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這家義食屋...在科技大樓Rufous的旁邊...
又是一家被我打槍踼館的店...
我是千百個不願意打槍踼館的...真的...我是被逼的...
意外發現的這一家義大利麵店其實是還不錯...
義食屋走的是平價義大利麵...
加整組套餐價格也沒超過300...
在台北這樣的價格算便宜了...
只是說吼...我不想踼館的...
為什麼硬要逼我踼館...
下次再有這種情形發生...
不管是哪家店都一樣比照辦理啦...
我不要再心軟了...



我真的要要求店家重新做一份...
我不接受二次炒的蛤蜊義大利麵...

我損失的是我的口福...但我還是得照付錢...
我為什麼要因為店家喜歡踼鐵板/有自信...
而逼自己接受一份有瑕疵的義大利麵...

我敢說...就代表我敢吃...
現在想一想自己又是笨的可以...

或許會有人覺得毆八桑我很跩很屌很機車...I don't care...
因為我有言明在先...硬是不聽我的話硬是要我踼館...
就算被我洗臉洗的一乾二淨也是很應該的...不是嗎?
因為我付錢吃到的不是一份我"應得"的餐點...
我吃辣...要炒大辣......我不怕辣...that's all...
有自信很好...不敢為我炒大辣...因為小辣就很辣...
事實證明沒有辣...這樣被我踼館也只能認了是吧?!

誰叫你們不聽老人言...就是要逼我這樣打槍...
被打槍的感覺很好嗎?!@@要不為什麼要一意孤行?!
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台北科技大樓捷運站那裡...
就在Rufous的旁邊而已...
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店內的部份餐點說明...


我跟朋友點的是清炒...除了Joy's Cafe...
我到其它家不吃紅醬...
我在義食屋我也有直言跟店家說...
有機會到台中的Joy's Cafe吃看看什麼叫做義大利麵...
我想...
天底下只有我一個敢這樣猖狂...
台中人到台北踼館還這麼囂張的嗆說台中哪一家才道地...
但是...我說的都是實話呀...
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義食屋不會很大...小小的...
但是在空間與設計上感覺都還滿不錯的...
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在義食屋...還有提供紅茶讓客人飲用...免費提供...還不錯喔...
美中不足的一點是...它有甜嗎?我喝是不甜...
但是美女說有甜...我喝是完全不甜...@@
要水要紅茶自己決定自己拿...not bad...
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調味料...沒用到...
我打槍打到一整個心灰意冷...
沒有動力拿調味料來玩了...
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名片與電話...


well...平心而論...義食屋真的不錯...
只是在辣的部份自信到被我打槍...
這一點讓我非常不能接受...
我都說我吃很辣特辣非常辣了...
我不怕辣就怕不辣而已...
硬是逼我打槍...

這要怪誰才好呢?!
有自信很好...
但是...客人都很堅定直言要求最辣的時候...

為何還是要這樣堅持己見?
有自信有堅持很好...毆八桑都是會給機會的...
但一旦不是如同預期那般時...
我就會打槍打到底不會再留情給面子...

難道說因為餐點不符時就會退我錢嗎?!
還是說重新製作一份我本來要求的餐點?
of course NOT...錢還是得照付...
而且吃到的還是二次炒的蛤蜊...
縮水乾扁的蛤蜊真的是有給它媽媽的不爽到極點...
除了這一點自信過足之外其它都還算不錯...
以後再碰上這樣的店家時...
我要先談好如果不符合說好的餐點時...

要重新做一份要不就是退我錢...
我情願不吃也不願再浪費錢還有委屈自己的胃...
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店裡頭賣的...
我們點了一份清炒白酒蛤蜊...我的...
還有一份清炒蒜辣海鮮...朋友的...
我加了B套餐...

比較過2種...還是蒜辣海鮮比較豐富...
只差20元...但是在豐富度上真的差很多...
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美女幫我弄紅茶...真是超不好意思的...
這個紅茶...是讓客人自由取用的...
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我們的紅茶...
紅茶沒有甜啦...我不愛...我是小甜甜的阿母內...
我是老甜甜...嗚嗚...
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餐具...挺精緻用心的...
以平價義大利麵來講...
台北這家義食屋真的把台中的都打槍打到底了...
用心度與精緻度都非常的明顯...
台中的平價義大利麵輸掉了...還一整個輸很大...
面對義食屋這樣...台中平價義大利麵不能滿足我了...
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coke...
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湯有2種...我選的是義式蔬菜湯...
圓圓的湯碗...很精緻...
跟台中用隨便牌湯碗裝的完全不同...

