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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的毆八桑!

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逢甲大學側門新開一家早午餐...價格還算便宜...
我去極緻美挽臉小舖挽臉做臉時發現的...
素食的也可以吃喔...
有個大管麵是小陽台自己親手做的...

麵皮捲上菠菜再焗烤...
我做完臉之後就順道走到小陽台享受一下當貴婦...
很久沒有一天發雙文了...
小陽台的omelette很給力...所以我願意插隊...
weekend大家享受早午餐時就有比較多可以選擇...
小陽台賣的omelette比Burger Joint 7分so還要軟嫩可口...
這樣一份蕃茄嫩雞含一杯飲料賣150元...我覺得便宜...
因為小陽台附的是Bagel...
我另外點了小陽台自己手工煮的果醬...
果醬好吃...非常的給力...
我Bagel吃到一半就把果醬粗關關了...
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小陽台...這個名字取的很可愛...
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店外面有個長方形的黑板寫著店裡賣的是什麼...
路過的人可以稍微看一下...
店裡頭有提供wifi...非常快的wifi...我用的好爽...
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店裡頭牆上的擺設...
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店裡頭的用餐環境...還滿乾淨明亮的...
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開放式的廚房...讓我很安心...
我喜歡開放式的廚房...全都看的見...
小陽台的乾淨衛生品質一覽無遺...
我在進店時...
就默默快速的掃了一下廚房的環境衛生與食材衛生...

小陽台的衛生管理滿分過關...
有的人不愛開放式廚房...因為有油煙...
但我比較prefer乾淨衛生看的見...
這麼大的空間油煙也不會重到哪啦...
起碼我沒有聞到油煙...
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menu...小陽台的價格偏低...
我覺得OK...這價格還滿合理的...
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小陽台的資訊...
對了...店裡wifi是電話...8碼...
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這樣子一份是150元...果醬是另外點的...
本來是附butter...我不吃butter...我再加點果醬...
果醬加點是20元...柳橙奶油果醬...
每日的Bagel口味都不一樣...
這次我吃到的是肉桂口味...超級lucky的...
我愛肉桂啦...
果醬也是不定時會更換...
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這是附餐飲料...有咖啡紅茶奶茶可以選...
我選奶茶...英式奶茶...還滿順口的...不錯喝...
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烤薯塊...這個烤的不夠乾...再烤乾一點會更好...
我偏愛乾焦薯塊...小陽台的薯塊比較有水份...
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肉桂口味的Bagel...肉桂香氣很明顯...
這個Bagel在烤時...我就聞到香氣了...
其實還有餐包可以選...
但是內...選Bagel比較划算啦...
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這就是小陽台自己煮的果醬...柳橙味道很明顯...
而且柳橙絲超多的...
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我先試了一口肉桂Bagel...Bagel的口感很有彈性...
Bagel超紮實...不是那種硬掉甜甜圈的口感...
麵香味十足...愈咬愈香...這裡頭還有葡萄乾...
軟滑葡萄乾有加分的效果...好吃...
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這個柳橙果醬配上肉桂Bagel很搭...
可是我吃沒幾口Bagel就把果醬吃光光...
果醬甜而不膩...非常的清新爽口...它是用奶油做的...
但是完全沒有butter的口感...非常的順口...
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重頭戲來了...軟嫩可口的omelette...
小陽台做的是長方形的omelette...
與一般的不太一樣...
它的大小份量跟7分so比是小了一號...
所以在價格上也比7分so低...
7分so的好像是200起跳吧...
我喜歡小陽台的omelette...
因為有Bagel/餐包可以2選1...
這樣比較有飽足感...我想是學區關係吧...
一定要有飽足才行...150元來講算很OK...
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切開之後的omelette...
我用餐叉劃開的手感就知道它非常的軟嫩...
因為餐叉下去完全不用費力...
劃開之後這個蛋皮很厚...看的我是心花朵朵開呀...
很久沒有吃到這麼厚軟的omelette...
伯朗區倒了之後...
我就沒有再吃過這麼軟嫩厚實的omelette啦...

小陽台的omelette表層雖然焦焦的...
但它吃起來是帶有一絲絲酥脆口感...

omelette裡頭則是非常的軟嫩...
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會點這個蕃茄嫩雞是因為它是人氣招牌...
用新鮮蕃茄與雞肉一起煮成的...
我初訪一家店我都會聽從工作人員的建議下去點...
這樣比較不會踩雷...
如果招牌都難吃的話其它也不用試了...
這個蕃茄非常的爽口...沒有蕃茄的怪味道...
它算是清爽的一道omelette...
雖然清爽但是也很夠味的喔...

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白白一塊一塊的就是雞肉...這個取為嫩雞一點都不為過...
雞肉很嫩...而且雞肉也沒有腥味非常的鮮甜...很juicy...
配上新鮮蕃茄口感真的很match...
沒有幾下我就把omelette給吃光了...
以150元來講...這樣的份量算夠了...
會飽足...還有附一杯飲料...
Bagel給它催落企不飽也很難...
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我是坐靠門的位子...這椅子很特別...
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因為omelette太給力了...
讓我放膽點了這一份白酒蛤蜊義大利麵...

