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回台中的第一餐...就是阿二靚鍋東興店...
在台北在高雄最懷念的就是這鍋吃了千百次也不膩的麻辣火鍋...
回到台中當然也要給它好好的吃一下爽一下...
吃麻辣必備的飲料-蘋果西打不可少呀...
不過勒...這次拍照有些小失誤...
我忘了禁閃光...偷拍時被抓到我在拍照...
我嘿嘿嘿的收起相機...金價拍謝...做壞事偷拍還忘了禁閃光...

當場被抓個正著...迅速的把小紫非往底下藏...

阿二靚鍋是唯一一家讓我都會化身打包妹的火鍋店...
逢吃必打包鍋底...還會故意很賤的在打包前說加湯加到滿...
等加到滿時才說要打包...
這是賤招...千萬不要學...
如果有學的人...拜託千萬別說是我教的...甘溫蛤...


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阿二靚鍋東興店...是夜貓族必吃的一家火鍋店...
東興路與向上路交叉口...
就是我去做跪婦買麵包的那裡啦...
阿二靚鍋所有鍋我都吃過啦...
我吃阿二起碼也有10年12年了...從年輕吃到現在...
這一路走來...阿二的品質始終如一...品質穩定... 維持一定的水準...
而且食材都是非常新鮮的...
食材新不新鮮...很難逃過我的火眼金睛...還有我那跟狗鼻一樣靈的鼻子...
不過勒阿二靚鍋也有機車的地方...就是不能拍照...
害我每次拍照都偷偷摸摸...

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在阿二鍋吃鍋...一定會附一顆雞蛋...
現在很多火鍋店的雞蛋都是要外加10元...
這樣起摩技給它很不爽內....雖然只是10元...但是就是一個起摩技嘛...
還是阿二大器些...雞蛋用附的...
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偷拍的啦...這時還沒有被發現...
深夜一點的阿二客人還是超多的...
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我點的麻辣牛肉....我本來是點麻辣羊肉...
但是勒生意太好...羊肉都賣光光了...
這陣子羊肉很貴...貴到離譜呀...
我在猜大家都跟我一樣賤...
想說去到外頭看賣羊肉沒漲價都點羊肉是嗎?!

幹...這次太晚去...下次要早一點...
這樣才吃的到羊肉...
阿二的羊肉很好吃...沒有腥味...


阿二的麻辣鍋是我的最愛...
鍋底配菜有黃豆芽菜與大白菜...
但我不要大白菜我都是吃黃豆芽...
阿二的麻辣鍋湯底配黃豆芽是一整個正點吶...
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內個...金拍謝蛤...
八豆腰啦...忘記拍菜盤...
等到想起來時來不及了...丟了一大半進鍋子裡頭了...
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剩下的菜盤...
其實我的菜盤有換過料...
我這人很機車的...不吃豬血不吃大白菜不吃高麗菜...
菜類的我都不要...所以就退掉...廚房會幫我重新配料...
以廚房配料為主...我也不會刻意要求什麼多一點...
都是說方便就好...能給什麼就給什麼...
所以我的菜盤與一般不太相同...
我不算是食肉獸但我不愛吃的青菜也超多的...
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幹...被抓包我在偷拍照...
媽的忘了禁閃光...在這時就被抓包了...
我功虧一潰...都被抓包了...
那麼...我就給它一鼓作氣拍一拍...
金價五告拍謝內...

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這是牛肉...阿二的牛肉有換過喔...
我的眼睛跟舌頭實在是太厲害了...
我很不想誇獎自己....的眼睛與舌頭...
但我就是看出來吃出來這牛肉與以前吃的完全不同...

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阿二現在的牛肉口感比較細嫩...
光看這生牛肉的紋路其實大約就看的出來了...
只是還沒有入口前我不會輕易下任何判斷...
等吃過才知道我有沒有看錯吃錯...
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滾吶滾...
幹...是拍呀拍...
被抓包在偷拍...就給它趕快拍一拍啦...
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黃豆芽很多很好吃內...
尤其用黃豆芽煮過的湯更是好喝...
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這個牛肉真的好吃...
牛肉口感比以前的還要細還要嫩滑...
口感紮實...肉味也比較重...
吃起來很過癮...

