美食．玩樂．PAPAGO

這陣子子都要四處趴趴造走跳討生活...
外食的機也比較多...
我都是很隨興的邊騎機車邊找東西吃...
這家精誠古早味蛋餅也是騎機車發現的...
古早味蛋餅...
還寫上麵糊製作...
所以我就停下來吃了...
彰化大部份都是麵糊做的蛋餅...
有著家鄉FU一定要試看看的...

非常簡單的小攤子...

台中市西區精誠路精誠五街交叉
0909-707685
下午開始賣...
賣到幾點不知道我沒問...


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整桶的麵糊...
葱花跟著麵糊混著...














我點的是原味蛋餅...
在我之前有個客人點鮪魚...
這家古早味蛋餅最貴的40...
最便宜的30...
像我點原味就是30元...




這是我的蛋餅...
看起來就非常的賞心悅目吶...






我只加甜辣醬跟胡椒粉...
不過胡椒粉有加跟沒加差不多...





 
一份30元很市場的價格...
大部份的蛋餅價格都是如此...
蛋餅非常的軟嫩...
跟我在彰化吃的口感一樣...
葱的香氣有出來...
還滿好吃的...
而且葱汁有保存...
吃一份實在不過癮吶...
精誠古早味蛋餅的厚度算是第二厚...
第一厚就是撈蝦麵的...
這家也不差...
2家口感截然不同...
喜歡吃軟的就吃這一家...
喜歡吃紮實一點的就吃北區的撈蝦麵...

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