單的配料加在一起...

椰子雞的醬油不是一般醬油...

比清淡薄一點的醬油...

我有試醬油...

醬油味比較淡吃起來帶有一點點甜...

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這一加上一鍋煲仔飯才710元...

吃的心花朵朵開...

我跟朋友倆人都吃的很滿意很盡興...

雞肉有豬肉有海鮮...

有一份蔬菜盤...

我們的湯頭是椰子水+Laksa...

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新鮮雞肉...

這肉很新鮮...

有在跑市場買菜的人看這雞肉就知道它還滿新鮮的...

雞肉選用的也不錯...

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豬肉有7片...

如果是7個人吃一人一片將將好...

但是2人74片...

會打架的好嗎?

還好因為份量過多...

我跟朋友倆互推吃肉...

這時發揮了友愛友誼戲碼...

妳吃路阿妳吃...

給妳吃沒關係...

倆人開始演...

其實是吃不完...



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這一盤蔬菜盤份量還滿多的...

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海鮮盤部份有4大片魚肉...

4大塊透抽還是小卷...

4顆蛤蜊...

魚我沒吃給朋友吃...

我負責消滅透抽...

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豆皮四大塊...

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4顆魚丸...

一個燕丸跟一顆香菇貢丸...

我把燕丸 煮成超級大貢丸 模樣...

自己看了都想笑...

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這是小菜...

木耳...

調味的還不錯...

很清爽的味道...

酸中帶甜...

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這一個 XO醬...

 

這一個是吃Laksa鍋用的配醬...

 

椰林椰子雞鍋物的XO醬好吃...

 

我都好想點碗白飯來配...

 

但我們有煲仔飯...

 

煲仔飯很大鍋...



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這是打卡送的烏梅汁...

烏梅汁還不錯...

不會酸的刺嗆...

我很怕那種喝一口會咳的烏梅汁...


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我們的鍋上桌了...

小姐動作好快...

我才準備要拍時...

雞肉全下鍋了...

 

這種海南雞湯的吃法跟台灣不同...

椰子水/Laksa放入雞肉之後...

蓋鍋燜煮6分鐘可以先喝湯...

先舀個兩碗湯喝暖一下胃...

接著再放入蔬菜盤/火鍋料/海鮮煮...

雞肉還不能吃...

滾到最後再吃雞肉是最棒的...

 

 

椰子雞湯非常甜...

入口滿滿椰子的味道跟甜味...

我很怕吃甜的鹹食...

那是因為放糖...

像這種天然椰子的湯頭我很 愛喝...

在大陸吃了難號人忘懷...

回來台灣看見有人賣很心動...

但是單點價過高花不下去...

熬到有套餐就一定要衝的...

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這一鍋是招牌腊味煲仔飯...

這是工作人員推介...

而且是力等級...

我們尊重專業就點了這一鍋...

這一鍋上來我們都傻了...

我說死了死了沒算到這一鍋肯定吃不完...

一大鍋看的我心都拔涼了...


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漂亮美眉熟練快速的攪拌煲仔飯...

這一鍋真的很大一鍋...

偶滴天鵝呀...

 

對了...

我們在選煲仔飯口味時...

我問了飯是什麼米...

漂亮美眉很盡責的講了什麼彰化什麼米跟什麼米再配糯米...

講一堆就對了啦...

我也懶得記...

一聽彰化兩個字就知道台灣米咩...

我說以後客人問這問題就回答台灣米就好...

客人會問煲仔飯什麼米只想知道是泰國長米還是台灣米...

你們有用糯米去配台灣米口感應該不差...

沒事我只問問什麼米心裡有個準備而已...

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椰林椰子雞鍋物的煲仔飯好吃...

我跟朋友說我在台灣吃台灣賣的煲仔飯就這家最好吃...

米飯粒粒分明...

而且米飯口感很Q不輸給香港仔飯口感...0

台灣人做的煲仔飯就是椰林椰子雞鍋物最好吃...

腊味味道都蒸進米飯裡頭...

腊肉口感還不錯...

鹹香鹹香...

配著飯一起吃很好吃...

這一鍋份量很多...

我們一人拼了2碗還有不少...

最後打包帶回家...


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人家蕭大美女是6分鐘護一生...

我們是6分鐘護一鍋...

6分鐘時間一到...

電磁爐就開始逼逼逼的叫...

工作人員就過來開蓋說可以喝湯了...

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椰林椰子雞鍋物的椰子雞鍋裡頭有竹笙...

竹笙還不少...

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這一鍋是Laksa...

Laksa還滿濃郁的...

咖哩跟香料味道挺香的...

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我們一人幹掉2碗湯之後...

工作人員就過來幫我們加湯了...

只煮雞肉的湯是純粹的椰子味道...

滿嘴的椰香味道好舒服...

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Laksa湯頭是比較濃郁的...

我喜歡Laksa的油...

很好喝順喉...

 

椰林的Laksa湯頭還不錯...

帶有咖哩味道但不會太重...

有著香料氣味...

卻不會搶了食物原味...

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椰子肉...

這個椰子肉好吃...

好像不能單點子肉來煮的樣子吧...



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透抽還小卷不知道...

很新鮮...

彈牙清甜...

品質不錯...

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開始煮蔬菜跟火鍋料...

煮料之後的湯頭味道比較濃...

有蔬菜的甜跟海鮮的海味...

我們倆喝湯族的...

一直喝湯...

椰林的套餐份量真的還滿足的...

我們根本吃不完...

很努力的吃了...

煲仔飯都拼了2碗...


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雞翅是我的最愛...

看見有雞翅趕快撈起來吃...

雞肉帶有椰子的味道...

好吃...

沒有雞騷味...

雞肉也很軟嫩...

肉質很細...

 

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這個是甜點...

套餐有附甜點...

本來選項是椰奶西米露跟水果...

我們都選西米露...

後來工作人員來說幫我們換奶酪...

我不敢吃奶酪...

我說不敢吃奶酪...

工作人員說那就換水果...

我說我也不吃水果...

工作人員說那就照原本的甜品出給我們...

我都不知道為毛要更換...

反正最後出椰奶西米露給我們就好...

我們就不吃奶酪咩...

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這是我們的帳單...

上頭都沒有註明價格...

沒有價格看了都會怕...

因為不知道多少錢...

對了...

套餐的鍋湯可以選2種不用另外加錢...

我們的椰子雞鍋跟Laksa湯頭也是加它原本口味的湯...

不像一般是加清湯...

這一點還不錯...

 

 

這一頓吃下來我們都很滿意...

這樣的價格吃到這一些真是爽呀...

椰林的椰子雞跟我在上海深圳吃的差不多...

只是大陸的噱頭一堆...

現剖椰子讓客人看...

再削椰肉一起煮...

我在大陸吃的加湯要另外收錢...

在台灣則是不用...

終於有一點比大陸強了...

加湯不加價...

是在大陸加錢還有椰肉吃...

在台灣則是沒有...

這家椰林的團購券可以買...

價格不貴...

還滿划算的...

巷弄app的愈來愈爛...

所以現在找吃的都是上夠麻吉看...

這陣子的夠麻吉有好幾家餐廳都還不錯...

對了...

椰林也有雙人商午套餐...

倆人價好像是576的樣...

另收一成服務費...

小鍋的椰子雞+小鍋煲仔飯+蔬菜盤+豬肉...

好似這些吧...

但我研究是吃這個510套餐比較划算...

朋友說2張券吃商午還可以加點一盤肉吃更爽...

anywayz...

就看大家是怎麼選的...

用團購券肯定划算的就對了...

 

 

 

 


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