這是新開的店...大約三四個月吧...人超多的...
我跟VJ來來回回走著瞄著研究著...
粉角...只有南部才有的一種圓仔...在台中也出現了...
就不知道道地不道地?!我很愛那個粉角的口感...
每到高雄...一定殺到六合夜市裡頭去吃...
在高雄這粉角是很平常的圓仔...就跟我們的QQ圓一樣平常...
但只有南部才特有的...非常多的人...好吧....就試看看吧...
不過人爆多的...等了有一下子...店家很客氣一直跟我對不起...
我說沒關係...慢慢來...我可以拍照嗎?
店家說OK可拍拍照...那我就不客氣了...
我就說慢慢做沒關係...我拍照需要一段時間...
我...就是被這古早味3個字給吸引到了...
我就是愛古早味...
價格表...不囉嗦...我點的是粉角綠豆湯...大杯的...
VJ不是很愛喝甜的...可是勒我又很愛吃粉角...
所以就點大杯....不管了啦...
這價格...在逢甲"觀光"夜市算是很美麗的...阿觀光夜市不就是專拐外地人的錢嗎?
但對在地人來講就有點偏貴...
這就是粉角...很好很好...用糖水浸漬著...
這是最傳統的做法...旁邊的吸管還有穿衣服耶...
老闆娘好可憐...要忙著做甜點還得應付我的問題跟舀這粉角給我拍...
老闆娘的女兒說這粉角是她們每天親手做的不是上菜市場的...
要上菜市場我看也只能回南部的市場才有的賣吧?!
台中是沒有賣這種的...
道地南部口味的粉角?!
噢...洗安內嗎?!我等著我等著...
菱形狀的脆圓...這種的是脆圓...吃起來是脆脆口感...
就不知道這家是不是真的很道地...
形狀很道地啦...
我突然有股衝動想把這桶脆圓給抱走耶...
愈看愈想吃...等候的有點久...我一直盯著這脆圓看...
真的快受不了...
老闆娘還在忙著客人的甜點...
我都拍完也欣賞完問完了...還沒輪到我...
那就...慢慢等吧...
這就是大杯700CC的粉角綠豆湯...45元...
我當然是先試一口喝看看囉...
阿...那也有黑糖的味道啦...
綠豆湯有黑糖味道...那也安內?
VJ問我好喝嗎?我說綠豆湯有黑糖味道...
VJ一臉錯愕的說綠豆湯用黑糖煮?!
我說對呀...很重的黑糖...想不喝出來都不行...
VJ問我脆圓好吃嗎?!我就是為了脆圓才會買的...
沒有那麼脆...口感是Q中帶著一點點的脆而已...而不是脆脆的脆圓...
果然還是有差...不過也算是不錯了...
VJ喝了一口之後的感覺是...黑糖味道太重也太甜...噗噗噗...
當然馬太甜...我有偷偷說甜一點...
脆圓...VJ說這個叫做脆圓喔?還滿奇怪的耶...
我說你不是高雄人嗎?還會覺得奇怪...
VJ說高雄出生之後就搬到台北...小嬰兒誰會知道什麼叫脆圓...
喔...好吧...這個粉角綠豆湯...VJ只有喝2口就不碰了...
我勒也是只有吸個幾口...就丟了...
我實在沒辦法接受綠豆湯是加黑糖...
沒吃過脆圓的...喜歡吃南部脆圓的可以去試看看...
要是能接受黑糖綠豆的就點這個吧...
要是跟我一樣不能接受的...就點別種口味吧...
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