台中北屯．口感很亮眼的韓式烤豬肉@姜虎東678白丁燒肉 @ 美食．玩樂．PAPAGO

姜虎東678白丁燒肉25日開幕...
電話打超過500通才訂到位子...
本來的1點半被改到5點半...
我很聰明...
本來今天被叫回on call...
想盡辦法趕在5點報到順便拍照...
5點報到的好處就是只要等那半小時就可以進場...
我們一行四人吃的飽又撐...
百分百的肉感...
姜虎東燒肉是食肉獸的天堂...

大門前的廣場全都是等進場的客人...
人非常的多...
門口還有姜虎東的人形立牌提供給客人拍照...
我問過工作人員...
姜虎東沒有來台灣...
他也不會來台灣...
所以大家不用奢望能看見姜虎東本人...

台中市北區漢口路四段291號
04-22378678
早上11點半到半夜2點
漢口路綏遠路交叉而已...
以前的黃昏市場位子...

我5點報到是第10個...

用餐環境...
姜虎東燒肉應該佔了四個店面有吧...
店裡頭很大...
但相對的也很吵...

一就座就有工作人員送上醬料與小菜...
桌上看見的小菜都是可以無限續...

餐具...

姜虎東燒肉賣的東西...
或許有人會覺得貴...
但是跟笨豬跳/狂人肉鋪比起來...
姜虎東燒肉是天堂...真的...
同樣的價格...
在狂人肉鋪還有笨豬跳...
是達不到百分百肉感的地步...
我們點很多...應該算是8人份...
有一個海鮮鍋沒有KEY到單...
3695買單離場...
平均一人是906...
如果是以8人算的話...一人是462...
我們什麼都想吃所以全點...
結果吃撐了...千萬別學我們太貪心...

鹽...沾豬肉吃...

涼拌生菜...
這一個很好吃喔...很爽口...
醬汁有點類似和風醬...

沾醬...
不會太過甜膩...

泡菜非常好吃...
這一個有再續一次...
泡菜透軟入味...

地瓜...甜的...
這一個好像續了4次了...
軟綿地瓜...好吃...
但是朋友們說太甜了...
我們在小菜就吃掉不少...

這好像是蔬菜煎餅...
這一個也很好吃...續了4次...
這是限量的...
我要再續盤時已經沒有了...

甜泡菜...
吃一口試味道...

烤蔬菜...

姜虎東燒肉的烤爐是用木碳...
放好烤爐之後...
工作人員就會倒蛋汁烤蛋...

我們把豬肉全都點來吃...
姜虎東燒肉的豬肉很正常...
表現非常亮眼...不油不膩...
牛肉完全輸掉了...
豬肉必點...
牛肉可以跳過讓過...
因為很普通...

牛舌...399元...
非常值得呀...
姜虎東燒肉的牛舌份量很多...
而且口感脆彈...
四個人都吃的很滿意...
人多時可以點這一道...

牛五花...

姜虎東燒肉的服務真的很好...
工作人員的訓練有到位...
烤盤換的很勤...
我們起碼換十個烤盤...
換到我們都不好意思...

吃韓國烤肉一定要喝啤酒呀呀呀...
我跟朋友開一瓶來對喝...爽快呀...
姜虎東燒肉的飲料很凍...讚...

跟朋友對乾一杯...

這好像是五花肉...
非常好吃...真的很好吃...
脆彈多汁...
在姜虎東燒肉有專人幫忙烤肉...
不用自己烤...好爽...

這是生蠔豆腐鍋...
內個生蠔小到我都傻眼...
更別提朋友...
非常小一顆...
還好我不吃蚵仔...
所以這一鍋也可以跳過讓過...
蚵仔小顆的程度...
跟路邊攤一碗50元的蚵仔湯差不多大小...
可能更小...
朋友看見時臉都快綠了...

這個牛舌好好吃...
人多的話一定要點...

烤蛋...有調味過...
邊邊的比較乾焦...
中間的很軟嫩...
還有一個起士玉米沒拍到...也很好吃...
起士也是有調味過的...所以我敢吃...

牛肉真的很普通...

烤蔬菜...

繼續烤肉...
全都是食肉獸...吃肉吃很爽...
姜虎東燒肉的豬肉真的好吃...

海鮮豆腐鍋...非常夠味...
鹹中帶一點點辣...很開胃...
但這其實算是一個主餐...
我們等於點了8人份...

這一鍋工作人員漏KEY...
我們等到吃完肉才上桌...
起士蛋捲也是...

豆腐鍋有附拌飯...
自己拌...
這個拌飯好吃喔...
只是飯不熱...溫的...很可惜...

因為被改了時間...
所以送來2瓶可樂可樂1瓶萄萄汁做賠禮...
說一人一瓶...可我們有四個人耶...

起士蛋捲...
這一個也是等好久好久...
姜虎東燒肉的蛋捲真的就是蛋捲...
起士只有一點點...
所以我可以接受...
蛋香有出來好吃...

今天是第一天營業...
所以現場非常混亂...
慶幸的是我提早半小時報到...
所以沒有等很久...
我等結帳時...
在我前面客人因為等候過久折1000...
預約五點半的等很久才進場...
姜虎東燒肉也很阿殺力...
直接折1000...
我們沒有等到...所以沒的折...
朋友問我說會不會覺得可惜...
我回說不會...
為了折1000苦等2小時何必呢?
什麼叫做美食?
想吃的時候吃的到就是美食...
不用為了折1000苦等2小時...
我想那些折1000的客人...
應該也不想為了折1000苦等2小時...
目前我在中部吃過覺得最OK的就是姜虎東燒肉...
價格份量品質都是正比...
姜虎東燒肉的價格數字沒有麻藥瘋雞那麼漂亮...
但是一分錢一分貨...
姜虎東燒肉的豬肉好吃真的要點...
海鮮豆腐鍋也可以點...
桌上小菜是可以一直續的...
所以不用點太多...
烤蛋跟起士玉米也可以續盤喔...
如果是8人吃我們這一桌...
一個人不到500真的很OK...
我們太貪心...點太多了...
但是吃的很滿足...