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雙城美式早午餐搬家了...搬到SOGO後方...菜單沒什麼變...應該是照原本舊的菜單...很久沒有吃這種純粹老美的burger...剛好趁這搬家機會去試試...

 

 

 

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星期日下午2點的雙城客人還是很多...老外佔了大半數...

 

 

台中市西區中美街446號

04-23260429

07:00~22:00

沒有公休日

中美街長春街交叉口

 

 

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雙城新店位子動線沒有原本的好...而且桌椅感覺很美而美...一整個Cheap...

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雙城的果醬都是放桌上讓客人自己拿取食用...

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雙城菜單...我點的是Basic Burger...經典漢堡...240...薯條薯餅擇一...我選Hushbrown...再加一杯Coke...80元可以續杯...

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雙城Coke氣還滿足的...

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漢堡上桌我有一點傻眼...我的Hushbrown怎麼不見去了...服務員也沒有告知...我主動詢問才知道Hushbrown要等沒那麼快...雙城的服務實在是很落漆啊...服務員是省話一姐...省話到我都想用手語表達了...

雙城的漢堡就是很老美...美國漢堡其實長的就是這樣很簡單配料...主要是吃肉咩...像之前來台灣快閃的 In n Out也是差不多這樣...差別在於肉幾塊而已...

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生菜2片...很有我的緣...我不愛吃台式漢堡...菜太多了...

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雙城的漢堡肉是牛肉...不吃牛的人千萬別點...會破戒...香煎牛肉...一大塊...牛肉還滿好吃...很紮實帶有一絲絲肉汁...美式牛肉都是一大片型的...煎的焦焦的...帶有一絲焦香肉味...

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漢堡要自己組合...雙城的食材都還滿新鮮的...

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雙城的漢堡醬好吃...很順滑...搭麵包或是牛肉堡沾著吃都很好吃...牛肉堡最明顯...口感更加順滑...漢堡醬應該是有加法式芥茉子吧?!不會有肉膩 情形出現...麵包還滿大的...跟一般早午餐漢堡麵包完全不一樣口感...

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雙城漢堡還滿大份的...用手拿我覺得好累...我切著吃...牛肉真的還不錯吃...跟一般漢堡店賣的不同...雙城真的就是純老美早午餐...牛肉煎的是外焦裡嫩...

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我很久沒有拼完一整個burger...在雙城全吃光...大大塊牛肉吃很爽...

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雙城的Hushbrown很出名...台中唯一一家有賣美式薯餅的店...這一份如果單點要價90元...點漢堡就有附...煎的金黃焦脆的薯餅...

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雙城的薯餅都是現刨 的馬鈴薯絲先壓後煎...馬鈴薯很清甜...但是這次煎的很失敗...橄欖油可能買一送一吧?!這個薯餅的油有夠多的...多到吃進嘴巴一咬就是出油...沒有吃到馬鈴薯的湯汁...油吃了不少...要是不那麼油這個薯餅很好吃...以前都不會這樣耶...這次Hushbrown很落漆...要吃薯餅的人記得提醒油不要下太多...我很耐油的人都沒辦法承受了...更別提一般人...

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看看盤子上卡了一層薯餅的油...因為生意太好所以趕著下油沒注意?!

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這一頓雙城花了335...漢堡醬15元...以醬來說15元不算貴...但是我很討厭強迫中獎的感覺...誰喜歡荷包被強姦?!因為薯餅太落漆...我很好奇現在的雙城還是老外主廚的店嗎?!後來走時看見老外主廚...以前雙城是3位主廚...實力最強的就是照片中這一位...另外有一位拿過美食鐵人比賽的主廚沒看見...我要沒記錯鐵人主廚是大業路布宜諾餐廳老闾娘的老公...之前去布宜諾吃飯時有瞄見...

現在的雙城還行了...除了2樓服務員...服務員不是台灣人...但其實中文還不錯...開口講話聽的出不是台灣人但是中文還滿麻利的...就不知道為毛要那麼省話...

台中現在想吃很道地的老美風格早午餐也就只有雙城了...沒有收一成服務費...所以服務員的態度跟效率也不能多要求...

 

 


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