這家食藝石頭火鍋是在食尚玩家上看見的...
吸引我的是店裡頭有港式魚皮跟泰式炸豬皮...
朋友家剛好在食藝石頭火鍋附近...
所以我們倆就相約吃食藝石頭火鍋...
店裡頭的裝潢...
不到6點就有2桌客人在吃火鍋了...
店裡頭的消費方式...
起鍋費30元還OK...
但是店裡頭賣的料有點貴...
醬料區...
飲料...
但我吃火鍋習慣配小麥可樂...
所以先問老闾可不可以自備小麥可樂...
老闾說OK沒問題...
所以我自備小麥可樂到食藝石頭火鍋...
為了答謝老闾通融我還準備一杯可樂請老闾喝...
食藝石頭火鍋的料都很普通...
每一盤份量都不多...
價格也偏高...
我們很省著吃...
2個人吃快600...
火鍋料自己拿...
盤子顏色不同價格也不同...
這是我們拿的料...
老闾爆香...
這是火鍋湯爆香的料...
炒炒炒...
朋友不吃牛所以我們點豬肉...
豬肉也會跟著炒...
炒完的豬肉會先挾起...
食藝石頭火鍋的湯頭顏色非常深濃...
等火滾...
開始丟料煮...
這一盤好像是50還是60...
這一盤最貴...
拿的心有點痛...
這是泰式炸豬皮...
小小塊的...
有的還是屑屑...
泰粉味也有賣炸豬皮...
一包好像是15還是20我忘了...
份量還滿多的...
還是泰粉味的比較便宜...
金靠腰...
這個魚皮是台式不是港式的...
有魚味...
口感沒有港式的好...
這是我的火鍋沾醬...
拆開魚皮好多小碎片...
看的我心也碎了...
吃到一半...
有意外的訪客...
我一直盯著看...
就怕它爬到我的桌子...
豆皮很難煮...
煮超久的...
這個豆皮是浪費錢了...
我跟朋友完全沒有吃飽...
我想說煮粥...
點了一碗白飯...
等好久又講2次才上桌...
結果上桌的是一碗快爛掉的冷飯...
阿謀洗安抓?
是猜到我們要煮粥...
直接給一碗爛到快變粥程度的冷飯是嗎?
爛掉的冷飯煮粥好煮一些...
我該感謝食藝石頭火鍋給我一碗爛飯嗎?
豆皮粥...
我加牛油...
食藝石頭火鍋的牛油還不錯很香...
粥就內樣咩...
我們花了快600...
其實沒吃飽...
沒有拿多少東西...
份量少價格又偏高...
湯頭是不錯...
但是料盤真的太貴了...
我回家還自己煮麵吃...
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