美食．玩樂．PAPAGO

 
麻辣鴨血是Ting的愛心...我倆在聊天時我順口問了Ting有關麻辣鴨血的事...
沒想到Ting放在心上...我們倆去吃奶香嫩仙草時Ting就拿給我...嚇我一跳...
Ting把她的麻辣鴨血分一半給我還把她剛買的金針姑分一半給我...
唉呀...超感動的啦...Ting不是個能吃辣愛吃辣的人...
所以這麻辣鴨血是小小小辣...
但有附辣包...

到朋友家坐客~朋友請我吃紅透海內外的香帥芋泥蛋糕

紅透海內外?!真的喔~

我在紐約/休士頓還有洛杉磯的朋友都曾問過我有關香帥蛋糕的問題…

我說我沒有吃過香帥蛋糕…不知道好不好吃…

這陣子香帥蛋糕的評價很兩極化…

所以朋友說請我品嚐時我2話不說點頭答應...

這香帥蛋糕曾上過電視媒體…我曾看過那一集節目…

哪一台我忘了…那時心裡在想有那麼誇張嗎?!

 
跟朋友約吃日曜聚坊...
聚坊換菜單了...但換的不怎樣...還是之前的菜單好...
我還是一樣點我的蘆筍天使細麵....
漲價了...一個人229...服務變好了...
但是餐點變差了...果然是有一好沒兩好吶...

 
回彰化時在市區稍微繞了一下…還是一棬來去匆匆…
這天主堂是以前最常來的地方…來這裡告解…哈哈…
我明明是基督徒…卻跑到天主教堂來…
這個天主堂有很多年歷史了…從我小時候就有了…
那時都是跑進來玩…現在很多年沒再踏進去過了…

員林…有著一座聞名全台的百果山…
另一個有名的就是蜜餞…也有著蜜餞之鄉的名號…
說到蜜餞…員林蜜餞絕對是前五名的…尤其是順泰…
一家超級老字號的蜜餞行…最傳統的蜜餞…
跟台南蜜餞相比還是順泰蜜餞比較好吃…
彰化以南的愛吃台南蜜餞…彰化以北的則都是吃員林蜜餞…
我只要到員林…肯定會到順泰蜜餞報到買些愛吃的回來…
每次買都買不多…少少的量…吃個酸甜的…心裡就很開心很滿足…
這次買的是…醃檸檬…這是必買的…一定會買的…
順泰最有名的就是這醃檸檬…還有鳳梨乾…好吃的鳳梨乾…
還有還有…冬天快到了…我怕感冒酷酷掃…還買了陳皮…
陳皮主要功用是治喉嚨痛/沙啞…我是靠嗓子討生活的人…
什麼八仙果/羅漢果/陳皮…都是我最需要的…
這次就買這3樣…

 
現在隨身攜小紫非的同時也會帶小紫非的傳輸線…
小紫非的設定是卸除式硬碟…不管到哪都可用電腦傳輸照片…
本來是帶card reader…但用傳輸線的同時小紫非可以順便充電…
可是昨兒個下班太趕了…忘了把傳輸線給收起來…

 

喜洋車輪餅之前有介過啦...之前介紹的是芋頭跟奶油...
這次回彰化...再去買...這次買的是芋頭...還有買菜脯的...
菜脯?要買菜脯?!
是的...我要買菜脯...我們沒有菜脯...只有蔴糬口味的喔...
蝦密?蔴糬車輪餅?!哇靠...會不會太神奇了一點?!
店小姐告訴我說蔴糬車輪餅是鹹口味的...
不管它是什麼口味...聽見蔴糬口味的...再怎樣都要來上一顆的啦...
所以買了一顆芋頭跟一顆蔴糬口味的...

我家凱祕知道我吃蔴糬車輪餅...氣的轉頭就走不跟我說話...嗚嗚...
早知道就不要告訴她...

 
我的滿分米糕...我最愛的米糕...最傳統的米糕...
彰化的米糕都是長這樣的...
在彰化說到米糕...2家很有名...
一家在彰化市...彰安國中那裡...
另一家就是在員林...米糕謝...
這次是吃員林米糕謝...這是我久違的米糕好滋味...
我在米糕謝...眼淚差點掉下來...
因為...久違了...
從年輕到現在...在米糕謝一邊拍一邊吃一邊回想以前的種種...
從慘綠少女到現在的歐八桑...真的是歲月如梭...

