1
咖啡鑽現在真的是名副實其實的咖啡鑽...
冰釀咖啡鑽...每天限量6組...賣完就沒了... 

冰釀咖啡凍成鑽石狀的冰塊...淋上牛奶...
看著咖啡鑽融化在純白鮮奶裡頭...
那個咖啡鑽與鮮奶的交互漸層變化...
吸引我所有的注意力...
久違了...咖啡鑽...這一別就是八個月... 
搬家後的咖啡鑽除了空間變大之間...桌椅好坐之外...
店裡的感覺也特別的好...
也許是有浪漫唯美的新娘禮服加持...
店裡頭瀰漫著一股甜蜜幸福感...
硬體上有進步之外...
在餐點方面也是增設不少用心的餐點...
2
3
咖哖啡鑽現在搬到新時代那裡...
在復興路路橋的那條路拐進去就看見了...
如果是從新時代走的話...
新時代側門麥當勞對面小路進去就是了...
看見這個店外觀...真的有成熟長大的感覺...


從交通便利購買力超強的北區搬到東區新時代...
真的要很有勇氣...
還好根基紮的夠穩夠深...
要不我想一般店要這樣應該早就倒了...


咖啡鑽客人最少的時候是下午四點過後...
所以想吃鬆餅的人不想等太久的可以在下午四點過後吃...
weekend不用講...不管何時人都是很多...
weekday的話就是四點過後...可以吃的很從容...



現在的咖啡鑽停車還滿方便的...
開車的人有福了...
因為咖啡鑽那兒停車還滿方便的哩...

4
現在的咖啡鑽"成熟"了...長大了...
以前在中華路時是走那種學生路線的風格...
現在多了高雅大方...長大了喔...
看看這個座位與用餐環境...真的比以前還要好還有高雅...
我喜歡現在的咖啡鑽...這一別就8個月...
在咖啡鑽我回想當初在中華路那時...
再回看現在的咖啡鑽...真的很想哭...
我從咖啡鑽沒沒無名到只有我一桌客人時期...
吃到現在中部鬆餅界扛霸子...排隊等位子的誇張情況...

這一路走來...鬆餅口感依舊如前...(直接點選即可連結)
只有進步沒有退步...

扛霸子不是在當假的...
5
我到的時間客人滿滿...我都不好意思拍店內環境...
大理石地板走起來感覺就是不一樣...
6
雖然現在的店比較大...
但是以咖啡鑽熱潮來講...位子永遠是不夠的...
客流量大到限用餐90分鐘還是被客人罵的滿頭包...
我以為我夠沒水準了...沒有想到還有人比我更沒水準...
連不屑啦很跩這種字眼都拿出來罵...開我眼界內...
3D版的潑婦罵街上演看的我目瞪口呆... 
唉喔...阿就沒位子...也沒叫先付錢後等位...
罵的一副被騙財騙色的樣子...看的我都很想笑...
要就等...不要就走...就這麼簡單...
原來這年頭沒修養的人還真多...
而且個個道行比我還要高深...欽敬欽敬...佩服佩服...


現在的咖啡鑽...
可能因為人手較多所以出餐速度變快...

我吃的很從容...沒有像之前那樣趕趕趕...
吃的從容自然也就不會有不爽情形出現...

7
地上的袋子是讓客人放包包...
這一點還不錯喔...袋子很有質感內...
8
咖啡鑽的招牌依舊沒有變...
9
檸檬水...滿滿的檸檬酸與檸檬味...好喝...
10
11
12
menu...一打開...就是店裡的規矩...
說到這一點...
我很想抗議說為什麼不謝絕12歲以下的孩童進入...

我又碰到很沒品的媽媽帶小朋友...
顧著自己聊天...放任小朋友尖叫亂跑橫衝直撞...
小朋友撞到受傷了算誰的?
而且一直尖叫強姦我耳朵真的很痛苦耶...

這是吃下午茶的地方...不是讓兒童遊樂的地方...