這湯的質感有出來...這套餐是加對了...
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我不喜歡吃tomato...
但是這種義式蔬菜湯我敢喝而且很愛喝...
因為它喝不到tomato那股怪味道...
它是用大量的蔬菜一起燉煮而成的湯品...
tomato的微酸清爽...讓我整個胃口全開...
這個湯清爽但也是很夠味的喔...它不是那種清淡型的...
而是真材實料的蔬菜濃湯...
阿是說...我有小小失望一下...我原本"奢望"裡頭有牛肉...
羅宋湯來著.....我果然是奢望...它就是蔬菜濃湯...
雖然沒有牛肉加持...但是這個濃湯也是很好喝喔...
毆八桑整個喝光光...
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這個香蒜麵包非常的好吃喔...
它的外層烤的非常酥脆...裡頭的麵包則是非常的綿軟...
酥脆與綿軟2種口感層次非常的分明...
而且大蒜醬非常的香濃...還不錯...
一份2片...說真的毆八桑吃的非常不過癮...
因為它真的好吃內...
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這是朋友的蒜辣海鮮大利麵...我有吃麵條及試醬汁...
這個蒜辣海鮮義大利麵比我的白酒蛤蜊好上好幾倍...
第一料多...
第二是它的味道有出來...
第三它的麵條好吃...不會過軟...
還算是有水準的義大利麵...
這一盤我非常喜歡耶...
可是內...情深緣淺啦...這一盤是朋友的...
以平價來講...這一盤非常的超值...
就連擺盤也是不馬虎的...
台中的真的輸很大啊...
這一盤...有殺到毆八桑...這一盤正點...
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這是我的大辣白酒蛤蜊義大利麵...
這叫有辣嗎?光看辣椒及味道我就知道它有多辣...

這一盤...有沒有辣我不用吃用聞的就知道了...
蒜味辣味都沒有...這叫有辣?
美女準備走的時候我請她留步...
這一盤沒有辣我請美女端回廚房...

美女要我先試一口再決定...我笑了笑...
我笑說就是要我踼館是嗎?不聽老人言是嗎?好...沒關係...我就吃一口...
我吃了一口果然沒讓我失望...
這一盤蛤蜊完全沒有辣味蒜味也沒有...

果然是它媽的有夠清的炒出來的筆管麵...
我說沒有辣沒有味道...
工作人員無話可說再端回廚房...
以後這種情形...
我要直接要求退費不吃要不就是重新炒一份...

答應我的做不到還要委屈自己吃這種的...
重點是我還得付錢...

次等待遇...我是拿台灣ID Card耶...
為什麼要接受這種不平等待遇? 

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這是第二次炒出來的...辣椒有多了那麼一些些...
但它是沒有味道...
美女說拿大廚的私房辣椒出來給我...
我說OK...謝謝...
這也算是很有心在彌補...
但是我還是很不爽啊...
不聽老人言的下場我還得自己揹負...
我們付的可是貨真價實的新台幣耶...
不是金紙冥紙衛生紙內...
也不是拿大富翁的錢幣付的耶...
想想心就很酸...

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這是義食屋的私房辣椒...這辣椒好吃...
它有辣...酸辣型的...
其實與這盤白酒蛤蜊義利麵的口感不搭...
但是...我這一盤的品質已經爛成這樣...
乾的乾扁的扁縮水的縮水...
我的蛤蜊是老太婆型的...
比毆八桑我還要老上好多吶...