彰化縣員林鎮中正路265號
旺來豆花的旁邊...

 
泡菜鹽酥雞…顧名思義就是泡菜+鹽酥雞囉…
豐酥雞是油炸品…油再怎麼瀝乾多多少少還是會含油…
吃多還是會覺得油油的膩口…
加了些清爽可口酸辣泡菜口感完全不一樣…

 
台中太平的新光黃昏市場...有一家專賣壽司的叫做花田壽司...
這家花田壽司曾上過電視報導哩...壽司看起來一整個美味可口...
對日本料理超級冷感的我...看見別人家的報導及照片也一整個沸騰起來了...
找時間殺到太平請Pearl sis帶我去好好的逛一下這花田壽司...
但我到的時候已經很晚了...下班之後趕到太平能有多早...
接近結束時間...這壽司都有在做特價...
原價一盒120元的壽司...特價一盒100元...
買2盒180元...所以我跟Pearl sis一人挑一盒share...
左邊這一盒是我的...小小盒...因為食材的關係...比較高檔啦...小小盒的...
右邊是Pearl sis的...比較大盒...

台中縣太平太市新光黃昏市場...與台中市東區合併的一個黃昏市場

 
星期二的上川驚喜主菜是宮保雞丁...以新鮮青豆仁取代花生...
另有一番風味...我比較喜歡新鮮青豆仁...起碼放久不會潤潤...

住址不用再講了對吧?哈...

 
彰化的麵包店...喜洋洋也是算很有名的...其中以這個車輪餅...最夯...
這個車輪餅...比較偏日式口感...看餅皮就知道...
跟銅鑼燒是屬於同一掛的...
喜洋洋日式車輪餅我吃好多年啦...在彰化要吃車輪餅...
喜洋洋是我的第一選擇...
喜洋洋日式車輪餅有芋頭/奶油/紅豆/菜脯口味...不多種...但每一種都很好吃...
我最愛的就是這個芋頭口味的...
我從8元一路吃到現在一個12元...12元很貴對吧?!
12元可以買2個車輪伯的了...可逿這個完全不一樣...
喜洋洋日式車輪餅非常的真材實料...芋頭非常的香Q且不甜不膩...
這個喜洋洋日式車輪餅非常大一顆...我最多一次只能拼5顆...太大顆了...
看一下這個芋頭還會刊吸內...很少看見車輪餅會刊吸的吧?!

彰化市...忘了路名...
彰化光復郵局的後方...

 
夜間部黑白切...終於有機會吃到了...每次經過人是多到爆...超可怕...
一家便宜到爆好吃到快炸掉的小吃店...人多是正常的...
比公益/美村還要便宜好吃的小吃店...松香被巴過去啦...好慘...
本來想去買鹽酥雞吃的~結果星期一公休啦...
所以就轉到這夜間部黑白切來了...我是幾點來的?!
噢喔...半夜2點半...來吃裟夜趕快後一場的啦...
這家夜間部從路邊攤...一直到現在的鐵皮屋...我終於吃到了...

這家夜間部黑白切沒有店面...就是鐵皮屋啦...
精誠路/大墩十街的交叉口...

 
某天的晚餐...之前吃的...一直沒有發文...
又是大慶...大慶麵店也有賣圓仔冰喔...
晚餐吃掉110元...非常奢侈吶我....

 
現在晚餐很常到上川解決...
喜歡到上川...因為每天都有不同的主菜驚喜...
豬腳/獅子頭是固定的...還會有不特定的...

 
跟Ting約拿東西....順便去吃碗奶香嫩仙草...Ting點的是薑汁紅豆粉圓...
這是Ting的最愛...濃濃薑汁...還有軟而不爛的紅豆以及超級古早味的QQ大粉圓...
這樣一碗....25元...超大一碗...

 
炎記的腐乳醬汁真的很多...好吃的腐乳醬汁捨不得丟掉...
吃剩的腐乳就拿來東玩西玩...炒了個蛤蜊義大利麵...
腐乳蛤蜊義大利麵...

 
炎記的腐乳泡菜醬汁....吃剩的醬汁能做什麼用?!
拿來炒豆芽菜也是很正點的...