阿二果然有進步有在求新求改變...
現在的牛肉品質比以前更好...
這個牛肉點的對呀...
雖然沒有吃到我要羊肉...
但是這個牛肉的質感也很優呀...
肉味有...口感有...
這牛肉的等級及價格應該比以前還要貴...
我是牛肉控...牛肉品質好不好我吃就知道了...

這牛肉不錯...
阿二靚鍋最好吃的是無骨牛小排...
無骨很貴...以前我會吃無骨牛小排...
但都是吃的心在淌血...
這個牛肉品質不輸給無骨牛小排耶...
以後不用吃無骨牛小排...吃這就行了...

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大快朵頤 呀我...
在外地心心念念的就是阿二呀...
回來台中一定是要給它吃個爽才行...
幹...阿二把我給寵壞了...
去到哪吃鍋...
總題不由自主拿阿二來比較...
沒幾家火鍋可以拼的過阿二靚鍋...

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牛肉稍微燙一下就行了...
魚丸很新鮮...
阿二有名的不只是湯頭...
還有食材的品質與新鮮度...
我還沒碰上一家小火鍋店的品質與新鮮度可以跟阿二車拼的...

迦南園除外啦...迦南園的新鮮程度是第一名...
但主打海鮮...是不同型的火鍋店...
以小火鍋來講的話...阿二說第二...就沒一家火鍋店是第一了...
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麻辣鍋的基底菜盤...肥腸...
這肥腸很好吃...滷的有透軟...
完全沒有腥味...這是肥腸...我都叫它肥腸...
因為它整個肥肥軟軟吃起來口感超讚的...
滷汁的味道剛剛好不會過重搶掉麻辣味道...
非常的肥軟...吃起來丟洗頌啦...

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凍豆腐沒吃...打包回家...
我要打包總得留些東西打包比較好看...
我...還是很愛面子的...怕被說我剩湯還要打包...
所以我留凍豆腐與蕃茄...花哈哈...

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肥腸的份量很多...牛肉好像是8片還是10片吧...
看見數量大家可能會想說份量很少...
但是勒...吃了之後就會明白它的質感有多優了...
就算少片...但是很好吃吶...
牛肉部份吃不過癮吶...我很想再點一盤...
但是勒...吃夜消...不要吃太飽...也不用吃太好...
花哈哈...吃成這樣還說不要吃太好...好像有點說不過去...
我想說的是...要節制...不然我的臉會圓成70元的彰化北門口阿三肉圓啦...

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黃豆芽...滿滿的"2碗"喔...我用換的...
所以我的黃豆芽份量有比較多一些...
吃起來很爽...
我把我的大白菜換成黃豆芽...
我想一定會有人說我蠢....黃豆芽的成本低...幹馬換黃豆芽...
但是勒...這個麻辣湯煮黃豆芽是靠北的好吃呀...
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麻辣鍋的基底菜盤-脆腸...
脆腸很新鮮...稍微燙一下就可以吃了...
脆腸很細...也是細齒的那一種脆腸喔...
不是那種粗粗老老的脆腸...

在阿二不用怕會吃到食材不新鮮或是品質不好的...
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內個...打包打包...
打包前還說加湯加到滿...
阿...我想台中第一賤是非我莫屬啦...
這種豆腐蕃茄的賤招都使的出來...


吃完這個阿二靚鍋是一整個滿足...
吃完鍋發完文...可以睡覺了...
我愛阿二...可是阿二不愛我...
因為我每次都會偷拍被抓包...
明知道會被抓到鄉還是死命想闖關偷拍照...
我想...我可能被阿二列為黑名單了...列管人物吶...

冬天想吃火鍋...阿二是個不錯的選擇...
在物價高漲時刻...
阿二還是維持以往的水準與品質...
而且還沒有漲價算是很難能可貴...

很久沒有發阿二的文...
發起來文來手都沒有停過一直拼命敲鍵盤...
好啦...大家要給我拍拍手...這一篇是熱呼呼的...
才剛吃完就馬上發文...
而且不是隨便寫寫的文章喔... 
哈哈...好吧...我承認這陣子的文章...
除了這篇阿二...其它的都是預備文啦...
都是隨便打打...有打有算數的那一種啦...

沒有很認真的在發文那一種啦...
可是今天很乖喔...
吃完馬上發文...
快快快...給我放一下煙火還要給我摸摸頭...
讓我的好運多一些...
 

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