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這一家慢公路義式餐廳剛開幕時就想吃了...
只是我去的時間剛好打烊...
8點就打烊不接客...
我到彥丞通訊幫oppa訂iphone6s+ case時順便吃...
因為就在斜對面而已...
走過去3分鐘路程...
慢公路的餐點還不錯...
這樣一份紅酒牛肉才189元而已...
還附一杯小杯紅茶...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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慢公路的外觀非常的引人注目呀...
做的還不錯...

 

 

台中市北屯區東山路一段311-8號
04-22395290
早上11點到3點
傍晚5點半到9點
東山路軍功路交叉




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店裡頭走的是工業風...
現在很流行工業風餐廳...
因為裝潢成本是最低的...
不用什麼裝潢...
懷舊風工業風都行...

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紅酒櫃拿來放水瓶...
有錢就是任性呀任性...
沒錢就是要認命呀認命...

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很可愛的吉它...

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店裡頭位子還滿多...
老闆應該是IKEA的鐵粉...
店裡頭的硬體設備餐盤之類全都是IKEA的...

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店裡頭賣的...
試賣期間有9折優惠...

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水瓶...

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這是我點的...
9折後500多塊錢...
慢公路的東西有的便宜有的貴...
請你/妳跟我這樣點...
朋友點的貴到不行一整個桑心等級...

 

 

慢公路有發票耶...
這一點有嚇到我...
居然有發票...
這樣也好...
我又多了一次對獎機會...


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我的早午餐附餐紅茶...
本來覺得很小杯...
後來想到190元的餐...
這樣一杯算很好了...
紅茶幾乎沒有甜度...
喝兩口確定甜度之後就給朋友喝...
我是小甜甜的阿母...
沒有甜就拒喝...

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別人是朝九晚五...
我是朝酒晚舞...
早上就開喝...
草莓啤酒...
看見這啤酒我就受不了勒...
只要有草莓啤酒我一定會點...
草莓味道的啤酒咩...
沒有甜度...


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IKEA的餐具...

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這是我點的紅酒牛肉佐法式麵包...
190元真的便宜啦...

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這一杯是什麼不知道...
我不敢喝...
給朋友喝...

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慢公路的生菜沙拉非常的台...
台沒有關係...
高麗菜絲也太粗了吧...
我都有當羊咩咩的感覺...
光這長相就沒我的緣...
朋友很可憐...
都要吃我不吃的...

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這是曬傷的薯塊嗎?
有夠黑的...
是還滿好吃的...很軟綿...
但是它的長相很非洲...

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法式麵包還滿有彈性的好吃...
沾著紅酒牛肉吃還滿好吃的...

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主角-紅酒牛肉...
這個紅酒牛肉還不錯...
但是它是冷的...
不是因為我拍照拍太久冷掉...
麵包/薯塊都是熱的...
就只有這一個是冷的...
所以它在廚房時就是冷的...
廚房沒有品管...
冷掉的牛肉吃起來很不爽...
所以請小姐加熱...
結果這一加熱是天長地久...
有夠誇張的久...
我們都快吃完了紅酒牛肉還沒有好...
我問了問工作人員...
工作人員說去廚房問問...
我們的麵包早就冷掉硬掉...
一併叫小姐再加熱...
這一道不錯吃...
但是品管沒有做好...
冷掉的紅酒牛肉也敢上給客人...
都不用先檢查的嗎?

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這是米麵...
看見米麵我就受不了點了...
朋友趕來會合時...
我跟朋友說不要點太多...
我點了兩道...
我點的明明是米麵...
但裡頭還是有義大利麵...
這一道220還可以...
因為它很好吃...

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米麵很Q...
長的像米的麵...
醬汁非常的濃稠夠味...
巴住米麵吃滑軟Q彈...
菇菇也很多...
這一道可以點喔...

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朋友點的青醬海鮮義大利麵...
250元...
看見這一道時有嚇到...
250很貴內...
因為麵大約150克左右...
海鮮非常少又不新鮮...

 

 

麵的軟度還可以...
朋友說OK...
我覺得勉強...
還是有點過軟...

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海鮮料就是大家看見的這一些而已...
冷凍蝦仁的水沒有沖乾淨...
滿嘴的阿摩尼亞/硼砂味道...
有殻的蝦子是不新鮮...
蝦肉口感爛爛的...
3道裡頭這一道最貴CP值最低...
青醬很好吃...
其實慢公路的青醬做的不錯...
但是料少又不新鮮...
所以我們覺得這一道是浪費超級貴...
因為這一盤是吃不飽等級...


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尼馬...
這是牛肉乾好嗎?
慢公路用微波的再回熱...
紅酒牛肉醬汁本來就很少了...
再用微波根本就掛了嘛...
牛肉都變乾了...
我不喜歡微波食品...
因為微波瞬間會把水份都給弄乾掉...
慢公路要微波的話應該再放一些醬汁...
不是直接微波變成牛肉乾...


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這蝦子好難剝殻呀...
爛爛的...
真的不好剝...

 

 

慢公路的餐點其實還不錯...
但是不用心啦...
冷掉的紅酒牛肉可以無感出給客人...
要求加熱用微波變成牛乾也是很無感...
廚師的專業知識呢?公休嗎?
我們要走時工作人員有來問口感...
如果有問我就會講...
我老實反應...
不知道慢公路聽不聽的進去...
我吃的米麵跟紅酒牛肉可以點...
真的還不錯...
但是要注意是冷的還是熱的...

 

 


 

 

 

 

 


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