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除了火鍋我最愛吃的就是牛肉麵...只要看見賣牛肉麵的都會想試看看...這家大塊牛肉麵的湯頭還滿濃的...刀削麵還滿特別的...半透明式的麵體...吃起來軟中帶Q還不錯...

 

 

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北平路是有名的麵食街商圈...

這裡最多的就是麵食...

大塊牛肉麵在北平路上...

以北平路上大塊牛肉麵算是很有竸 爭力的...

 

台中市北屯區北平路三段159號

04-22356858

11:00~21:00

公休日沒問

北平崇德交叉附近

 

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大塊牛肉麵內用環境...

小菜區的小菜自取...

我是非餐期時間吃的...

所以小菜剩沒幾種...

我拿了一份涼拌木耳甜豆跟三杯杏鮑菇米血...

小菜單份30...2份50元...

所以我就拿了2份...

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醬料區...

大塊牛肉麵有生辣椒...

這一點有我的緣呀...

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大塊牛肉麵的菜單...

店裡招牌是超大塊牛肉的牛肉麵...

但我點的是一般牛肉麵100元...

麵條選刀削麵...

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大塊牛肉麵的酸菜還不錯...

但是酸菜本身有軟一點點...

但不會太過濕軟...

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大塊牛肉麵的涼絆小菜還不錯...

甜豆脆甜...

木耳QQ的...

很爽口的一道小菜...

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這一道三杯杏鮑菇米血是重口味的小菜...

有夠味好吃...

米血也炒的有透...

大塊牛肉麵的小菜表現都還不錯...

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大塊牛肉麵的牛肉麵...

還滿大碗的...

一碗100元算便宜...

牛肉有5塊...

牛肉塊頭還滿大的...

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大塊的牛肉吃起來還滿軟滑順口...

有透軟...

牛肉本身帶有筋...

煮到透軟膠質都釋放出來...

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我加生辣椒...

如果有生辣椒的話...

生辣椒會是我第一首選...

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大塊牛肉麵的刀削麵口感不錯...

很特別的麵...

邊薄中厚...

吃起來軟中帶Q...

非常骨溜的口感...

跟一般刀削麵口感完全不同...

這個麵我喜歡吃...

這個麵體似曾相食...

但想不起在哪有吃過...

它是好吃的刀削麵...

一碗100元便宜...

 

喜歡吃牛肉麵的人可以吃看看大塊牛肉麵...

有一種是超大塊的牛肉麵...

但一大塊其實看了就很肉膩...

吃這種一般大小的就好了...

我有看其它客人吃的細麵好像也不錯...

店裡頭還有提供冬瓜茶給客人喝還不錯...

 

 


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