 
家裡有一堆材原料...不在家吃...真的是對不起自己吶....
買了一斤的豆芽菜...超大一包的@@
所以就來個幾餐豆芽菜大餐吧...
最愛的還是這個辣炒馬拉盞豆芽菜....怎樣吃都不膩啦...
豆芽菜...1斤10元...一大包...
我我...真不知道該說什麼了我...
上菜市場的好處就是在這裡...便宜量又多...
但碰上是自己一個人時...真的是過量吶...很大的負擔...

 
朋友給的...大蝦麵條醬...看起來還不賴....
所以拿來做義大利麵...配雞皮蛋囉...

 
薑絲蛤蜊湯...在家隨便弄的...
買蛤蜊回來的用意是想做清炒蛤蜊義大利麵...
麵都還沒炒成我就受不了這蛤蜊的誘惑先煮湯來喝喝了...

 
義大利麵...Pearl sis知道我愛吃義大利麵跟皮蛋特地買來送我的...
愛心吶...感動感動....

 
無意間看見的店家...看起來顏色紅通通頗吸引人的...
而且是賣素的喔...還滿詭異的...因為照這顏色看來...跟潘先生應該是同一派的...
這種的做素的沒有加蒜會好吃嗎?!好吃之下...就各買了1包...
看見牛蒡餅乾...脆脆感覺...也忍不住買了一包...
素的照片被我砍掉了@@只剩葷的包裝還留著...

台中市西屯區保慶街50巷59號
0928-960785-顏伯軒
有宅配...可以打電話問看看...

 
有史以來...吃過最像難民餐的火鍋...菜盤上桌傻眼...
從頭吃到尾...從頭嘆到尾...難民火鍋貴族價...
150元...在麻辣人家...可以吃飽又吃巧...
如果你/妳是小鳥胃而且錢多頭又大的話...可以去試看看太極麻辣燙...

台中市北區崇德路1段240號

 
嘆十聲薑雅鍋?是不是覺得很莫名其妙…
又清又淡又無味的…火鍋湯頭?!這可以算是火鍋湯頭嗎?
薑味不重…味道清淡…這非常適合老人吃…口味吃非常淡的人吃最適合…
如果口味普通的人會覺得很淡沒味道吃的勉強…
如果像我是重口味的…覺得是有顏色略帶薑味的鹹水…
要不是有看見薑…我真的無法相信這是一鍋以薑為主的火鍋湯頭…
這也是我有史以來第一次…我覺得無言無奈又無力的一次吃湯麵經驗…
我這一碗…最貴在湯頭…起碼也要60元…居然是湯最貴也最不值…
我家凱祕書很豬頭...以為我愛吃水雲軒就去買來給我吃...

ps.
剛看了店家資訊...這是火鍋湯底...我的媽...
不知道店家在煮這薑雅鍋時有沒有試味道?
這麼淡...會給人錯覺得100元是買到清湯耶...
要喝清湯自己煮不用十元就有了...

 
一家小小路邊攤...賣的奶香嫩仙草收服了我...
在台中最有名的嫩仙草就是瑪露連...在我的標準裡頭...瑪露連是-100分...
難吃又貴服務態度又差勁到極點...搞不懂生意是在好什麼好...
繼輕甜之道嫩仙草...又有一家讓我心服口服的店...
這家奶香嫩仙草跟現在流行的嫩仙草是完全不一樣的...
看這一大碗就知道啦...
老闆娘自己精心配製的奶水...奶漿...忘了是叫什麼...
反正就是很多奶混合在一起...

台中市西區五權路/民生路交叉口
就在路邊賣...

我的新歡兼舊愛就是葡式馬拉盞...不管吃什麼都是要加馬拉盞...
好好食...好好味...就是這樣啦...
今兒個...又是在家下廚啦...不過這次下廚炒的不只我的...
還有炒蝦醬豆芽菜跟麻油川七...
都要動手炒了...就炒一炒囉...

 
葡式馬拉盞
這次訂的是最辣的…朝天椒製成的馬拉盞…
老闆速度依舊很快…
剛決定好數量及品項訂購後就在隔天以迅雷不及掩耳方式寄出了…
沒有出乎意料…包裝還是一樣的謹慎仔細…
仔細到我都搖頭嘆氣了…因為…好難拆呀…
基於個人穩私…雙方收寄件資料不公開…以塗改遮蓋…

無意間發現的...看的我口水一直吞...食指大動呀...
這一道要學起來...天冷時在家可以自己動手做...