我就算加老乾媽辣椒或是高慶泉也沒差了吧...
我這一盤的怨氣是它媽的是重到深處有怨尤...
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縮水乾扁的蛤蜊吃起能有多好的口感?
一盤蒜味辣味都沒有的蛤蜊麵能有多好吃...
筆管麵過軟...
我問過了這麵的炒法...
我的這一盤非常的不像話...
主廚先把蒜末先爆成乾...然後再炒過...煸是吧?
又爆又炒的蒜頭...先炒一堆起來放著...
等到有客人點時再拿出來炒一次...
所以這個蒜頭不是新鮮的清炒蒜頭...
何來蒜味?清炒吃的就是蒜呀不是嗎?
這一盤是打槍打到底...
沒有味道麵條過軟...我的蛤蜊縮水到不像話...
泥唆唆...妮唆唆...我的怨氣會沒有嗎?
怨氣深深深幾許...
不過值得慶幸的一點是只有我踩雷...
朋友的麵沒有踩雷...
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這是店家招待的肉醬起酥餃...甘溫內...
一份有四個...算是小點心...
用起酥做的...
這個肉醬起酥餃非常油...這也打槍...
肉醬很淡...淡到不行的淡...
肉醬淡...起酥的油就壓不過啦...
起酥本身的奶油會兒顯的非常鮮明...
我吃起來就是只有起酥派皮的油...
油膩膩的油...油到不行的油...
我就很不爽了...吃到這個肉醬起酥餃更不爽...
沒有肉醬味沒有蕃茄酸如何去壓起酥派皮的油?
要不就是起酥要選好一點沒那麼油的...
關於這一點也讓我幹到問美女...
這肉醬...就是義大利肉醬麵的醬...
蝦密...做義大利肉醬麵的肉醬?有沒有搞錯?
這麼清淡...可以做義大利肉醬麵?
美女說科技大樓一帶的人習慣吃清淡一點的...
所以囉...
Okay...如果習慣吃清淡一點的...
那還需要吃義大利麵嗎?
義大利麵就是重口味...
還好我沒點紅醬...
要不我可能會直接翻桌砸店了吧?
這種沒有肉醬FU的紅醬是銷路最好的...
ummm...台北人的口味果然是不一樣...
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在私房辣椒的加持之下我依舊吃光光...
對了...義食屋還不錯的一點是...
點這種有料的都會附上一個空碗裝垃圾...
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喝紅茶中...坦白說我還是不過癮...
應該說我不甘心...
所以我又給它加點了什麼唐揚炸雞...
也是很雷的一道餐點...
超級雷的...
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雞米花的fu...
但它是叫做唐揚雞...日本來著的...
在義大利麵餐廳吃這個果然是最愚蠢的決定...
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這雞肉...看起來是雞米花的fu...
但是它有著日本名字...
瞎的是吃起來是鹽酥雞的口感...
吃的我是一整個傻眼...
怎麼會是這麼的不倫不類呢?
我怎麼會蠢到去點這東西來虐待自己的胃呀?
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這是高麗絲...
這上頭的醬...是打死賣鹽賣咖哩的來著是嗎?
它很鹹...鹹到不行的鹹...我是很耐鹹的人...
被這個鹹到一直拼命喝紅茶...可想而知有多鹹...
阿不是說附近一帶的人吃的都很清淡嗎?
那為什麼這個醬是鹹到靠北的地步呀?
這有清淡嗎?

再來...高麗菜絲...非常的粗...
我頭上明明就沒有牛角羊角之類的...
為什麼我會牛羊在啃草fu內?!
怎不乾脆給我幾片高麗菜葉...
連切都不用切...乾脆省事又方便...
讓我自己選擇怎麼處理不是更快速?
吃不完還可以打包帶著走回家煮火鍋咧...



這家義食屋...坦白說真的還不錯...
只是過度自信...
不願意接受客人的要求讓我很不爽...
就是要逼我打槍發這種文章就對了是嗎?! 
我不是善男信女...
尤其是在吃的方面踩雷時我更不會留情面的...
因為我已經有一直要求強調...
可是還是要一意孤行...
結果雖的還是我自己...
我為什麼要接受一份這樣的餐點?
我付錢吃飯卻要接受一份縮水乾扁的白酒蛤蜊麵?
伯朗區一事又在我腦海裡鮮明了起來...(直接點選即可連結)
還有內個唐揚雞...雷到最高點...
到科技大樓一帶走跳時...
除了有好喝的Rufous Cafe之外...
也可以到這家義食屋用餐...
吃完晚餐再到Rufous去喝杯咖啡...
前提...不是每種都好吃...自己的罩子要放亮一點... 





文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

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