彰化的林家素食是百年老店了...
在彰化要說吃素食的話...
林家素食是在前三名...
在彰化我吃福成素食/三民素食...
這家林家素食也會吃...
只是比較少吃...
因為營業時間的關係...
林家素食是消夜場的...
愈晚生意愈好...
但有的東西是限量的...
所以還是早一點去吃比較妥當...
林家素食賣的東西還滿多的...
彰化素食的人氣名店各有各的獨賣...
每一家的都不一樣...
但有一樣東西大家都賣的一樣好吃...
那就是冬粉湯...
彰化素食店的冬粉店每一家都好吃內...
彰化市永樂街147號
04-7268655
18:00~02:00
永樂街民族路交叉口
公休日不知道
店裡頭還滿大的...
我是快9點到的...
我最愛的粿仔條已經賣完...
一整個桑心...
彰化的素食口味都比較重...
口味重但不會死鹹...
林家素食的麵就是滿滿的香菇味道...
拌著吃就很夠味...
不用加什麼蕃姜醬...
乍看這個麵量很少對吧?
但是它的份量非常的多...
壓麵壓很緊...
我整個拌開來是很大碗的...
我還是喜歡吃我們彰化的黃麵...
黃麵透軟...
而且會吸素料醬汁...
這是我點的豆皮素丸湯...
素丸就那樣咩...
豆皮非常好吃...
湯好像是用冬菜跟香菇熬的...
也彰化的素食店湯品口味最重的就是林家素食...
不會死鹹但是口味還滿重的...
我有續湯...
續湯不用錢...
彰化的素食也是小有名氣...
跟其它地方素食比我覺得彰化的最好吃...
第一不會太油...
第二不會太過死鹹或死甜...
第三素食的變化還滿多樣化...
跟台中或台北不一樣...
所以我回彰化有時都會吃素食的...
彰化素食真的比其它地方好吃太多了...
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