台中北區．一點都不雷的豬牛混合肉丸子@元祖雷丸－美食．玩樂．PAPAGO

來自日本的道地小吃...
炸的肉丸子...名為雷丸...
為什麼要取叫做雷丸吶?
口感一點都不雷呀...
阿是說份量很雷...
很大一顆嚇到我...
比飯糰小一點...
跟我的拳頭差不多大...
我跟髒童鞋吃完豬飬後...
換髒童鞋帶我去吃元祖雷丸...
休假就是要這樣吃吃吃...

來自日本的雷丸 ...
招牌做的很漂亮...
我很少會誇招牌部份...做的很好...
真的有吸引到我...
但這個炸肉丸應當是牛肉丸才是...
但是元祖雷丸卻是豬肉混合...
所以牛肉味沒有出來...
阿是說如果全是牛肉的丸子應該不只60...

台中市北區三民路三段134巷16-1號
04-22256393
一中好樂迪旁邊巷子進去就到了喔...

店裡頭賣的...
模型是老闆從日本帶回來的...
做的很精緻...做工很細...

牆上有貼一張老闆的想法...

這是我們點的...
這天特價的是元祖雷丸...
明太子起士...本來要多加5元...
但是開幕期間不用加價...
特價一顆50...
本來想點2顆...
看見那麼大一顆嚇的我說一顆就好...太大了...

包裝長這樣...還不錯看...

打開是這樣...
它非常大一顆...看見真的傻了...
明太子起士醬非常的的稀...
早知道就點豬排醬...

外層非常的酥脆...
這個非常大一顆...非常的難咬...
女生會很不好入口...
要是拿著咬...肯定沒形象...一點都不優雅了...
而且它是現炸非常的燙...
一層薄紙怎可能阻隔得了熱度...
我跟元祖雷丸要叉子...
我指的叉子是餐叉那種...
元祖雷丸有提供叉子...
只是叉子是吃鹽酥雞那種的...
拜託...
這個肉丸子這麼大一顆怎麼用這種細長叉子吃咧...
我有跟工作人員反應...
坐我們旁邊的小姐也是覺得在吃的時候非常不方便...

這個肉丸子有洋葱...所以有甜度...
但是這肉丸子是豬牛混合...
跟我印象中牛肉丸子不同...
之前非大姐非二姐去日本時也有吃...
吃的雷丸是牛肉丸...而非是牛豬混合...
但是元祖雷丸也算不錯...
我們吃到的口感覺得怪怪時...
有問工作人員...
工作人員有坦白回答是牛豬混合...
肉丸子很大顆...
但是肉還滿鬆散的...
沒有緊實的口感...
不難吃...
只是肉汁跟緊實度很弱...
要是做的紮實一點會比較有口感...
就算擠壓之下變小顆也可以吶...
口感比較重要...
起士明太子很稀...沒有味道...香氣也沒有...
就連坐我旁邊的小姐也是這樣覺得...
我們有互相討侖...
漂亮小姐被我跟髒童鞋的對話給逗的笑呵呵的...
阿是詋我長很好笑還是我的話很好笑吶...
以一顆60元的肉丸來講算很OK...不能嫌...

起士明太子真的沒味道...
所以我厚著臉皮鼓起勇氣跟工作人員要豬排醬...
這個豬排醬是神器吶...
豬排醬搭著肉丸子超好吃的...
微酸的豬排醬好好吃喔...
肉味跟香氣都被豬排醬給提出來了...
要是吃原味真的沒味道吶...
同時間店內的三桌客人全都跟元祖雷丸要豬排醬...
實在是沒味道...