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Patrick到台中的第一天...我們倆到輕井澤吃飯...
本來我想帶Patrick吃繼光香香炸雞餐廳店的...
但是Patrick堅持要請我吃大餐要選一家好一點的...
所以我們就到輕井澤了...
是說吼...輕井澤火鍋賣的好好的幹馬賣壽喜燒...
輕井澤的壽喜燒不便宜...光看價格就讓我嘖嘖的搖頭...
我看見壽喜燒的菜盤與牛肉時...心...都涼了...寒了...想哭了...
我的"女兒淚"真的快滴下來了...
輕井澤的壽喜燒真的很虛弱...有吃沒有飽的那一種...

吃壽喜燒還是到北澤比較好...吃到飽吃到吐的...
將近400元的壽喜燒...真的不如去吃北澤...
無限續點...輕井澤還是安份一點賣火鍋就好了...
搶什麼壽喜燒市場...價格貴料又少...味道又不怎樣...


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Patrick很認真的研究著餐單...
Patrick點的是麻辣牛肉鍋...Patrick也是大胃王呀...
因為我們又加點好多東西...
而我點的是壽喜燒牛肉鍋...
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桌上的餐具一樣精緻...
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Patrick的麻辣鍋先上場...這位帥哥外勞蓄勢待發...
因為Patrick一整天沒有吃東西...快餓昏頭了...
我的壽喜燒...
這麼一大鍋...請不要被它給騙了...
它的湯汁還不到250cc...

這是要煮什麼啊?!請問一下...
湯汁那麼少是怎樣...
一旁還有一個小杯子的壽喜燒湯汁...湯汁約200cc...
這是要給狗喝的嗎?!
湯汁一咪咪...

湯汁真的很少很少...
湯汁的高度大約只有1公分...最多一公分...
大家說看看這是要煮嗎?!這是要用煎的吧?!

一鍋將近400元的壽喜燒...就這樣?
料少湯更少...是貴在服務是膩?
服務態度很好...
但是勒...有個"小狀況"...
廚房完全忘了我們的肉...
所以我們菜盤都快吃完時...肉都還沒有出來...
這中間隔了起碼有1個小時之久...
阿是在選牛隻來宰嗎?還是正在抓牛中呢?!
我跟工作人員反應...
工作人員還驚訝的反問我說牛肉沒有來嗎? 一臉不相信...
工作人員的反應讓我回說你有看見牛肉的盤子嗎?!
2鍋都是清清的...完全沒有燙過肉的清湯鍋...
結果...廚房真的忘了我們的牛肉...

下午快5點...客人沒幾桌...只有我們一桌是新進的...
這樣也可以忘記最重要的牛肉...嗯嗯...
廚房人員也該吃銀杏補補了...
這一餐我拍沒幾章...
因為太虛了...料少...真的很少...
我都懶得拍了我...


我在照片大整理時...發現我的男性朋友都是差不多STYLE的...
平頭...小眼睛...個兒高身材壯碩...講話超機車超耍寶...
長的像之外...個性也超級像...
個個是又酷又MAN的...陽光酷男型...
不是愛運動就是愛玩相機...
我...是外貌協會的榮譽理事長...
長的不酷不MAN太過斯文的...我都不會多有來往...
唉喔...交朋友也是要養眼的不是嗎?!
要不生活是很無趣的...
酷哥陪伴吃飯聊天與恐龍陪伴吃飯聊天...
這2者選哪一個?肯定是選前者的嘛...
有誰會那麼犯賤自虐?!情願跟恐龍吃飯聊天@@
離題了離題了...
總之...我的朋友都是帥哥酷哥...
一起吃飯是一種享受...
面對輕井澤貴33有吃沒有飽的壽喜燒時...
嘴巴沒有滿足...但有帥哥陪在視覺上算是大大的滿足...

Patrick本來沒這麼"腫"的...
回台灣才變得這麼腫...被台灣美食給養到腫了...
身高不到185...體重卻快100了...
18幾我忘了...但我很肯定不到185... 

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Patrick的麻辣鍋...Patrick也稱讚好吃...
輕井澤的火鍋是遠近馳名的...
就連日本人也不惜千里遠搭機到台中來吃...
可想而知有多威了...

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我的壽喜燒...看看湯汁有多少...少的可憐少的靠北...
這樣怎麼煮呀?
湯汁的高度都沒有躺著的蔥高...有沒有給它很少吶?!
那個豆腐最難煮...幹...
看一下...只有底部的四分之一有煮到...
其它四分之三就完全沒有煮剄...
我一直翻面滾來滾去的...
豆腐都煮到又硬又乾...怎麼吃呀?湯汁太少根本就煮不透...

牛肉片整片丟進去煮的高度是剛好...
但是食材方面就沒辦法了...
一整超級難煮的...煮到來都滿肚子的火...
我腦殘點這壽喜燒幹馬呀我...

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菜盤...這些加 鍋裡的那一些...
這樣子的菜盤...加一盤有怪味道的牛肉要價快400...
我想用搶的會比較快錢也比較多啦...

照片上方有2個水壺...一大一小...
這是壽喜燒專用的...
大的是裝開水...小的是裝壽喜燒醬汁...
小的那一壺...瓶子就夠小了...裡頭湯汁只有一半...
是在給身體健康的嗎?有給有保佑的那一種嗎?
我連要4次壽喜燒湯汁...
一鍋快400的壽喜燒實在是...覺得被坑了被搶了...
雖然不是我埋的單...
但是也是要Patrick付錢的...
這樣的品質讓我覺得不值得...非常的幹...

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我點的雪花牛肉有怪味道...
忘了我們的存在就算了...
牛肉還有怪味道...臭臭的味道...
就類似肉放久的臭味道...沒有明顯的臭...
但是吃的出來它是臭味牛肉...牛騷味...
輕井澤的品質何時變得這麼低了呀?

壽喜燒湯汁是淡而無味...我整鍋沒有加水...
我用壽喜燒原汁煮...
煮的很辛苦就算了...還沒味道...
湯汁一整個就是甜...我都還以為我是在吃黑色糖水呢...
右下方的小方盤就是菜盤裡的料...
真是少的可憐...
有吃沒有飽是我對輕井澤壽喜燒唯一的觀感...

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麻辣鍋...我加5元換的冬粉就丟進這裡頭煮了...
輕井澤壽喜燒的冬粉還不錯吃...
不過我的冬粉沒吃完...
因為都幹到飽了還吃什麼...
我們還有加點麻辣鴨血...
麻辣鴨血很嫩...沒有腥味...
但是沒有很入味...小敗筆...
要是再入味一點會更好...
是說吼...輕井澤的麻辣鴨血何時是吃冷的呀?!
我們吃到的麻辣鴨血是冷的耶...好奇怪喔...



壽喜燒還是北澤的品質最好...
專做壽喜燒的...
價格是高了些...但是任你吃任你點...
菜色多肉類又多...
一個人要價500也是很正常...
輕井澤的話還是安份一點吃火鍋就好...
要不會吃的很幹...
Patrick早年都在美國...
這幾年才回台灣台北定居...
這種價位的火鍋與品質對Patrick來講很ok...
Patrick認為很便宜...
以台北人或是國外回來台灣的人都會覺得很ok...
因為物價的不同...
但在台中來講...這樣的品質與價格是完全的反比...
服務態是很好沒有錯...
但是我們要吃的主要是食物...食物品質差...C/P質低的時候...
誰鳥你的服務態度好不好...

下一次吃鍋的店...不是十八梯要不就是迦南園了...


文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
 

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