1
我在神旺飯店-潮品集飲茶飲的猴嗨3吆... 
很久沒有好好的吃港式飲茶了...
在台中都是一些比較梨梨辣辣的飲茶...
毆吉桑圓了我的夢...給它放縱的飲一下茶...
神旺飯店潮品集的飲茶還不賴喔...
唯一美中不足的就是沒有凍檸茶/凍奶茶...
就連芝麻糊也不見蹤影...
讓我一整個好桑心吶... 
2
入口處...有紅酒內...
不過飲茶配紅酒還挺怪的...
3
潮品集也是要預約的...滿滿的用餐客人...
在潮品集用餐的客人年齡層都頗高的...
潮品集的價格不低...
吃的起的通常都是年紀較大且收入較高的客層... 
4
潮品集的用餐方式有2種...
一種是單點式...
另一種是吃到飽...
不過吃到飽又有分2種...
一種是小中點吃到飽是549...
另一種是可以再加點"大菜"...
每人價格是799...
我選了799元...
600與800差了200元...2個人差了400...
400元多三道大菜其實還算OK...
沒有想到...唉唉...點錯菜了...
點了一道麻醬口味的花生粒口水雞...
還點了一道胡椒鹽一直被沒收的酥炸軟殻蟹...
早知道就吃600的就好...

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價格...自己看囉...
6
這是紅區部份...
我選了口水雞/酥炸軟殻蟹/XO醬明蝦球...
這部份只能點一次...
7
這個部份可以無限點的...
8
非常精緻的餐具擺設...
在香港的高級酒樓也是如此...
9
我的餐具...
10
餐巾紙還印上了神旺大飯店...
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飲茶飲茶...
何謂飲茶...吃飯一定要配茶喝...

這是香港茶樓的習慣...
我選了潽洱...
茶好喝...不馬虎...會回甘...
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這是醬料盤...
台中大大茶樓真的要檢討...
一個醬料三催四請1小時都沒來...
還是說... 
價格決定服務與品質?
who knows...

一個人要價880的飲茶...
就是與眾不同...
服務差的話應該會被翻桌砸店吧?!

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這個辣椒我喜歡...
醬油不會過於死鹹...鹹很剛好回甘...
小辣椒會辣...好吃好吃...
好友JC總是笑我說只要有辣...
就算是ㄆㄨㄣ我也會說好吃...

我哪有那麼隨便...我也是會挑吃的耶... 
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涼拌青木瓜...明明這一道是我點的...
毆吉桑吃的比我還要嗨3還要多... 
這一道拌的真的不錯喔...酸辣適中...
它非常的開胃...青木瓜絲有鮮脆...
毆吉桑現在進階為"草食性動物"...
我還停留在肉食性動物階段...
沒辦法...哇洗"罵厚"...食肉獸... 
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甜點先上...我吃飯...要有湯有飲料有甜點...
這個甜點...我腦殘...點的很開心...
椰子西米露冰的...好吃喔...不會很甜...
清香淡雅的椰奶味...很順口...
內個芋頭西米露居然是熱的...
讓我當場傻眼... 

毆吉桑說這本來就吃熱的...
喔北共...人家我吃到的都是冷熱都有的內...
熱的也有...冷的也有啦...
哪知道上來一碗熱的... 
不過熱的芋頭西米露也不錯吃喔...
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這一碗湯叫做"瑤柱鮑絲羹"...
滿滿的羹湯...瑤柱鮑絲在哪裡? 
都是白韭菜/荀絲之類的配料... 
一碗湯水...料沒多少... 

even可以說是沒有...
這是什麼鳥羹呀? 
這一碗什麼瑤柱鮑絲羹太差勁了... 
瑤柱鮑絲沒有感覺到...
就連白韭菜筍絲之類的配料也是少的可憐...
少的我想哭...

卡拜託勒...整碗湯湯水水...that's all...
喝一小碗就不喝了... 
一大碗騙人的羹...真的很糟糕...



BTW...我在看這章照片時...
一直對那個斜斜的一直有著高度疑問...
那到底是什麼...給它想了老半天...
很努力很努力的想...才想到那是毆吉桑的IPAD...
阿吃飯還拿IPAD出來...陣帳擺的比我還要大內...
我不過是一隻手機加一台相機...
毆吉桑連IPAD都拿出來...
阿我的陣帳比輸給毆吉桑勒...

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這個花生粒口水雞也有嚇到我內...
麻醬口味的花生粒口水雞可以想像嗎?! 
說好的重慶口水雞勒? 
怎麼變成是麻醬口味的花生粒口水雞內? 

雞肉是很嫩...
但是內個醬汁/配料部份太奇怪了... 

我頭一次吃到麻醬口味的花生粒口水雞... 
太太太太奇怪了...怎麼會放花生粒勒?
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這是毆吉桑點...我不知道是什麼...
我也沒吃這道...
我對這種捲實在是沒什麼興趣...
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這也是毆吉桑點的...
叫什麼一樣不知道...我都沒吃到...
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這是腐皮蝦捲...這我知道...哈哈...
這個太好認了...這也是毆吉桑點的...
毆吉桑很愛吃這種捲類內...
賠錢貨啦...都點這種的...
這個腐皮有點弱...太軟了...
但是內餡還不錯喔...很鮮甜...新鮮蝦子做的...
這一道好吃...如果腐皮可以再酥脆一點會更好...
軟軟的腐皮吃起來...
我都有錯覺是在吃豆漿上的那層豆漿皮... 

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這是酥炸軟殻蟹...
說到這一道是一肚子的不爽... 
這一道是要沾著胡椒鹽一起吃...
潮品集的服務很好...
都會不時的過來清理桌面...
這一道其實還滿好吃的...
有夠軟的軟殻蟹...味道還滿鮮的...

