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台北目前熱門的手作輕食店就是Ms.Bubble...
而且在台北市已經開到3家店了...
店裡頭的價格在台北算是平價...
照片中這樣一份賣190元...不收服務費...
Ms.Bubble標榜的就是每天現做輕食以及限量手做甜點/甜派...
2月份Miss Bubble 3店試營運...
Molly跟Jasmine還有我就搶試營運享受午餐跟下午茶...

 

 

 

 

 

 

 



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我真的是貴人...出門老是招風雨...
Molly都快崩潰了...
真的就是名符其實的雨神...
我看見Ms.Bubble...
心裡頭第一個感覺就是這是台中目覺的高級版...
我喜歡Miss Bubble勝於目覺...
質感的問題...Ms.Bubble很有sense...
目覺我吃過2次的樣子...
但一直沒有動力讓我寫文章...
Ms.Bubble的第3家店取名為Lily House...
第一家店叫factory...
第2家店叫hideaway...

 

 

台北市永康街75巷16號
02-23511565
試營運時間是早上11點至傍晚的6點
東門捷運站的永康街出口
走出捷運站時...
路口右拐直直走就會看見75巷...


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Ms.Bubble的門面...
真的很有質感...
給人感覺就是舒服與放鬆...


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店裡頭走的是原木風格的簡約裝潢...
Ms.Bubble的椅子很復古...
早餐的課桌椅餐桌椅那一種...
也有現代時尚的椅子...
我喜歡Ms.Bubble的餐桌...
非常的樸實原味...
我對這種簡約的原木風格就是沒有辦法抗拒...
可我又很機車...
我要原木但是不能帶有日系味道那一種...
非常的難搞呀我...




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光與影的交錯漸層...
Miss Bubble真的很好拍很殺記憶體...


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這是甜點櫃...
Ms.Bubble都是標榜handmade...
每天的甜點都是限量的...
而且每天的甜點口味都不同喔...
所以天天有驚喜甜點...


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餐具茶水請自取...
Ms.Bubble沒有收服務費...
所以一切就得自己來...


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半開放式的廚房...我喜歡這樣的廚房...
而且Ms.Bubble的廚房設備與動線做的還不錯...
我喜歡Ms.Bubble的廚房...
這要是我的廚不知道該有多好...
衛生品質安全全都看見的見...


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這我們的位子...靠窗邊...
整個落地窗設計...
大雨大雨一直下...真的很煩...
開完會之後我先與Molly會合到Ms.Bubble...
Jasmine隨後趕到...


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這是Ms.Bubble的菜單...
也是採報紙設計的...
跟台中花神咖啡館的比起來...
我愛Ms.Bubble的menu...
這樣的價格在台北算是平價...在台中算是OK...
我在Ms.Bubble一直唸說有沒有要到台中開呀?
Ms.Bubble開到台中肯定會大紅大紫的...因為太有質感了...
我覺得比目覺還要精緻還要有味道...
目覺給我的商業氣息非常的重...我不喜歡...
我有看其它客人點義大利麵...媽呀...
整碗的一大碗...看了口水都快流下來了...
很多客人都點義大利麵...而且都有吃光...

 

 

謝謝Molly sis請我吃這麼棒的午餐...
還有謝謝Jasmine sis請我吃好吃的下午茶...
真的很感謝妳們倆的招待...
還帶著我在台北四處趴趴造...超感動的...


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習瑞鎮文創與Ms.Bubble的起源由來...
還有3家分店的詳細店訊...


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餐具...


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Molly鳳體懲恙...所以點了這杯奇異果甜橙...
這杯果汁還滿好喝的...
奇異果帶有一絲絲的柳橙香甜...好喝好喝...
非常濃郁的一杯果汁...


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我的這一杯是Ms.Bubble的招牌飲料...火爆安妮摩卡...
它是辣味的冰可可...據說到Ms.Bubble必點的...
但是內...我建議大家沒什麼事就別點了...
喝正常的就好...
腸胃比較勇健的人可以點來喝看看...
這一杯是帶辣摩卡...上頭白色是cream...
裡頭有加tabasco...
咖啡的味道都被可可被蓋掉了...
這也是為什麼我會稱它為冰可可的原因...這一杯130元...
想嚐鮮的話...建議多人點一杯試喝...
千萬別一個人獨喝...


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我喜歡Ms.Bubble的咖啡杯...
我又差點衝去櫃檯問說有沒有賣咖啡杯...


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這一份是Molly點的炙燒燻鮭魚熱烤三明治...可以選2樣小食...
Molly選的是新鮮水果與香料青蔬...
因為感冒...所以要乖一點...
這樣一份190元在台北的價格算便宜...


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這個香料青蔬好吃...
大黃瓜...還有新鮮的蘑菇與茄子還有小蕃茄...
Molly很大方的分我吃蘑菇與大黃瓜...好好吃喔...
淡淡的香料味道...黃瓜與蘑菇都很甜...


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這個熱烤三明治還滿厚的...
鮭魚還滿大片的而且很厚...
我同Molly一起分享這個熱烤三明治...


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鮭魚非常的好吃...Cheese不敢吃...


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這個燻鮭魚有微煎...非常的厚軟好吃...
美生菜則是非常的脆甜...


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這是我的紐約辣雞起士烤餅...
它非常的大...很豪邁的份量...
我選的小食是野菇濃湯與炸薯條...聽說炸薯條很好吃...
野菇濃湯則是Molly推薦...所以不用說就是點啦...
這樣一份是190...火爆安妮摩卡是130...


