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就算生病是病的咪咪冒冒...
還是要吃火鍋補一下...
生病不能吃刺激性食物...
不吃麻辣鍋那我吃汕頭鍋...
台中最新吹起南部鍋風潮...
潮汕鍋正在風行中...
我下高雄一定會吃的汕頭鍋...
台中現在也有...
而且是南部上來開的...
所以就找了朋友去吃汕頭鍋...
順便拿我從香港帶回來的東西...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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這家新新園開在非常偏僻的地方...
南屯區最偏僻的地方哩...
輕井澤拾七鍋物的路口那兒...
是說也只有這裡才可以有這麼大氣三店面的氣派吶...

 

 

台中市南屯區大墩十一街730號
04-22545572
早上11點半至下午3點
傍晚5點到2點

 

 

 

 

 



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我們是吃晚上11點的...
所以店裡沒什麼客人了...

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店裡頭主要項目...
肉類海鮮類看菜單點...
其它火鍋料菜盤類的就自己到冰櫃拿...

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新新園的盤品項不多...
就這些而已...
能挑的沒有幾樣...
南部這種汕頭鍋的排場...
起碼有2個冰櫃的菜盤讓客人挑選...


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沾醬區自己拿醬料...

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這是首輪戰績...
新新園的菜盤種類真的很少又很弱...
種類少...
像腐竹是碎不拉雞的...煮個鳥呀...
南部魚餃有的是爛到破掉...
一丟下去就整顆開花...
又不是在演梅花梅花滿天下...
種類少沒關係...
但是品質好歹也要顧一下吧...

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這一鍋要另外加100...

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凍豆腐...
咖啡色盤子都是60...
這一盤凍豆腐浪費了...
乏人問津...
吃沒幾塊...

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這一盤玉米也是浪費了...
因為玉米不甜也沒有人要吃...

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蛤蜊150元...
還滿大顆的...

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栗子...90元...
這栗子好吃好吃...
煮進火鍋裡頭超好吃的說...

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這個腐竹碎成這個樣子是要煮個鳥?
丟進火鍋裡頭真的是撈不到呀呀呀呀呀...
我拿的這一盤算是最最完整的喔...
最不碎的...

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這是高雄派系的魚餃...
我很愛吃南部魚餃...
但是新新園的魚餃可能因為被壓著...
魚餃一煮下去開花破皮...

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豬肉...
這一盤是220元...還ok啦...
如果沒有豬肉會死的人再點這一盤...
因為這種店好吃的是溫體牛肉呀...
我們這一頓有3樣是沒必要的...
浪費了340元...

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3隻愛吃牛肉的...
先點一份霜降牛肉來試看看...
這一盤380...
在高雄這價格是貴到沒天理...
但是在台中...
物以稀為貴咩...
因為沒幾家有賣...
所以想吃就乖乖付錢...

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這是打卡送的鮑魚...
一人一顆...

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這是我的沙茶醬...
新新園的沙茶好吃...
我整碗吃光光...

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霜降牛肉...
肉很嫩甜...
非常好吃...

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汕頭鍋的湯非常的清甜爽口...
很好喝...
我從頭到尾沒有拿飲料喔...
這個湯喝了不會口渴...


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玉米不甜...
口感很老...不是幼齒的...
栗子很好吃...
我喜歡吃脆脆口感的栗子...
魚餃好吃...
但是有的一煮就馬上開花...
蛤蜊還滿大顆的...肥軟型的...
豬肉就是豬肉...
沒有什麼特別的...
所以不點也沒關係...

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這是加點大份的霜降牛肉...
700元...
我們都是愛牛一族的...
不該點豬肉...
火力應該直接放在牛肉上才對...

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牛肉真的很嫩甜吶...
很順口的軟嫩牛肉...

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這個腐竹不是我愛講的...
撈半天只撈到這一些"屍塊"...
碎到不成竹型吶...

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最後煮打卡送的鮑魚...
鮑魚還滿軟Q好吃的內...
煮一下就成了...

 

 

我們吃這一頓快2100...
其中有340元是非必要的消費點菜...
以合鍋來講...
新新園的價格算貴...
但是想在台中吃南部汕頭鍋的話...
也只能乖乖付錢...
我在高雄擺桌請香港朋友吃汕頭鍋...
4大1小很澎派的排場才2300...
在台中點的的比高雄還少...
要快2100...
那時覺得價格OK...
現在覺得非常便宜呀...
因為真的是豪點豪吃...

 

 

 

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