美食．玩樂．PAPAGO

前陣子新聞在報導來自法國的好吃便宜吉拿棒...
髒童鞋看見新聞立馬丟給我...
我看著新聞介紹忍不住心動...
殺到逢甲去跟著排隊買Churros...
一根25元...
3根才60...
我一口氣買了3根狂嗑...
才60元而已...
不吃個3根怎對的起自己勒?! 
吃完之後好後悔沒買6根... 

我吃的是分店...
因為分店的位子比較好找...
小梅挽臉再進去一點的路口左轉就到了...
我很聰明吧? 
快快快...
快給我拍拍手晃煙火... 
5點開始...
我準時5點到...
結果已經有人在卡位...
我排第4個客人...
我剛站定沒多久...
後面起碼30個... 
旁邊賣麻辣麵的老闆站在路邊一直看大家排隊...

台中市西屯區福星路357號
0921-780844
17:00~23:00
沒有問公休日


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Churros有7種口味...
工作檯上放著各種口味的沾粉...










我喜歡這種傳統油鍋炸的...
因為火候夠炸出來的才會外酥內綿...
用油炸機的溫度不夠...
要炸比較久...
含油量也就比較多...








3根60元...
付了錢等CHURROS...
我買砂糖/肉桂/巧克力口味...






CHURROS的標準版大小...
現炸的...
含油量非常的低...
吃到最後一口時還沒有濕粉... 



這一根是肉桂口味...
Anais的吉拿棒本身偏鹹...
吃起來鹹中帶甜...
可是Anais吉拿棒的肉桂粉實在是沒有存在感...
照理說法國人對於Churros的肉桂粉是相當看重的...
怎麼這個肉桂粉實在是淡到沒味道...
只有感覺外層的糖粉有甜...
最慘的是淡淡的肉桂吃起來就非常詭異...
與其這樣不如不要加肉桂...
Anais吉拿棒肉桂口味非常失敗...
最傳統最經典的口味一整個大失敗...


這根白砂糖口味的好吃到爆炸... 
非常出乎意料呀...
因為吉拿棒的鹹度太強...
這個砂糖把鹹度給降低了...
鹹鹹甜甜的...


吉拿棒的外層非常的酥脆...
裡頭則是非常的軟綿濕潤...
有BUTTER的味道...
淡淡的不會很重...
鹹味非常的明顯...
所以適合選重口味的粉來搭配...
像是白砂糖/巧克力很搭...
Anais的這兩款口味非常分明...


 
最右的是巧克力口味...
我一直在猶豫要巧克力的還是要OREO...
最後順從我的直覺選巧克力...
巧克力真的是選對了...
Anais的巧克力還滿重的...
把Churros的香氣及軟綿口感襯得更加分明...
一下子3根Churros就完食...
3根真的是意猶未盡...



這個夜市路邊牌的Churros比韓國來的Street Churros還要好吃實在...
韓國牌的空氣感非常明顯...
一根還要賣80元...
真不如去買甜甜圈吃...
Anais的吉拿棒一根25元...
雖說濕潤軟綿但也是很有紮實度的...
而且外層酥脆程度真的是讓我印象深刻...
當然啦...
只吃品牌不吃品質的人吃street churros是明智的選擇...
但如果要吃好有品質不想當潘納/潘娜的...
倒是可以吃Anais吉拿棒...
就看個人選擇...
我買完之後直接走到斜對面路邊坐著吃...
吃完3根好想再吃打算再買...
看看長長的人龍我就放棄了... 
現在是怎樣? 
Churros是買一送二嗎? 
一堆人排隊...
起碼有30人... 
下次我要挑平日去買...
這樣才不會等很久...

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