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北屯昌平北平交叉的袁記東山鴨頭是Jade的愛店...
東山鴨頭大隻又夠味...價格也便宜...而且要辣有辣...
Jade在台中人生地不熟...
卻甘願冒著迷路的風險殺到北屯買回家享受...
所以我趁著去吃我的甜點愛店-嘉家綠豆湯時...
順便買袁記的吃看看...
我到袁記躲一旁要開拍時...
老闆親切爽朗的笑容... 
我情不自禁的拍下這一刻了...
老闆很親切熱情招呼客人...
我在當下明白為什麼Jade會那麼喜歡袁記...一直跟我推薦...
這世上只有不吃會死的藥...
沒有不吃會死的食物...
服務跟態度很重要...
忠孝夜市東山鴨頭賣賣...
我不愛你了...我愛袁記...便宜好吃... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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袁記賣的種類不是很多...
檯面上看見的這一些...

 

 

袁記只賣晚上的樣子...沒有電話沒有住址...
就在昌平北平交叉東光市場的路口那兒而已...
很顯眼很好找...


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我第一眼相中的就是這個小黃豆乾...
看起來好好吃喔...

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內個吼...大頭鴨...真是要命...
袁記的鴨頭是那種頭好壯壯型的內...
看的我很有壓力... 
這麼大的頭...
我都有錯覺在跟我說妳有種就吃看看...林北跟妳拼了...
頭真的好大喔...


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雞皮...我的最愛...
雞咖稱...我的最怕...
甜不辣...耶...有拿...
軟趴趴的軟...一定要拿...

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海帶...很軟耶...這個也有拿...很好吃...

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脖子...很大一根...很有肉喔...

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鳥蛋...這個都可以叫鐵蛋了...
一看就知道很入味...

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袁記的炸油很乾淨...我有給它注意...
不知道是不是我偷拍的動作太詭異...
所以全部的客人都默默的移到我身後看...
我發現時嚇的差點腿軟...
還有客人問說妳是幹馬的?要來做市場查喔?
我都好怕我被認出來壓在地上打...


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泥砍砍...妮砍砍...
大頭鴨排成這樣...真的很有壓力...

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這是我點的...有一位小姐...應該是常客...
看我的右手移來移去舉棋不定時...
很熱心的為我介紹什麼好吃...
豆乾鳥蛋是我自己挾的之外...
其它都是客人推薦的...
我沒有買鴨頭...
袁記的服務真的很好...
沒有menu board...
所以我一樣一樣問價格...一邊選一邊問...
老闆 跟老闆娘面帶笑容很有耐心回答...
問完馬上忘記價格...我一直重複問...
朋友說我很健忘...幫我記下來...
再問下去簡直在為難袁記...
我也不是要為難我沒有要找麻煩...
阿我真的就很健忘嘛...

 

串的都是25元...雞腳2隻15...豆乾3個10元...
米血一塊15...海帶一片10元...甜不辣10元...
朋友幫我把我買的抄下來...105元...

其它沒買就不知道價格...


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速度好快喔...工作檯很乾淨...
袁記生意很好...所以要等等等...
這是我買的...


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雞腳很大隻...
袁記的雞腳在建國市場買的話...
應該是40元等級的...這是大隻雞腳...
這種大小一斤大約12隻左右而已...
所以2隻賣15很OK...


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我買完袁記到嘉家綠豆湯大王那兒配著吃...
鳥蛋非常的Q...很入味...鐵蛋等級的...
但裡頭的蛋黃卻是很濕潤軟綿喔...讚讚讚...
我最愛的雞皮...好酥脆喔...超好吃的...
沒有雞皮的油臭味...豆乾很軟軟...
米血偏硬...朋友不能接受...我是還好...
甜辣辣軟軟的好吃...雞腳啃的有爽...
大隻雞腳...啃起來超有FU的...
滋滋滋的...頌...
袁記比忠孝夜市有名的南區東山鴨頭還要好吃便宜...
我真是點對東西了...
這一切都要感謝Jade還有袁記的熟客小姐... 

 


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嘉家的紅豆薏仁一碗賣50...
看見價格非常的不爽... 
中部最貴的紅豆薏仁湯就是這一碗...
叫朋友給它點來吃看看...到底是有什麼本事... 
這一碗...金價妖受讚...紅豆非常的軟綿...
老闆有練化豆綿掌內...紅豆一顆顆的... 
但吃進嘴巴是軟綿到不行...入口即化等級了...
紅豆的香綿軟實在是讓我心服口服...
本來還在很肚爛50這個數字...
吃了2口之後受不了...
我跟老闆說這一碗賣50好便宜...紅豆太好吃了...
老闆說不好吃怎麼敢賣50...
嘉家的紅豆湯真的好吃...
愛吃的紅豆的人要企吃...
價格雖貴...但吃了之後會覺得很便宜...
我討厭吃紅豆...
可我在嘉家是拼命挖朋友的紅豆來吃...

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這是我的蓮子薏仁...60元...比紅豆貴...
我到嘉家都是吃這一碗...
蓮子很好吃...白河蓮子...軟綿清甜...
而且蓮子好大顆...頭好壯壯型的...
薏仁湯很濃...不會很甜膩...煮的也很軟綿...
嘉家最厲害的就是保持原粒...
但是吃進嘴巴是入口即化等級...
夏天吃薏仁湯蓮子湯綠豆湯最消暑...
嘉家的綠豆湯也很好吃...
第一次吃嘉家是吃綠豆薏仁湯...
一吃就愛上了...三不五時都會自己去吃...

 

 

嘉家有兩家...一家昌平店...一家是軍功店...
台中市北屯區昌平路一段52號04-22322120
台中市北屯區軍福七路481號04-24377137

 

 

昌平路上又吃到兩家好吃便宜的...
可以先買袁記東山鴨頭...
接著再去吃嘉家綠豆湯...超爽的...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...

 

大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

 

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