台中北區．夠味量足的青椒牛肉飯@上海顧家飯館 @ 美食．玩樂．PAPAGO

很久沒有吃上海顧家飯館了...
這次趁著加班...懶得覓食...
直接在附近吃一吃...
看了看只有顧家飯館可以引起我的食慾...
就蛇過去吃一下...
只是太久沒吃就胡亂點一通...

上海顧家飯館的門面很普通...
就是一般家常飯館的裝潢...
好吃比較重要...
有沒有裝潢對我而言不重要...

台中市北區學士路156號
04-22359032
11:30-14:00
16:30-20:00

店裡頭也是沒有裝潢 ...
但是很乾淨明亮...

上海顧家飯館的菜單...

辣椒...好吃...
有辣但是很鹹...
所以只想吃辣不想吃鹹的人...
可以單拿辣椒就好...

我單點了一份炸排骨...80元...
排骨軟嫩好吃...
豬肉的甜有出來...
上海顧家飯館的排骨沒有沾粉...
我喜歡沒有沾粉...
我是要吃肉不是要吃粉...

我點青椒牛肉炒飯附的湯...
湯很爽口清甜...
我還續了2次...
湯夠燙...有用心...
不是隨便牌例湯...

青椒牛肉炒飯...120元...
這一盤還滿大份的...
炒飯一份120元很貴對吧...
但是要炒的好吃的炒飯不多呀...
真的就是功夫炒呀...
所以上海顧家飯館一份賣120元我可以接受...
因為它是鹽味炒飯...
不用醬油用鹽炒的炒飯...
可以炒的均勻又粒粒分明真的很少...

粒粒分明的炒飯不會太過濕軟...
鍋氣夠足...
所以吃起來很香...
只是牛肉是牛肉末等級了...
青椒新鮮很甜...
脆脆的好吃...
這一盤我說要大辣...
有辣...吃的很爽...
鹽香炒飯...
還是上海顧家飯館HOLD的住品質...

一口炒飯一口排骨一口辣椒...
開胃呀...
本來累到沒食慾...
吃到這一盤炒飯...
火力全開吃光光...