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冬天是火鍋店生意最旺的時候
各火鍋店都祭出了99元超值火鍋來吸引客人上門
我只要看見火鍋店我就會受不了一年365天我不管何時都可以吃火鍋
天冷懶懶不想動時就會在家附近找吃的


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這家桃花源也是剛開沒有多久但價格並不便宜也許是開幕特價吧?!
所以有99元精選火鍋也就是一般火鍋牛羊豬三種肉供客人選擇
這家桃花源就在什麼嘉義蚵之家的對面饕之鄉對面這樣說有清楚了吧?!
店內有提供檸檬水讓客人飲用..還不錯哩滿sweet…
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桃花源火鍋不是爆炒式在吃鍋時我有問老闆娘一個很機車的問題
開在這裡不會覺得壓力很大嗎?!
在我家這裡有阿二火鍋/小園火鍋/九冠樓石頭火鍋
還有穩坐台中市日式火鍋第一把交椅的輕井澤火鍋
我所列舉的都是差不多價位的火鍋店
我很佩服桃花源的勇氣西區是台中市美食的主要戰區....
沒有雄厚的實力沒多久 就得準備關店了
老闆娘也很坦白的說會有壓力呀怎麼會沒有
真是個坦白的老闆娘噗噗我都不知該回什麼
桃花源的火鍋湯是柴魚煉製的高湯
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附餐我選的是冬粉沙茶我很少用沙茶
看見這清湯式火鍋我就有吃沙茶的衝動了
這沙茶還不賴我直接挾沙茶起來還滿好吃的
就這樣一口接一口都還沒動鍋沙茶就吃了好幾口了
不用講了這是一定要來上一碗的啦我最愛的蔥泡湯
還有生辣椒我忘了先喝湯看是什麼熬製的就直接瓔生辣椒
丟完之後才想到喝看一下湯頭...來不及了
柴魚高湯加這種生辣椒其實不搭口味不合
不過加都加了技加之則安之啦
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桃花源99元精選火鍋的菜盤其實菜色還滿豐富的
不過勒看見那大大份的高麗菜就很礙我的眼馬上開口說要換菜隨便都行
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99元精選火鍋我點的是羊肉這陣子天天吃火鍋不是豬就是牛
這裡有羊肉那我就吃羊肉其實我最愛的是羊肉羊肉對身體很好
這羊肉顏色很漂亮紋路也很細緻選用的羊肉部位應該不差
問了之後羊腿肉噢喔難怪用羊腿肉內
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煮鍋了煮鍋了看見這滾的沸騰的火鍋讓我的食慾整個大開
我的高麗菜換掉之後的菜盤我換榨菜跟木耳我最愛的木耳
榨菜換來熬湯頭的
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先來碗蔥泡湯吧好喝的蔥泡湯冬天來上一碗這個湯好幸福喔
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我的羊肉燙羊肉我不喜歡這羊肉沒有羊肉味道啦
沒有羊肉味道的羊肉我不愛我喜歡帶有羊肉味的肉
這肉老闆娘真可憐用好一點的羊肉還要被我嫌
我真的有嫌棄很直接很不客氣的說這羊肉沒騷味不好吃
老闆娘嚇到說可是很多客人都不愛羊肉味所以我們選用羊腿肉
都要吃羊肉了還怕什麼羊騷味是說吼我吃鴨血也是怕血腥味
人果然是很奇怪的生物呀這羊肉的口感不錯很細緻
但是沒有羊肉特有味道我就是不愛啦這樣哪像是在吃羊肉呀對吧?!
心裡很哀怨的涮羊肉吃
坐在我隔壁的漂亮美眉是吃牛肉精選火鍋
看見漂亮美眉的牛肉我就是很不爽很眼紅啦
所以我加點了一份牛肉
而且指定要漂亮美眉那一種的牛肉
我很白吃我應該點99元精選火鍋肉先上其它外帶
因為牛肉單點是60整個鍋才99我點完時才想到
算啦點都點了就吃吧
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讓我很不爽很眼紅的牛肉就是長這樣看見沒有?!
涇渭分明的紅白部位看的我一直吞口水明明就在涮羊肉了
心裡想的眼睛瞄的卻是那個顏色美麗紋路分明的牛肉
我就是愛吃這樣的牛肉啦牛肉全瘦很難吃會非常的乾非常的柴又老
還是得帶油花的牛肉才好吃看見這白花花的一大片可能有人會覺得油
不要被白花花部位給騙了
這樣的牛肉看起來很油但吃起來卻是非常的肥嫩可口
人不可貌相牛肉也一樣
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沙茶好吃到我整個吃光光再要沙茶我吃肉時挾很多沙茶在羊肉
然後再捲起來塞進嘴巴好吃吶
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涮牛肉這個牛肉涮起來讓我整個high起來北拋拋續咪咪
而且肉質非常的細嫩很有口感溜我就是喜歡這樣的牛肉
全瘦牛肉沒有我的緣又不是豬肉幹馬吃全瘦
就算是吃豬肉我也都是會選有帶油花的要是有培根豬我一定選培根豬
小園火鍋的培根豬讚到極點吶我到小園一定會另外再加點一盤培根豬
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嗑完了我最愛的油花牛肉中場休息一下
桃花源有免費提供冰淇淋讓客人吃
好多種口味喔桃花源的冰淇淋品牌是百吉不是杜老爺
瑞士巧克力嘿嘿嘿我的最愛起碼有7種口味可以選
我一眼瞧見瑞士巧克力就是你了瑞士巧克力其它就看不上眼了
吃熱熱火鍋配冰淇淋金價送
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吃完冰淇淋再繼續吃火鍋冬粉煮冬粉了
這冬粉還不錯吃…Q中帶軟口感還不錯啦但我還是比較喜歡軟中帶Q
這也不差了起碼不是那種煮不透的火鍋冬粉
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榨菜用來煉湯頭的靈魂主角我很喜歡吃榨菜
而且要煮到一整個快爛的榨菜我才會吃
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這個是…”給逃啊”…台語叫做給逃啊
普通話叫做大頭菜是嗎?是叫大頭菜嗎?!我不知道這叫啥
這個也是我喜歡吃的瓜類一種我喜歡吃這種煮成湯的超好吃的說
這個我也是煮到很透很透很軟很軟咬下去就是綿綿軟軟帶著特有的味道
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這湯我加了4這火鍋湯其實還滿好喝的我拼命喝湯哩
這看起來很油但其實不會油這鍋湯涮了羊肉+牛肉湯頭很清甜
所以到最後這鍋湯我精心熬製的湯我就給它外帶回家了
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大大塊的玉米很甜也是很幼齒的玉米不是乾乾老老的
我喜歡這玉米


桃花源99元火鍋還不錯吃喜歡吃清湯式的或是淡口味的人可以吃桃花源
味道比較清淡這種偏淡式火鍋我會吃自己熬湯頭
但如果真要說哪一家火鍋比較好我會說湯井
在湯井的99元火鍋可以選要起士鍋或是麻辣鍋或者說咖哩鍋
如果打定主意要吃清湯火鍋的話我會選桃花源離家又近
用走的不用5分鐘就到了多方便呀
這次算很幸運沒有踩到地雷…99元火鍋除了湯井又多了一家桃花源
只是說這99元不知特價到何時哩?!

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