現在最火紅最流行的黑糖波霸鮮奶...
這家老虎堂是當紅炸子雞...
我在逛一中時...
看見人手一杯還一臉滿足的樣子...
我都忍不住心動想喝...
但是看見長長的人龍就很消火...
挑了一天早上10點20去排隊...
結果我是第32個...
11點才開門耶...
但我自己也白痴了...
選在星期六去排隊...
這個人龍有夠可怕的...
早上冷的要命...
還是一堆看隊要喝黑糖波霸鮮奶...
台中市北區一中街96號1樓之7
04-22290190
11:00~22:00
輪到我點的時候是11:40...
排了1小時20分...
這樣算快了對吧?
黑糖波霸鮮奶教學...
菜單...
重要嗎?
反正大家都是衝著黑糖波霸鮮奶去的...
當場製作...
製作過程可以清楚看見...
不到3分鐘...
我就破解了...
江湖一點訣...
我只有這句話...
我買了2杯黑糖波霸鮮奶...
我忘了多少錢了...
因為有一段時間了...
好像是55元吧...
我覺得60元以內都很合理...
我不覺得貴...
真材實料情形之下...
價格貴也就覺得還好...
這裡是等候區...
其實最花時間是在排隊的時候...
點完之後飲料拿取是很快的...
這是我的黑糖波霸鮮奶...
滿滿的黑糖...
珍珠是現煮熱騰騰的...
冰火五重天的節奏就對了...
杯子先沾上一層厚厚的熱黑糖...
接著放入大顆粉圓...
然後再放入冰塊...
黑糖漿/珍珠碰到冰溾肯定會凝結...
接著再放入冰牛奶...
這樣就製造出虎斑紋的效果了...
喝之前要先搖一搖...
之前喝過郭姐的...
郭姐不用怎麼搖...
因為比較稀...
但是老虎堂的黑糖波霸鮮奶很濃所以要用力搖呀搖呀...
拿出搯到外婆橋的力氣搖搖搖...
搖完之後就可以喝了...
老虎堂的黑糖真的很濃...
甜度還好...
牛奶是沒有糖的...
混在一起甜度就降低...
粉圓一定要鵝樂...
大大顆的粉圓是軟中帶Q...
軟滑口感居多...
而且粉圓是滿滿黑糖味道...
我喝到第6口時...
粉圓才變QQ口感...
因為冰塊關係...
一杯黑糖波霸鮮奶不到10分鐘我就喝完了...
剩下最後幾顆粉圓是在冰塊底下我有把它吸出來...
被冰塊鎮過的粉圓不是硬的...
是QQ會回彈的程度...
粉圓的煮功很好...
我之後又有帶朋友再去買一次...
品質跟我第一次喝時是一毛毛一樣樣...
一杯55或60我覺得OK啦...
我願意花這個錢買...
只是現在人潮還是很可怕...
避開週末人潮...
最好買的時機是下雨天...
前幾天天氣冷又下雨...
人潮很短...
大約只有20個左右...
但我找不到停車位...
只好桑心的騎走...