這家素可泰是在臉書上廣告看見的...
新開的泰國菜餐廳...
標榜的是泰國人廚師...
衝著泰國人廚師...
所以我又去迷路找餐廳了...
芥蘭脆皮豬好吃到快炸掉...
雖然不辣但是非常開胃下飯...
泰式奶茶是我在台灣喝過最濃的...
光看奶茶顏色我都覺得是變態的泰奶了...
非常的濃郁...
泰式奶綠也非常好喝...
素可泰雖說在北區...
但它明明就是很有北屯FU...
會迷路的我一律都歸北屯區啦...
我迷路迷了快一小時...
一路問問問才找到餐廳...
素可泰真的在滿偏遠的地方...
但是素可泰老闾娘很NICE教我怎走...
我聽完之後一整個傻眼...
走國泰街是最快的...
我都想噴淚了...
大汗小汗落菜盤等級了...
結果居然是走進化再左轉國泰街...
台中市北區國強街113號
04-22335166
10:30~14:30
16:00~20:30
國泰街國強街交叉
公休日沒問
店裡頭的座位數不多...
但是還滿乾淨整齊...
衛生紙還用素可泰專用字樣...
在素可泰是沒有筷子可以用的...
只有湯匙跟叉子...
在泰國吃飯也是如此...
如果要用筷子的人可以自備...
但如果不願自備又要筷子的話...
那不用去吃了...
店裡頭賣的東西...
品項不多...
我點的是個人套餐...
但我也掙扎好久...
後來決定點打拋牛...
然後再單點芥蘭脆皮豬...
還有一份酸辣雞湯...
泰式奶茶是打卡送的...
有好幾種可以選...
但我難以決定要紅奶還是綠奶...
老闾娘說幫我各一半...
紅奶綠奶各一半...
一杯量拆成2小杯的意思...
我說OKOK沒問題非常感謝...
泰式奶茶跟泰式綠奶茶...
這2杯濃郁顏色讓我驚呼這奶茶好變態呀...
非常濃郁...
濃到我都覺得變態...
泰式奶茶非常濃...
茶味很重...
奶滑度也出來...
但它完全不甜...
因為太濃了...
所以它的甜度就會降低...
我完全沒有感覺到甜度...
但我想對一般人而言甜度是剛好的...
這杯泰式奶茶是我在台灣喝過最濃最好喝的...
這叫我怎麼到泰粉味吃米粉湯喝泰式奶茶勒?
我有請老闾娘再幫我加煉乳...
我要甜甜甜濃濃濃的泰式奶茶...
這個泰式奶茶單點是50元...
50元我覺得很合理...
它的濃度是台中市區賣的2倍...
比一中商圈的泰后賣的還要濃...
害我好想把泰后餐券退掉喔...
這杯泰式奶綠也很好喝...
這一杯的口感是比較清爽...
應該說嘴巴會有淡淡的清香...
不似泰式奶茶那麼明顯濃郁...
2杯泰式奶茶都非常好喝...
這2種都可以點喔...
超級變態濃的...
好喝過癮...
這一些是我點的...
迷路迷那麼久不甘心...
一定要好好的吃一頓才行...
這是我的迷路守則第一條規則...
嘠拋牛肉飯...
100元...
這一份100元便宜...
因為牛肉份量非常的多...
辣椒看起來很多...
但是它是大辣椒...
大辣椒是不會辣...
素可泰的蛋等級不錯內...
小黃瓜現切的...
但我沒吃...
香米飯...
飯煮的不錯不會太濕軟...
這個嘠拋牛肉超級開胃的...
一吃就停不下來...
口味夠重...
牛肉炒的不錯...
嘠拋葉的份量還滿多的...
嘠拋系列可以點...
還滿有水準的...
素可泰用的是嘠拋而非九層塔...
台中很少店是用嘠拋葉...
嘠拋葉的成本比較高...
不管新鮮或乾燥成本都比九層塔還要...
一份100元的嘠拋牛肉飯算便宜...
這個是芥蘭脆皮豬...
這一盤香氣很足...
雖說是清炒...
但香氣一點都不給打拋系...
本來我點的是小份的芥蘭脆皮豬...
跟老闾娘商量怎樣點份量比較合適...
老闾娘說幫我做份量一般的一半...
價格收一半...
後來我結帳時...
老闾娘說因為從沒有賣過小份...
我是頭一個...
老闾說這一份芥蘭脆皮豬不收錢...
我賺到90元...
芥蘭菜炒的很輕脆...
嫩甜口感好吃...
脆皮豬肉一絕...
豬肉沒有腥味...
肥肉部份真的是脆脆口感...
非常好吃...
帶有淡淡的魚露獨有香氣...
沒有辣...
真的...
因為它用的是大辣椒...
這一鍋是酸辣雞湯...
這一鍋也是我喝過最香最濃的酸辣雞湯...
非常濃郁的椰奶湯頭...
這一鍋160元很便宜很便宜很便宜...
還滿大一鍋的...
料也很多...
滿滿的料...
菇類跟青菜非常多...
雞肉也很多...
滿滿的料...
這個酸辣湯好喝...
帶有椰奶味道...
湯頭很順滑...
香酸宜人...
不會太過刺激...
菇菇跟雞肉...
秀珍菇煮酸辣雞湯超好吃的...
雞肉非常大塊...
雞肉我沒有吃...
我就喝湯跟吃料...
雞肉跟湯打包回家做晚餐...
這一鍋160元便宜...
我帶回家做晚餐吃時...
發現湯頭變的更濃郁了...
我再加一些水跟白飯煮成湯飯好好吃...
素可泰的東西好吃...
很道地...
變態的泰式口味...
真的很泰式...
我吃喝的這幾樣都很好吃...
尤其是泰式奶茶...
不管紅綠都很好喝...
我都難以分勝一二名...
芥蘭脆皮豬好吃...
不愛重口味的人可以點...
嘠拋系列味道真的很夠...
我下次要吃的是紅咖哩...
嘠拋很夠味...
紅咖哩想來不差...
怕踩雷的人可以跟我豬樣先吃個人套餐...
個人套餐90~110不等...
價格便宜...
如果喜歡重口味泰式料理的人肯定會喜歡...
這家素可泰的道地跟濃度我只有用變態來形容...