香港的車仔麵也是在地代表小食之一...
有點兒像是台灣的麵攤...
三立愛玩客也曾採訪過這家榮記粉麵...
只是香港的車仔麵可以自己選配料...
榮記也是小有名氣的一家車仔麵...
新記有陳奕迅加持...
榮記則是在地人吃的一家小食店...
榮記與新記齊名...
難得早上沒有下雨...
但也僅於早上...
下午又開始下起雨來...真的好煩...
香港比台灣還容易下雨...
香港銅鑼灣渣甸街43號
+852-28082877
11:30-22:00
港鐵銅鑼灣站F1出口...
往forever方向直走就到了...
榮記的客人真的很多呀...
大部份都是香港人居多...
店裡頭位子不多...
速戰速決的一家車仔麵店...
我點的...39元...
在香港都是直接寫價格...
餐具與醬料...
這是我點的...
一上桌香氣就撲鼻而來...
米線好好吃...
非常的軟滑...
魚丸 ...非常的軟...
跟台灣口感完全不同...
香港的魚丸好像沒有在加硼砂的...
所以吃起來都是軟軟口感...
牛筋非常的軟Q好吃...
滷的有透軟呀...
菜肉雲吞非常大一顆...
我再加辣椒...
香港的辣椒非常的香...
而且很開胃...
加了辣椒之後火力全開...
這個菜肉雲吞讓我很驚艷呀...
裡頭豬肉非常的清甜多汁...
香港的雲吞是包葱 ...
所以口感就更加清甜...
重口味的車仔麵配上爽口的菜肉雲吞...
讚啦...
我在香港的行程完全是市井小民的生活模式...
天天吃這種好吃的小吃...
台灣吃不到的美味...
真是幸福呀...
非二姐說榮記好像比新記貴...
我忘了新記是幾多錢了...
新記有辣...
榮記沒有辣...
就看自己口味再決定吃哪一家...
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