現在要找到不提供電源跟wifi店真的很少...
咖啡鑽就是都不提供...好誇張喔...
就算沒提供但是生意還是搶搶滾...
13
14
15
16
17
menu...自己看...
我自己很豪氣很大手筆喔...
先來一份季節海鮮義大利麵跟oreo冰沙之外...
飯後還來上一份草莓鬆餅跟冰釀咖啡鑽...
17-1
oreo冰沙甜一點...哈哈哈...吼...久違了...
18
19
20  
這上頭的oreo跟脆笛酥非常的酥脆...好吃...
巧克力...好吃...很濃...
21
22
香草冰淇淋...混著巧克力冰沙好好吃...
甜甜甜...我喜歡...
不過我的甜把咖啡鑽工作的妹妹嚇的花容失色...
老闆娘倒是很老神在在...早習慣我的老甜甜...
23
這一盤季節海鮮義大利麵一上桌...
新鮮蕃茄香氣撲鼻而來...讓我食慾大開...
看不見蕃茄...問了問...把蕃茄煮到化了...oh my god...
讚喔...這種我最愛啦...
是大辣的版...fifi版大辣...聽說廚師炒到在哭...
這個醬汁讚內...好開胃...
24
蛤蜊份量超多的...新鮮肥美...
好吃...食材新鮮...
25
醬汁對了炒什麼都很對味...
我不愛吃紅黃椒...在醬汁護航之下全部粗關關...
26
干干干干干貝...新鮮大顆的干貝...看了就很 開心...
27
28
這個干貝炒的很剛好...非常的彈牙...而且非常的juicy...
一絲絲的...整個咬下還會爆汁...這個干貝夠脆彈...
這一盤260元不為過...
29
這個醬汁炒的夠香夠味...辣的話盡力了...盡力就好...
廚師炒到在哭...這樣就夠了...
這個醬與我們一般吃到的不同...
這個香辣茄汁口感非常的細緻...帶著肉末的口感與香味...
蕃茄煮到化掉...醬汁細膩...肉末就顯得粗獷...
一粗一細...搭配的天衣無縫...

這個拌飯一定也很好吃...我都想叫說來碗白飯...
30
這個麵條出乎我意外...
我以為會很軟爛...但是它一點都不會...

我對這種店的義大利麵都不會抱很高的評價...
咖啡鑽還滿用心的...這個麵條不會很軟爛......
比廚師先生軟了一點...但它的Q度還是有保存...
麵條順滑搭上香辣夠味的醬汁吃起來很滿足...
31
這個干貝我真的有欣賞內...我都好想說再來一份炒干貝...
忘了拍蝦子...蝦子非常的新鮮...蝦肉也很Q彈鮮甜...
32
33
咖啡鑽名震中部的就是這個草莓鬆餅...
這麼久沒吃一定要來上一份的...擺盤方式有改...
現在的鬆餅看起來更有質感...
185元很值得...看看那大大顆的草莓...
還附兩大球冰淇淋...
還有蜂蜜...現在沒有賣所謂的鮮奶油原味了...
阿...好可惜喔...
34
35
這是進口草莓...非常大顆喔...
而且草莓果肉非常的Q彈紮實...吃的出新鮮度...

淋上香甜的草莓醬...我覺得不甜啦...
是草莓太酸還是草莓醬不甜?!
36
37
兩大球的冰淇淋...非常的大方...
咖啡鑽不錯喔...品質完全hold住...
香草與草莓口味各一球...
38
39
咖啡鑽鬆餅不用我多講大家應該知道很好吃...
厚實綿軟的鬆餅...吃起來滿滿的香氣...
久違了...我的鬆餅...
40  
41
外層烤的暗褐色...一看就知道非常的酥脆...
42
看看它有多厚實...
咖啡鑽還是維持最初我吃到的味道...

真的很難得...
43
44
冰淇淋配上現烤鬆餅...
一冷一熱...口感非常的豐富明顯...

