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今天的客人吃剩的小菜再回收轉賣新聞讓我嚇一跳...
高雄的大牛牛肉麵中正路分店被爆料回收牛肉/小菜再轉賣...
結果被離職員工錄影下來爆料...
我的驚嚇不是來自於回收再轉賣... 
而是在於錄影中的"老闆"(應該是吧?!)摸完小菜舔手指...
舔呀舔的...舔完繼續弄小菜... 
我看見這一幕時...雞母皮出來了...
嘴巴張大大一直蛤蛤蛤... 
老闆吶...
小菜好吃到吮指回味樂無窮沒關係...

這一點我想大家都可以理解...
但是舔完之後你好歹也洗一下手吧?!  
哪有人舔完手指繼續摸小菜的啦...@@



這下...想不被衛生局關切都不行了內...
我終於明白為什麼阿二靚鍋情願丟也不回收的規定了...
店譽...這樣輕而易舉的毀了...
真的是划不來...為了省小錢...
結果賠上自己的店譽與客人...
真的是划不來呀...
再來就是衛生管理...
被突擊檢查好像是環境衛生有失當...
還被開出了限期改善的通知單...
真的是...屋漏偏逢連夜雨呀...
還好當初我去高雄吃的是另一家...  



其實...人是很駝鳥的動物...
"眼不見為淨"...
沒有看見的情形之下...
全都當是合格的衛生管理情形下出產的...
一旦發現不是應有的流程規範所出產時...
自然而然就會大反彈...
我也是一樣...
我想大家對於碰上黑心食品/黑心餐廰時...
可能都不知道該怎麼應對處理...
剛看了蘋果日報網路新聞...
有報導碰上這種狀況該怎麼處理...
跟大家一起分享一下...
阿...內個吼...
我想店家身份的應該會很想扁我一頓...  

沒事教大家什麼怎麼處理這種狀況...
不過我還是話說前頭...
如果碰上餐點有問題的話...
立即拍照或是錄影存證...
接著馬上跟店家反應...
看店家的態度是怎麼樣的...
如果店家態度是不願理睬或是態度不好的話...
再採取檢舉的動作...
但是...一定要記住...拍照存證...錄影也行...
向店家反應也是一個很重要的步驟...
給彼此一個溝通的機會...
除非是態度不佳...要不沒必要鬧大...
我比較重視/在意的是店家在處理狀況的態度...
我有碰過2家餐點有問題反應後不甩我...
而且態度超級差的...
碰上這種的...該怎麼做就是怎麼做了...
態度真的決定一切... 
姑且不論爆料者意欲為何...
被拍下了回收再賣以及舔手指...
光這2點就足以讓自家商譽全毀了...
如果可以好好處理...(客人也好員工也好)
相信也不會有這樣的情形發生對吧?!
所以說...
店家在處理狀況的態度真的很重要...
沒有一家店是永遠的合格或是完美的...
"絕對不可能"...
發生狀況沒關係...
好好的處理...態度好一點...
有錯就認錯...
一句對不起沒有那麼難說出口...

道歉認錯更換餐點的處理方式...
相信客人也不會多加為難...


餐點及餐有問題時檢舉途逕:
●保留產品以供檢驗;無法保留產品,可拍照或錄影存證
●全國黑心食品檢舉專線,逕轉各地衛生局:0800-285-000
●各地消保官,手機、市話直撥1950


動用到消保官我覺得比較不適合...
因為是消費糾紛而非食品衛生...
所以消費有糾紛時再打啦...
今天這一則新聞不只嚇到所有台灣消費者...
也可以讓各店家警惕做為借鏡...
態度真的決定一切...


檢舉方式轉載自蘋果日報(直接點選即可連結) 

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