台中．湯圓沒開"喔"@豆花開了甜品店 @ 美食．玩樂．PAPAGO

豆花開了是一家新開不久的甜品店...
位於美術館一帶...豆花/湯圓之類的甜品店...
豆花開了是店名...
那為什麼我的title是湯圓沒開?!
哈...看了就知道...

很可愛的店...我喜歡這種風格...
為什麼雪花糕要叫七月雪花糕...
雪花糕一份50元...嗯嗯....
看見這雪花糕...哪天也再來做做雪花糕吃吃...
我很愛吃雪花糕...
我本來想點花生芝麻湯圓...
就徥花生湯+芝麻湯圓...
但打電話問的時候...花生湯賣完啦...
所以只剩下紅豆湯跟薑湯...
所以我就選了薑湯芝麻湯圓...
3顆芝麻湯圓30元...

很可愛的餐具...碗很可愛...湯匙也很可愛...
還有一朵小花寫著豆花開了...那應該是花吧?!
像花又不像花...我把它歸類在花...

我在點的時候有問...這湯圓是豆花開了自己做的湯圓...
不是一般市面上賣的成品湯圓...

芝麻湯圓...工作人員有講說這芝麻是自己磨的...
芝麻的口感還不錯...滿香的...也很有口感...
不是那種細細的粉...
而是有粗粿粒狀的喔...

不知道是不是快打烊...這湯圓並沒有煮透...還是硬的...
裡頭的芝麻有熱...但就是溫溫熱熱並沒有透...
湯圓吃起來帶有生糯米的味道...
重點是吃進嘴巴是沙沙的...我用舌頭頂了一下沙沙的看號到底是什麼味道...
頂了幾下之後發現是糯米粉的味道...
我最怕吃到半生不熟的湯圓...那是很可怕的...
3顆都是這樣...

來...看一下...我很努力拍...但礙於光線問題...不是拍的很清楚明顯...
左邊湯圓皮有沒有看見白白的...2層白白顏色不一樣的?!
那是沒有熟的湯圓部份...
3顆都是這樣的情形...
所以說...豆花開了...湯圓沒開...湯圓沒煮開半生不熟的...
這種的吃起來真的很怕...
我到最後沒有咬直接吞...芝麻用吸的湯圓就直接吞...
我在最後有告訴工作人員說湯圓沒有煮透...請店家注意一下...
店家就回我一個"喔"...
這個喔代表什麼我也不知道...
很簡單的一個單音...就是喔...
所以我也不知道到底是在喔什麼...
在那當下我只想把口中味道的噁心味給去除...
我為了要去除口中那股噁心的生糯米味道...
再點了一碗桂圓紫米粥...

桂圓紫米粥...45元...
不會很甜...還不錯...
這很難拍...真的很難拍...光線不夠...拍的很辛苦...

我覺得這家豆花開了甜品店的特性是甜品都都不會煮透耶...
湯圓沒有煮透半生不熟...
這個紫米粥裡頭的紫米則是非常的硬...是一整個硬的...
如果這個紫米粥煮久一點讓紫米整個軟透會很好吃...
很可惜...這不能叫做粥...紫米是硬的...
這一碗我沒吃完...吃不到半碗就走了...
所以說...湯圓沒開...紫米硬了...就算豆花開了也沒用...
因為我沒有點豆花...嗚嗚嗚...所以豆花開了也沒我的份...