配上香酸Q彈的草莓...沒有甜膩感...
我一個人可以吃掉一份...
可能是太久沒吃了...所以大開殺戒...
45
46
47
厚實的鬆餅...帶著一絲絲的鹹味...應該是butter...
甜中夾雜一絲絲的鹹味口感很不順...
淡淡的鹹味我還滿喜歡的...
外層烤的很酥脆...咬下去都還可以聽見它碎裂的聲音...
其它看它斷裂的樣子就知道它有多酥脆了...
48
49
今天點了四樣...這一樣讓我最驚艷...
讓我整個著迷...完全被迷住了...
這個每天限量六組...這是冰釀咖啡...
滴完之後再去凍成鑽石形的冰溾...
150元非常的便宜內...
有附一球巧克力冰淇淋還有一壼鮮奶...
名副其實的咖啡鑽...
杯子裡頭裝的是咖啡冰柱...
50
51
我的媽呀...
這真的把我的注意力全都鎖住了...
上頭黑到發亮的咖啡鑽就是冰釀咖啡...
52
53
杯子裡頭還會有兩根咖啡冰柱...
54
我的媽呀...到咖啡鑽不吃鬆餅來上這一份冰釀咖啡鑽也不錯...
咖啡鑽不只鬆餅好吃...連這咖啡也是超好喝的...
55
56
57
58
這是冰釀咖啡連拍...老客戶的特別服務... 
帥哥老闆親自出馬為我服務倒咖啡讓我拍照... 
這難度比起之前的還要高...
這真的需要人幫忙...我愛帥哥...所以請帥哥老闆幫我... 
鮮奶倒進杯子裡頭把咖啡冰給融化的漸層...真的很漂亮...
原本的一黑一白合為一體...相互交錯...
59
60  
它們慢慢的合為一體...
看著這變化...真的很有感嘆...對人生的感嘆...
61
62
這個咖啡冰柱...非常的香醇濃...
它是甘苦型的...會回甘...
咖啡冰柱在我嘴巴裡頭融化...
那個醇濃口感讓我無比滿足...
與鮮奶混合後再多了份順滑...
請注意...這一杯我沒有加糖...
這好喝到我捨不得加糖...
真的很好喝...很濃醇的咖啡...
咖啡鑽玩咖啡玩的很成功...
63
64  
這件婚紗...看了就覺得很幸福很甜蜜...
問了問為什麼店裡頭要擺這一件...
美麗的老闆娘說想要讓客人有甜蜜幸福感覺...
所以才決定去擺放這一件...
別人感覺如何我不知道...
但這一件確實給了我幸福甜蜜的感覺...
這次的咖啡鑽讓我幸福滿滿的離開...



現在的咖啡鑽比起以前更有水準更有質感...
不管是軟體或硬體方面都有進步...
現在的環境也比以前好...
而且我發現現在的客人都比較有sense...
不像以前那樣阿里阿雜不入流一堆...
不過勒...穿戴名牌的潑婦還是有...
當場上演潑婦罵街不夠還加碼演出河東獅吼...
因為要等...還硬要插隊...拿LV包沒什麼了不起啦...
現在滿街都是仿LV的包包...
真的不想等就四點過後吃嘛...
何必這樣惱羞成怒...
一副被騙財騙色的樣子真的是很好笑...
沒有耐心等就不要吃...
又不是說收了錢不給吃...何必這樣...
我真的很想建議咖啡鑽謝絕12歲以下的孩童進入...
真的很吵又很危險...

 

 

題外話...我找咖啡鑽找老半找不到...
結果找到鯊魚咬吐司新時代店...
好奇往裡頭一看...居然沒客人...
沒客人就算了...
工作人員個個有如老僧入定般的無意識望著前方動也不動...
這樣情景開我眼界...與學士店完全不同...

 

 

 

 

文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

 

    文章標籤

    台中市東區美食 咖啡鑽

    全站熱搜

    ourlife 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()