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我很少用優秀這個詞來形容一家餐廳...這家重慶餐廳辦到了...這要謝謝UBER EATS讓我發現重慶餐廳也有個人餐...我一開始是先訂外送...看見UBER上有不敢相信...想說給它按看看沒想到還真能訂...送來的套餐我只有滿意只能用優秀形容...到餐廳內用時品質也是很好...

 

 

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重慶餐廳的門面曾經逼退我N次...

每次都因為這門面所以打退堂鼓...

第一以前的重慶餐廳沒有個人餐全都單點...

第二是單點的價格不能說高但一個人吃是很有壓力的...

所以重慶餐廳是我想吃卻吃不得的一家餐廳...

世上最苦就是求不得苦...

現在我終於完成我的心願...

重慶餐廳的川菜水準在中部算是排前幾名了...

 

台中市西屯區文心路四段123號

04-22959272

11:30~14:00

17:00~21:00

沒有公休日

 

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重慶餐廳的個人菜單還有多人菜單...

價格都很平價...

我第一次點重慶小炒...

第二次就是這次...

點的是水煮牛肉大辣...

重慶小炒180...

水煮牛肉240...

沒有收一成服務費...

真覺得很爽...

一般這種餐廳都會加收一成服務費...

但是重慶餐廳沒有收...

一成服務費不是付不起...

而是一個感覺...

感覺爽了對了...那什麼都對了...

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重慶餐廳就是這陣仗...

這也是我一直走不進坐不下的原因...

光看這個鼻子摸摸就閃人了...

一個人真的很難覓食...

我是5點多到的...

沒人用餐...

就只有我...

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一就座就有工作人員送上熱茶...

好像是熱麥茶...

我也喝不出來是啥...

喝的出是熱茶...

服務人員很親切...

還一一為我做介紹...

沒有因為我是單人用餐就愛理不理...

重慶餐廳真真真真真貼心啊...

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這是我點的重慶水煮牛...240元...

套餐式有5樣配菜...

吼...

本以為會是央廚牌小菜...

結果並不是...

全都是自己做的涼拌配菜...

重慶餐廳真的很用心...

難怪可以經營三四十年...

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榨菜排骨湯...

榨菜很多煮的有透軟...好好吃喔...

排骨燉到有透軟...

排骨的鮮甜有保留...

湯很燙口...我超喜歡的...

我外送時喝的是蘆筍蛤蜊湯...

蘆筍很大根很 嫩甜...

蛤蜊超大顆的有5顆耶...

湯送到來我這邊還是燙的耶...

非常的有誠意的套餐附湯...

重慶餐廳就連外送也不馬虎...

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這一坨是地瓜泥的樣子...

沒有吃到南瓜味...

這一坨很 軟綿滑順...

裡頭有水煮蛋...

這一球好吃...

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這是鹽酥炸豆腐...

島虎好好吃...

外層麵衣酥酥的...

裡頭的應該是黃金蛋島虎...

非常的綿軟帶有一絲絲彈性...

上面的椒鹽葱蒜配的很好...

很新鮮...沒有酸味...

而且調味很夠味...開胃型的小菜...

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怕什麼就來什麼啊...

我怕青花菜...

應該說我怕花椰菜...

不過我還是有咬一口根吃看看品質...

青花菜很嫩甜脆口...

汆燙的熟度剛剛好...

水煮蛋也是QQ的不會過熟死硬...

蛋黃部份很濕潤...

我只吃有濕潤度的蛋黃...

煮過頭的水煮蛋口感就是乾硬我就不會吃...

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本日主角...水煮牛肉...

這一份240元真真就是便宜...

重慶餐廳這一道炒的很好...

大辣依舊不覺得辣...

辣椒乾部份是脆硬的...很好吃...

這辣椒乾口感很好所以我吃了不少...

牛肉厚度很有感...醃漬調味很剛好...

沒有過重醬油味...吃的到牛肉原味...

而且牛肉很嫩口...

肉量還滿多的...而且都是有厚度的...

不是小小塊...

都是大大塊很有肉感...

鮮香麻爽四個味道都給完整呈現...

我給101分...

多出來的1分就是脆硬辣椒乾加持的...

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重慶餐廳的白飯好好吃...

我就是衝著這碗白飯我才殺到重慶餐廳...

白飯非常的Q軟有彈性...

粒粒分明...米香有到位...

米飯水份很少...

淋上水煮牛的醬汁真的很好吃...

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黃豆芽爽脆度有出來...非常的清甜...

清甜的黃豆芽沾著水煮牛肉醬真的很下飯...

重慶餐廳真的不馬虎...

就算是個人餐只賣240元...

肉多菜也多...辣椒也很多...

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牛肉部份帶著花椒辣椒的香氣...

應該說牛肉吸滿了水煮底料的香氣...

牛肉本身很骨溜...滑不溜丟的...

這裹粉的人很厲害...只有薄薄一層的粉...

完全沒有粉感...

白飯我沒有吃完...

因為牛肉跟黃豆芽份量很多...

2者捨其輕...

我把牛肉跟黃豆芽吃完...

辣椒乾幹掉一大半...

我本來想把剩下的水煮牛肉料打包帶回家...

但怕會被認為是怪人所以忍痛做罷...

這一頓吃的很滿足...

 

重慶餐廳在UBER上有外送...

我有比對價格是一樣的...

UBER上面現在訂餐滿200可打85折...

外送費另計...

店內用餐的話...

我明明是點240元的...

但買單離場時是192元...有打8折...

後來上UBER再查價格時...

看見餐廳說明有標示如果曾叫過外送的話...

之後再到店用餐可以享8折優惠...

我有開口問說小菜部份跟前天叫外送的一樣嗎?

工作人員有問我說有叫過外送...

我說對...太好吃了...所以就直接殺過吃...

重慶餐廳不管是內用還是外送...

品質都很好...

外送的陣仗我在粉絲團上有PO過...

就不在這裡重PO一次...

不枉我花60元外送費...

重慶餐廳價格不貴又有單人套餐/2人套餐/3人/4人/6人...

大家可以去吃看看...

這種價格吃起來完全沒壓力...

重點是好吃又地道...

真的是我在中部吃的川菜館前幾名了...

都可以排第一名了啊...

這也是為什麼我會用優秀這個詞來形容...

有叫外送習慣的人可以訂到家吃看看...

重慶餐廳的外萂單超多的...

10分鐘我就看見有2個UBER到店取餐耶...

超誇張的...

對了...

銀絲捲不要點...

不好吃...

有炸跟沒炸差不多...

外送有叫...

我自己再加工用烤箱烤過...

 

 

 


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