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樺山麵線糊一碗只要20元...遠近馳名...赤肉麵線糊清爽好吃...蝦米加持的麵線吃起來就是香...我算好運還可以吃到2碗...我本來是要內用2碗外帶10碗...但是手腳太慢了...被人搶先一步...所以我只有2碗的命...

 

 

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樺山麵線糊在和美菜市場裡頭...

聽說是三巨頭之一...

生意好的不得了...

我是11點多到都賣的差不多了...

 

彰化縣和美鎮中山路49號

0923-149898

06:00~12:00

和美市場謝記割包再過去一點就到了

 

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樺山麵線糊一碗20元...

沒有加沙茶...

彰化的麵線糊都不會加沙茶...

直接吃原味...

只有加油葱跟蝦米做調味...

像台中的就很愛吃茶調味的...

而且要加牛頭牌的...

有加生意就會很好...

牛頭牌沙茶醬也算是保命牌的醬料啊...

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樺山麵線糊的辣椒聽說很厲害...

老闾娘每天現做的辣椒醬...

我加了3匙辣椒...

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樺山麵線糊的辣椒果然很厲害...

有辣...

辣到我打嗝...

辣椒根本沒有鹹...

所以加多不用怕太鹹...

1碗賣20元真的便宜吶...

豬肉塊一碗4塊...

應該說是4長條豬肉條...

算是還滿大塊的...

一碗20元的赤肉麵線糊有4塊豬肉真的是佛心價...

豬肉有一層薄薄的太白粉...

豬肉還滿嫩的...不錯吃...

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麵線糊非常軟滑...

吃的到蝦米跟油葱 ...

味道還滿香的...

不是重口味型的麵線糊...

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麵線糊加醋才好吃...

加了很多烏醋...酸V酸V的...

夏天吃酸的比較吃的下口...

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再戰第2碗麵線糊...

其實我在吃第一碗的第一口時...

我站起來大叫老闾娘我要外帶10碗...

結果老闾娘說沒有麵線糊了...

那麼多人在排隊輪不到妳了喔...

靠腰...早知道我就先排隊...

我只落得2碗內用的下場...

本想外帶10碗回台中給朋友吃的...

這下啥都木有了...

我在吃麵線糊時...

一直聽見老闾娘在喊說謀啊謀啊謀啊...

謀啊一直沒有停的...

客人一直進來要買麵線糊...

超誇張的啦...

一直到我吃完要走人時還在謀啊...

我就跟老闾娘說妳要準備一個人在這邊喊...

要不就用錄音的...

賣完時就開時放謀啊謀啊這樣比較省力氣...

老闾娘一直笑說習慣了...

 

我真覺得還是彰化的麵線糊好吃...

口味不會很重...

而且賣的都是新鮮豬肉塊型的麵線糊...

可能從小吃到大的關係...

除了彰化派系麵線糊之外...

吃其它的都不習慣...

要不就是得先吩咐不要加沙茶也不要蒜泥要吃原味的...

到彰化可以試試這家樺山麵線糊...

真的是好佛心的價格...

內用均一價20元...

外帶的話有20/30/40三種價格可以選擇...

 

 

 


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