一家店的義大利麵好不好吃試最基本的白酒蛤蜊就知道了...
這一盤150元...單點...加30元可多一份沙拉或湯...
今天的湯是蕃茄蔬菜湯...
靠腰喔...吃素膩?哇謀愛啦...
哇洗高齡版的食肉獸...所以我就只有點這一份...
可再加點飲料...7折...
小陽台的餐點價格還OK...
但是飲料價格很貴...貴到我不想拍來礙眼...
最基本的也都要100元起跳...7折也要70元...
單點麵150元...再加個30元點湯或沙拉...再點飲料70元起跳...
這樣的價格我情願去吃比較正統的義大利麵...
我在這種美式餐廳花250元點義大利麵套餐做什麼...
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蛤蜊非常的大顆...
雖然它很大顆...但是它很操車...
非常的操車...
我吃第一顆時還以為自己舌頭中風...
再給它吃2顆試試...真的是放久操車...
應該說是保存的關係讓蛤蜊操車...
吃完3顆...我想再試第四顆看看...
結果沒辦法...因為我快吐了...
真是可惜了這麼大顆的蛤蜊...這蛤蜊太過操車...
還有我點大辣...工作人員說是小辣椒爆炒的...
其實並不是小辣椒...是大根的辣椒...
小辣椒的長相不是這樣的...
小陽台對於食材種類的專業知道還不夠到位內...
我一看就知道不是了...但我也懶的講了...
因為反應也沒用...店裡都是這種辣椒...
再重新炒一盤還是樣...
那還是白搭浪費時間嘛...不如刷刷企...
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這一盤150元算OK啦...份量不少...
筆管麵煮的不錯喔...
Q中帶軟...不是軟趴趴的口感...

但是這一盤爆炒的不夠力...
香氣沒有爆出來...火候不夠...
所以這一盤麵真的很可惜吶...
麵條OK蛤蜊夠大顆...
但是蛤蜊操車加上沒有爆的很夠力...
所以這一盤真的是難以下肚...
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蔬菜給的很多喔...這一盤料多實在...
就是差在技術上...
與其這樣不如不要賣了...
就算蛤蜊新鮮但是技術沒有到位也是枉然的...
我有吩咐 洋葱多一點...
洋葱香氣與甜味沒有逼出來...
完全不見蛋的情形...可想而知這一盤有多落漆...
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上方的蛤蜊壘一起...我吃3顆確定它是操車...
想說再試第四顆...別說我沒有給機會試...
結果第四顆一靠近時我就快吐了...
我跟工作人員反應...工作人員傻了...
我知道不是小陽台的問題...
看工作人員的反應就知道...

配送廠商的問題...保存有問題...
所以所有的蛤蜊才會全軍覆沒...
其實我的嘴巴跟舌頭最強的不是在吃好不好吃...
而是在吃食材的新鮮度與品質...
食材的新鮮與品質...我大半吃一口就知道...
只是碰上有問題的...
我都會再多試幾口確定它是不是真的有問題...
工作人員很NICE說要重新炒一盤給我...
我說不用了...
蛤蜊吃三顆操車三顆...第四顆也是吃不下肚...
那麼蛤蜊大部份都是操車的...重新炒還是一樣...
我婉拒了工作人員的好意...
我打算閃人離開時工作人員說要退150元給我...
因為蛤蜊操車我也沒有吃幾口...應該要退我錢...
所以我就拿了150元閃人離開...
會反應問題的客人不是澳客啦...真的...
我會跟餐廳反應...
但是我不會像有些人說就這樣喔?不用彌補不用招待喔?
有的人抓到機會就會揩餐廳的油...想要騙個幾頓吃吃喝喝...
我不玩這種遊戲...該反應的就反應...
有面對有處理就好...
我本來連150元都沒打算要退...
工作人員主動退我錢...阿要退我錢我就收下啦...
我算是好咖啦...不要再說我是澳客啦...
要找到會反應又不計較死要趁火打劫的客人真的不多啦...

 

 

 

 

 

小陽台早午餐的omelette真的不錯...
巴過了Burger Joint 7分so...
7分so皮要繃緊一點了...
小陽台是繼伯朗區之後我吃到最好吃的omelette...
伯朗區倒了是7分so的omelette最好吃...
現在殺出了一家小陽台早午餐...
以軟嫩度來講...是小陽台的勝出...
雖然是後起之秀...但是實力也是很堅強的...

7分so的omelette跟小陽台的PK輸輸企啊...
厚實度也輸給了小陽台...
我愛小陽台...哈哈...
小陽台的口感比較清爽...吃多也不會膩...
而且素食者也可以吃...有專門為吃素的設計...
那個菠菜大管麵就是...還滿用心的喔...
小陽台的服務也不錯吶...
懷念伯朗區omelette的可以試看看小陽台的...
小陽台omelette軟嫩度雖不及伯朗區...
但可以打掛台中市三分之二的omelette...
全盛時期的K布朗早午餐omelette都沒有小陽台來的威...
現在的K布朗更不用講...落漆到我想嘆氣...
希望小陽台可以維持品質...
7分so則是挫咧蛋啊...omelette輸給小陽台...

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
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Posted by ourlife at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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  • Bread Kang
  • 有新歡~~~~~
  • Bread...新歡是一定要有的...
    左擁右抱乃是人生一大樂事...不是嗎?哈哈...

    ourlife replied in 2013/05/09 07:33

  • Jason Liao
  • 之前去這間店有非常糟的消費體驗...

    服務態度令人不悅..
  • Jason...哇...那我算很lucky...我去都沒客人...哈哈...所以服務好...
    我想他們現在應該會有所改進了吧...
    我吃時這家店剛開不久...
    現在應該有好一點...

    ourlife replied in 2013/06/18 18:55

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