這一道吃的剩4隻時我挾進盤裡...
讓服務人員收走盤子...
盤子收走就算了...
明明看見我把軟殻蟹挾進盤子還把胡椒鹽收走...
收走後毆吉桑又幫我再要一次...
結果我吃呀吃的...工作人員又來收盤子... 
連招呼都不打一下的...胡椒鹽又被收走了... 
阿是怎樣啦...
是看我不順眼還是看胡椒鹽不順眼呀...
服務好是一回事...
但連問都沒有問就把我的胡椒鹽收走這也太超過了吧?!
毆吉桑又要幫我跟服務人員要胡椒鹽...
我說不用了...剩一塊而已...
再者要來了胡椒鹽還是會被沒收... 
服務好也是要看情況...
我都還沒用完連問都不問就收走很糟糕耶...
吃這一道吃的我很不爽... 
給再多的胡椒鹽都沒有用...
因為還是會被默默的收走...

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這是XO醬明蝦球...
這一道也好吃喔...
我吃蝦子毆吉桑吃青花菜...哈哈...
毆吉桑真的是草食性動物...
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這個是臘腸煲飯...這個飯有讓我驚艷...
第一它燙到不行的燙...
我被燙到了...但是我很滿意... 
這個煲飯有水準...有港式煲飯的水準...
第二米飯很乾...
偏乾略硬的飯粒是煲飯的特色...

第三臘腸部份好吃...非常的香...夠味...
軟嫩滑口的臘腸還滿好吃的...而且臘腸不會死鹹喔...

拌飯的醬油好吃...拌飯非常的好吃...
這一個好吃...連毆吉桑都說好吃...
這一盅有道地...雖然沒有鍋巴...
但是這個煲飯做的真的很有水準...
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蟹黃燒賣...
這才叫做燒賣嘛...
我想只有妹妹才明白我這話的意思是什麼...
前陣子跟妹妹到大大茶樓飲茶試吃...
真的是...很無言...蟹黃有跟沒有差不多...
潮品集的蟹黃燒賣道地多了...
這個好吃...燒賣皮很Q軟...內餡很新鮮多汁...
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馬拉斬四季豆...這是我點的...
不過毆吉桑比我還要捧場...
這一盤有一大半是毆吉桑拼掉的...
算是開胃下飯的一道菜...
這樣應該就明白...
為什麼我會說毆吉桑是草食性動物了吧...

因為毆吉桑很愛吃蔬菜類的...
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蝦餃皇...
港式飲茶怎麼可以少了這一道茶點呢? 

沒有吃這一道還算是飲茶嗎?
這個蝦餃皇做的也不錯吃喔...
蝦子大隻...非常多汁鮮甜...讚讚...
我只分毆吉桑吃一顆...其它被我快速的幹掉...
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西茜牛肉...還有屎汁排骨...
鼓汁...屎汁...同音...
我飲茶也是必點的2道...
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屎汁排骨也很有水準...不過就是肉硬了些...
如果可以再軟嫩一些會更好...
豬肉很鮮甜...新鮮的小排做的...
因為肉比較大塊...所以口感也會硬了些...
毆八桑愛飲茶愛到朋友都叫我飲茶魔人...
飲茶飲到都可以一眼一口就精準說出它的好壞...
飲茶好與不好...這個屎汁排骨就可以看出端倪...
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西茜牛肉丸非常的好吃...
牛肉丸很彈牙耶...非常的紮實...
這個彈牙到我都想學食神...
把它拿起來摔看看會不會一直彈跳...
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鮮蝦腸粉...非常的失望... 
光用看的就失望一半了...
皮厚...皮乾...皮硬...
咬了一口果然沒讓我失望的失望口感... 
腸粉皮真的是又厚又乾又硬...
而且皮的口感真的是很死硬的那一種...
這個我只吃一個...其它讓毆吉桑解決...
可憐的毆吉桑...
真的是我的人工智慧型噴燙...

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orange juice...這不是新鮮的吧...
還原果汁那一種口感耶... 
很酸...酸的我V眼睛吐舌頭...
服務人員很搭心...給我蜂蜜加著喝...
這沒有所謂的好喝不好喝...阿還原果汁嘛...
只是說吼...
神旺大飯店的水準與等級居然用還原果汁?!
這實在是太匪夷所思了... 
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飯後甜點...
因為我跟毆吉桑還有"要事"要辦...
所以沒再加點...
這個龜苓膏...還不錯...有苦到...
椰汁西米露一定要再來上一碗的...
這2個都不錯...
就是熱的芋頭西米露讓我有傻眼到...

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飯後甜點...奶皇流沙包...
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40  
這個奶皇流沙包我吃一口就不敢吃了...
甜甜又鹹鹹...
這是我吃有史以來最可怕的口感...
我可以接受一點點點點點點鹹的奶皇流沙包...
但是這種半鹹半甜口感分明的流沙包我不能接受...
所以我吃一口就做罷了...
不過它真的是不錯...
毆吉桑把剩下的2個吃掉...
不知道是好吃還是說不想浪費...
反正毆吉桑就是幹掉了...


潮品集的飲茶大致上來講還不錯...
吃完潮品集...
只有滿滿的感嘆台中淨是2266的飲茶...
有的口感2266...有的是價格2266...
以上2種的共通點就是服務都是2266到底的...
不過潮品集收我胡椒鹽的動作讓我真的很不爽...
我都還沒有吃完...連問也不問就收走是怎樣?!
要來的胡椒粉一大碟也沒用啊... 
因為沒多久它又會消失不見了...
這樣的服務就算給再多也沒用呀...不是嗎?!
好歹也問一下說還要用嗎? 
這樣急著收走阿謀洗屬猴膩?! 





文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

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