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野菇湯非常的好喝...裡頭的菇菇非常的多...
而且濃湯還滿純的...是用鮮奶煮成的濃湯...
Molly問我好喝嗎?我拿空碗讓Molly看...
好喝不好喝看碗就知道...
刮的一乾二淨...可我卻忘了拍...


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炸薯條與凱撒醬...
Ms.Bubble的凱撒醬非常好吃...我還給人家續醬...


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這薯條我覺得還好內...
我想會被說好吃的原因應該是醬的關係...
而非是薯條本身...薯條就很普通呀...


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這個薄餅非常大一份...
所以我馬上分切兩半與Molly分享...
多人吃飯的好處就在這裡...
可以點不同的一起share...


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餅皮非常的有嚼勁...非常的好吃...


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這是裡頭的餡料...紐約辣雞很好吃...夠味...有辣...
雞肉非常的軟嫩多汁...
cheese很多...豌豆非常的脆甜...


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來自星星的你真的很紅耶...
全智賢在戲裡的裝扮燒到台灣...
我在台北看好幾個女生的大衣都是這樣披著...


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這是隨後趕來會合的Jasmine點的輕食...嫩煎雞腿排...
小食選的是濃湯與麵包...這一份是290...
配上了麵包濃湯肯定是有飽足的...


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Jasmine說麵包還OK...
白色的醬是要塗麵包的...忘了問什麼醬...


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這是墨西哥辣椒特製的沾醬...
是沾雞腿排吃的...這個醬好吃...
但我同Jasmine都覺得不夠辣...
味道重一點會更好吃...真是可惜...


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雞腿排非常的軟嫩多汁...
香煎雞肉的味道在切時...
整個就飄過來我這裡了...
我有吃小一口的雞腿排...非常的軟嫩...
沒有我怕的雞腿味道...肉質真的很軟嫩...


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這一道是慢煎野菇香蒜蝦...
因為薄餅與熱烤三明治好吃...
所以我們又加點這一道菜...
結果我們失望了...期望太高...
它就是美式的蝦料理...
自己在家也會做的一道理料...
這一道是260...


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Ms.Bubble的蘑菇真的很好吃...
新鮮蘑菇...非常的軟甜...吃的我欲罷不能...


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這個蒜頭很新鮮...蒜味很重...
重到我在講話時都摀著嘴巴...


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這一盤最好吃的就是這個生菜沙拉...
Ms.Bubble的油醋調的很好...香酸不嗆喉...


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炒洋葱非常好吃...
蝦子就很一般...冷凍蝦咩...
這樣就知道口感了吧...


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這是下午茶點的咖啡...美式咖啡...80元...


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這是我們的下午茶甜點...
謝謝Jasmine的下午茶招待...
我們選了一份Ms.Bubble的招牌-泥巴派...80元...
還有一份檸檬起士蛋糕...110元...
另一份則是棉花糖南瓜派...140元...




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這一份是價格最高的...
因為它有新鮮南瓜與棉花糖...
Molly愛南瓜所以點這一個...


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橫切面...Molly覺得這個棉花糖南瓜派太甜了...
但是Jasmine覺得OK...
Molly是一點糖都不愛...
有棉花糖的甜加上南瓜的甜...
肯定是甜上加甜...這一個我沒碰...
南瓜是謝謝不用再連絡等級...


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這個泥巴派是Ms.Bubble的招牌甜點...
但這一個最讓我們失望...
因為它是以造型取勝...


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底下是香蕉...白色的是cream cheese...
再灑上很多的巧克力粉...真的是有像泥巴...
可是cream cheese吃起來像是cream...
沒有半點cream cheese的感覺...
所以我們都大失所望...
它只是造型取勝...沒什麼特別的...


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這個檸檬起士蛋糕...酸中帶鹹...
cream cheese非常濃郁...
檸檬也放很多...所以它是酸酸又鹹鹹...cheese的鹹...
我跟Jasmine不喜歡這一個...
Molly很愛...因為它是酸的...
cream cheese非常的香濃軟滑...
喜歡酸的人肯定愛這個甜點...
我是酸到眼眶泛著淚水...


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cream好好吃...
我是一大口cream配上一小口檸檬起士蛋糕...
太酸了...沒辦法直接入口...
用配的方式吃檸檬起士蛋糕...
最後是Molly幫我吃掉的...

 

 

木質風格的Ms.Bubble硬體有質感之外...餐點也好吃...
當我看著其它桌客人點的義大利麵時...
一大碗的義大利麵...
我的脖子都拉長了一直在拼命看拼命聞香味...
我看麵條的長相還不錯...
Ms.Bubble的義大利麵用碗裝看起來更加吸引人吶...
下次我要吃義大利麵...
我們都是義大利麵的愛好者...
只是義大利麵沒有小食...要用單點的...
濃湯單點碗裝50元...整鍋是100元...
價格其實還OK...可以多人點來share...
Ms.Bubble還滿適合三五好友聊天聚餐的喔...
對了...Ms.Bubble有提供wifi跟插座...
插座非常的多哩...
很多人都帶著notebook在店裡消磨...
真希望Ms.Bubble來台中開分店呀...
我好喜歡Ms.Bubble3店的設計裝潢...
喜歡吃輕食早午餐的人上台北可以去吃看看...
價格跟台中差不多哩...


 

 


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文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...

 

大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

 

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