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這家澄意朝食10月30日試賣...
試賣第一天我就報到吃了...
日式唐揚雞早餐好吃....
而且澄意朝食的麵包軋過幸福小水舞高檔排餐麵包...
我差點失控加點麵包...非常的好吃...
現在到處是美式英式法式的早午餐...
日式的早餐倒是頭一次碰到...
林周罵愛嚐鮮...當然也是要吃一下...
圖中這樣一份日式早餐100元...非常簡單...
但是食材的品質不馬虎...
到現在我還十分懷念這一份日式唐揚雞早餐...

 

 

 

 

 

 

 

 


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澄意朝食的裝潢跟現下一般流行的早午餐店不一樣...
裝潢沒有早午餐的精緻...
但是比起一般早餐店算是非常好的...
店裡店外都非常乾淨明亮...衛生安全看的見...

 

 

澄意朝食
台中市西屯區市政南一路3號

04-2259-8282
早上6點半營業至中午1點半...

澄意朝食在台中市第六分局面那一路...
看見什麼不動產的路口就到了...
剛好在第一個路口...
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店門口還有這種露天式的座位讓客人坐...
這種感覺很悠閒...還不賴...
我吃的時候很熱...所以還OK...
但現在天氣冷...沒事別坐戶外...小心頭風...
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店裡頭的樣子...走可愛風格...
跟早午餐的比裝潢環境的話是輸很大的輸...
但是跟美而美美芝城比的話是很高級...
澄意朝食的食材用料方面非常用心...
食材品質跟份量打趴很多早午餐...
椅子很好坐...不想起身... 
我在澄意朝食待了一個多小時... 

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店裡頭賣的...項目種類不多...
種類不多沒關係...好吃的話一種就夠賣了...
澄意朝食價格算是很平價...
跟早餐店比算貴...

但是價格完全反應在餐點上頭...
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這是名片式的餐卡...
這樣應該會比較清楚吧?!
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這樣子一份100元不為過...
我覺得划算...
因為日式炸雞非常的好吃...
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這杯奶茶很有誠意...
就跟店名一樣...澄意誠意...非常大杯...
但它就是一般普通奶茶等級...
不難喝...很普通...
但是它非常大一杯...

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這是早餐主食的部份...
其實還滿豐富的...

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我的媽呀...這一份蔬果沙拉非常有我的緣吶...
有水果有生菜...生菜份量不多..沒有羊咩咩啃草FU...
生菜脆甜...玉米就罐頭的咩...還能怎樣...
奇異果好吃...最重要的是這個沙拉醬很讚...
非常爽口不油膩...只有紫窩苣沒有吃...
其它都吃掉...沙拉醬好吃...
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龍蝦棒還是蟹肉棒?
whatever...好吃就好...

應該是松葉蟹的火鍋料那一種...
就是人家sushi上頭放的...
這個成本比一般火鍋料蟹肉棒還要高...
這個很好吃...沒有鹼水味道...也沒有冰箱潮味...

 

 

我喜歡澄意朝食的一點是冷熱隔離做的很好...
乾濕分離也有顧到...
不是一大坨放一起那種隨便牌餐...
這樣的擺盤方式才是對的...
我真的很討厭吃那種全都混在一起放在盤子的...
這樣區隔也才能吃出食物的原味及美味...

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我的媽呀...
糖糖糖糖糖糖心蛋...這個有嚇到我.. 

我不敢吃蛋黃...尤其是不熟...
我吃蛋白...蛋黃就靠邊站...
滾蛋...這下真的是滾蛋...
蛋白部份非常的軟嫩...淡淡的香氣...
年代久遠...早忘記它是什麼樣的味道...
味醂還是日式醬油忘了...
唉喔...好吃比較重要啦...
管它是味醂還是楊丞琳... 
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這個麵包很正點...好吃...
這個麵包巴過了幸福小水舞的高檔排餐麵包...(直接點選即可連結)
澄意朝食的麵包只有香酥脆3個字形容...
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這個是全麥麵包的樣子...
我只記得它非常的香酥脆...

表層只塗了一層薄薄的梅奶滋...
梅奶滋有提味的加分效果...
麵包沒有因為梅奶滋而變軟...

裡層麵包是非常綿密的組織...帶有一點彈性...
麵包香氣非常明顯...
吃麵包時都可以聽見考考考脆裂的聲音...
麵包屑屑掉下來時我還撿起來吃...

吃在嘴裡聽進耳裡...感覺真的很爽...
我終於找到一家比幸福小水舞還要好吃的麵包...
幸福小水舞的排餐麵包不單賣的...
小水舞的排餐價格眾人嫌...  
但是排餐麵包卻是好人緣... 

所以想吃麵包就是得點排餐...好傷心喔... 
喜歡幸福小水舞排餐麵包的人有福了...
想吃的話可以到澄意朝食吃這一份日式早餐...
還沒吃澄意朝食之前...
幸福小水舞的排餐麵包是我的第一名麵包...
吃過澄意朝食的麵包...
幸福小水舞算什麼...靠邊站吧... 
麵包頭牌換家坐... 

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澄意朝食的日式炸雞好吃..
雞肉非常的鮮甜...肉汁很足...
雞肉很新鮮...鹹度剛好...
把雞肉的香氣給帶出來..
這個油甩的很乾淨...沒什麼油...
我用手抓起來試它的油膩度...結果它沒什麼油...
我喜歡用手抓東西吃...手感的準確度最高...
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好吃不好吃...這樣就知道了...
吃光光啦...好滿足... 

一早開會拼生死護地盤的疲累都在這一頓中得到滿足... 
我是個很實際(現實)的人...好吃就會吃光光...
不好吃的一口就放著不吃...
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99元...算100比較直接啦...
這樣子一份100我覺得划算...
因為用料還滿實在的...
而且食材品質方面也很新鮮...
這樣的早餐打趴一堆早午餐...
以這樣的食材品質跟份量...
在早午餐店應該是150起跳...
但是在澄意朝食只要100元就吃的到了...
內個麵包最厲害啦...
吼...軋過幸福小水舞高檔排餐麵包內... 
花個100就吃的到了...真的還滿爽的...  
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我坐在最角落的位子...
吃早餐+午餐...享受一下這片刻的慵懶...
下午還有一場戰要開打...
所以得好好休息一下補充戰力...
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澄意朝食很NICE... 
因為我坐在戶外區的角落...
澄意朝食的老闆娘怕我被蚊子咬...
請老闆幫我點個蚊香放在角落幫我驅蚊... 

 

 

 

 

 

 

住在新市政府/南屯附近的人吃這家早餐店還滿方便...
澄意朝食的日式炸雞好吃...
麵包也很好吃...非常的酥脆...
一份100元OK啦...
炸雞好吃...沙拉好吃...麵包好吃...
光這3樣就值得了...
最後跟大家分享一首老歌...
周華健的朋友...非常老的歌...
前陣子跟朋友踩雷踩的很辛苦...
踩到我都不敢找朋友吃飯..
怕拖累朋友浪費錢...
更怕我寫雷文為朋友招來麻煩...
前陣子有兩個朋友就被找麻煩了...
對朋友我真覺得很抱歉...
朋友很豪氣的告訴我...
妳寫的是事實...我寫的也是事實...
有雷同踩有福同享有罵就一起挨了唄...
不管怎樣都要堅持下去..
短短幾句話聽的我罵罵號...
所以獻上這首歌給朋友...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

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