中美街可以算是西區的美食小吃戰區...小吃攤超多的...
但我會吃也愛吃的沒幾家...
一是逢甲薄皮炸雞...
二就是這家無名麵攤...
三就是舟董牛肉麵...
四是十元蜜汁燒烤...阿月紅茶旁那一家...
這家無名麵攤的價格便宜份量超多的...
料也給的很足...不是大鍋就是大盤...
真要銅板美食的話...
這家無名麵攤也算是銅板美食之一哩...
除了味噌烏龍麵好吃之外...
新鮮蝦子炒的蝦仁炒飯也是我的心頭好...
我每次吃這家無名麵攤時...都是很兩難...
到底是要吃味噌烏龍麵好還是要吃蝦仁炒飯好...
味噌烏龍麵65元...蝦仁炒飯70元...
有時做不了決定時就是把心一橫都點了...
這家無名麵攤客人超多的...外帶居多...
大家都是點一點就去買別的東西...再繞回來拿...
因為都要等很久...
中美街與向上北交叉附近...
舟董再下去一點點就是了...
店裡賣的...價格都很便宜...
我這次不知道要吃什麼好...
一不做二不休兩樣都點了...
這是用新鮮蝦子剝殻炒的蝦仁炒飯...
但我這一盤是特別版...
飯一半多一點就好...
整份的我吃不完...
與其浪費不如不要給我那麼多...但錢還是會照付...
一大盤蝦仁炒飯只賣70元真的很便宜...
真的是很大一盤吶...
新鮮的蝦子剝殻 ...
非常的鮮甜彈牙...好好吃喔...
我超愛吃這家的蝦仁炒飯...
70元一大盤...用的還是新鮮蝦子內...
蝦子也很大隻...吃的很爽快...
但我的這一盤是半份多一點版本...
不要參考我的份量不準...
正常版的很大一盤喔...
這個飯炒的很平均...粒粒分明...
醬油也沒有放很多...
每一口飯的鹹度都很平均...
現在我愛吃用鹽炒的飯...鹹香味比較明顯...
這一盤有用洋葱/蒜頭/葱頭爆炒...
還有高麗菜與蛋花...
火氣有出來時爆出來的什麼都好吃...
這盤蝦仁炒飯色香味俱全...
飯粒也是一粒粒的分開...
沒有相親相愛在一起...
飯的鹹度很剛好...硬度也夠...
我很討厭吃軟飯炒的炒飯...
這家無名麵攤的是屬於比較硬的飯粒...好吃...
這個蝦子頭好壯壯內...
無名麵攤給的很大方...價格又便宜...
只要有營業...通常都是得等等等...
我這次先是等了10mins才有位子...
接著再等了快20分鐘才有的吃...
前後加起來快半小時...
這樣就知道生意有多好了吧...
這家的服務態度很好...所以大家等的心甘情願...
態度好時...客人也就等的心甘情願...
我一口炒飯一口烏龍麵吃的好開心好爽快...
所有客人都在看我怎有辦法可以一次吃兩份...
其實我的炒飯份量有減半咩...
這是味噌烏龍麵...一鍋賣65元...
我愛他們家的烏龍麵...
因為烏龍麵跟彰化三民市場的啞吧鍋燒麵一樣走"大麵"型...
麵條比較粗...口感也就比較Q...
味噌湯頭的烏龍麵賣65元真的很便宜...
我愛吃味噌烏龍麵...
可非大姐非二姐愛吃柴魚+海帶熬的原味高湯...
無名麵攤有兩種湯頭...我就愛味噌的...
原味是60...味噌是65...
這個味噌湯很鮮很甜...味噌味道也很明顯...
它是用柴魚還有洋葱跟海帶煮的味噌湯...
這裡頭還有豆腐耶...
所以說差5元的話...
就吃味噌烏龍麵咩...
這裡頭的料很多...
有魚板蝦子魚丸蛤蜊香菇...
族繁不及備載...早忘了...
看看這個烏龍麵有多粗...
跟筷子比較就知道了...我愛粗一點的...
這個烏龍麵很Q...Q中帶軟...
麵條是活的會吸湯汁...
我每次點時都會吩咐煮爛一點...
這樣味道湯味道會整個滲透進麵條裡頭...
曾吃過彰化有名的啞吧鍋燒麵就明白啦...
這個辣椒好吃喔...但是它會鹹...
所以我不敢加太多...這個有香有辣也有鹹...
味噌烏龍麵還加辣椒是不是很變態?
可這個辣椒加進味噌烏龍麵裡頭超搭的耶...
脾胃全開吶...好讚喔...
加了辣之後...好好喝喔...
辣辣的香香的...有辣油...順滑感有出來...
每次我只要踩大雷受重傷時...
我就會蛇到這家無名麵攤取暖...
花個65元70元可以吃的好好又飽飽...
踩大雷就是難吃...
受重傷就是荷包大失血...
還是這種平民美食比較適合我...
花個70元就很飽足了...
這家無名麵攤在中美街生意很好...
軋過那家什麼太祖魷魚的...
因為便宜好吃份量多...
點鍋鍋就大...點盤盤就大...
所以要有耐心等等等...
這家是騎樓小攤...所以環境就是那樣...
如果要求餐廳環境的話就不用去了...
要吃好吃便宜份量多的...可以試試這一家...
他們家炒飯是發育中男生可以吃飽的那一種份量...
晚上在中美街吃鍋燒麵時...
想說撈看看有沒有wifi可以用...
結果這一撈看見這個一口麵差點從鼻子噴出來...
我都好想把人找出來巴幾下內...
不給用就算了...
還設這種名字真的好機車喔...
最後跟大家分享一首輕音樂...很好聽...
睡前聽應該不錯...
我睡前聽覺得還滿好入睡的...
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
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