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平裝消費...精裝享受的火鍋店...
雲爐鍋物標榜火鍋口感像雲一樣多變化的雲爐鍋物...
這家火鍋店營業並沒有多長的時間...
我吃的感覺不只火鍋口感像雲多變化...
就連店的裝潢氣氛都讓我有在雲端漫步的感覺...
非常的清靈非常的悠閒放空...讓我狂拍用掉一顆電池...
拍了200多章照片...硬是刪掉到了75張...75章非常嚇人...
硬是再刪掉15張...所以這篇以照片為主...
一家意境美到不行的火鍋店...
而且店裡播放的都是天籟美聲音樂...
吃火鍋是享受...身處在一個禪意十足的清靈空間更是享受...
這一頓138元的火鍋...真的很值得...光是感覺就物超所值了...
與輕井澤相比...雲爐鍋物的景觀略勝好幾籌...
很少有店讓我在視覺/味覺雙重滿足的...雲爐鍋物果然了得...
對了...如果有costco卡...還可以憑卡送一份好吃的蕎麥麵喔...

這家店的氣氛實在是太好了...
標準的燈光美氣氛佳...所以勒...很多照片拍不起來有模糊...
阿內個就加減看吧...看到頭暈時就起身走動休息一下吧...


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雲爐鍋物的外觀非常有禪意...讓人看了就很想衝進去...
這一家我也是相了很久...這次是為了生日聚餐...
所以我先來試吃...外觀非常高級的一家店...
我每次經過都會看見很多名牌轎車跑車休旅車停駐在門口...
我以為這是一家消費很高的火鍋店...
敢看不敢進吶...

這一篇破我紀錄...60章照片...
雲爐鍋物讓我用掉一顆電池...
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某次經過看見這個直立招牌...嚇的我差點機車打滑...
這樣的價格...這樣的裝潢...實在是搭不起來呀...
這家店與輕井澤有點兒類似...但在質感上比輕井澤好上好幾倍...
在這裡沒有紛紛擾擾繁忙的腳步與氣氛...
在這裡...就是非常的悠閒...
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點餐單...目己看吧...

東興路與大墩7街交叉...
我忘了拍名片啦...嗚嗚嗚
但google雲爐鍋物就會跑出這家店的網站喔...
網站有9折優惠可列印...
沒有限假日喔...還不錯...
但午餐138元就沒有...
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店內的氣氛真的很好...讓我吃完火鍋橫著不想走...
店裡是非常乾淨也非常的優雅寧靜...
說真的...我沒有拍出十分之一的美..今天狀況很不好...
拍出來的都變醜了...真是糟糕...
親臨現場感受那個意境...應該會跟我一樣死賴著不肯走...
我給人家坐到快3點才起身走人...臨走前趕快拍一下...
不然都有人坐著...不好拍也不好意思拍...
店裡空間不是很大...但是很有意境...
這裡還有包廂耶...我訂的就是包廂...
不過我比較prefer靠外頭的包廂...
因為有玻璃景觀可以看...
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醬料區很乾淨也很整潔...讓人看了就很舒服...
醬料都用冰塊保鮮...
非常的衛生乾淨...只是說吼...那個湯匙太小隻了啦...
我在挖蔥跟辣椒時挖的很辛苦...
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這是今天的午餐...特地抽空跑去吃的...
我有costco卡...所以送一份蕎麥麵...
聽說雲爐鍋物的雞肉非常好吃...所以我捨牛肉選雞肉...
在附餐部份我選拉麵...
我非常機車...一直問東問西...店內服務人員的態度非常好...
完全沒有不耐煩還主動過來巡桌看我還需要什麼...
服務滿分...讚讚讚...
午餐優惠...所以沒能打9折...
午餐的份量...肉類與菜盤比一般的198少一半...
當我知道時心裡其實很掙扎...份量少一半哪吃的飽...
後來美麗的小姐解說之後我就決定點這午餐優惠了...
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這我一定要介紹一下...讓我讚嘆迷戀不已的...是廁所...
真的是廁所...這是廁所的景觀...很美吧?!
廁所在2樓...我一步一步爬著...看見美麗鳥兒...
馬上往下衝拿小紫非開始慢慢爬慢慢拍...
光是雲爐鍋物的景觀...就佔了三分之二...
我一點都不想拍食物...
我被雲爐鍋物的景觀給迷的團團轉...
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4隻鳥兒...雲爐鍋物硬是了得...
人家viewsonic是3隻小鳥...
光是這枝椏就站了4隻...這讓我看了是噗噗噗的一直笑...
在這裡用餐...真的會讓人放空...整個沉浸在這意境裡頭...
這玻璃很乾淨喔...這是有玻璃的喔...
我以為沒有玻璃...想說鳥兒都沒動趕快要靠近拍...
結果碰一聲...我的頭撞到玻璃...好丟臉...
不知道店內人員有沒有聽見我撞玻璃的聲音...
這鳥是真的...活的喔...不是假的...
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來看一下它的全身照吧...
總共5隻鳥...有一隻自己獨站一邊...
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這隻鳥那態度很機車很囂張內...
頭還仰高高不可一世的鳥樣子...
我好想巴它的頭喔...
而且還與世隔絕自己站一邊...
是不會站一排讓我拍5隻的樣子喔...
還要我分成好幾章來拍真是討厭...
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廁所一整個明亮寬敞...這個廁所我也好愛喔....
這個廁所...我喜歡這廁所...比起鼎王廁所...我更愛這一個...
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就是這玻璃啦...我以為我可以走出去...
結果...我一往前碰一聲...整個人撞在玻璃上...
這玻璃能不能不要擦得那麼乾淨啊...
這樣會讓客人以為沒玻璃然後想出去感受一下...
鼻子很痛...它餒餒滴熊勒...
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好啦...開始來介紹我的午餐火鍋...
我真的很愛吃火鍋...
這就是我的138元火鍋...
右邊下方是送的蕎麥麵...
我以為是要丟進鍋裡煮的...結果它是涼麵...
對了...雲爐鍋物有提供紅茶/冬瓜茶讓客人無限暢飲...
紅茶還不錯喝...冬瓜茶沒喝...我討厭冬瓜茶...
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雞肉...午餐優惠雞肉只有一半...
這一半的份量也不少哩...有7塊還8塊吧...
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這是我的附餐拉麵...
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餐具擺設...
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吃火鍋...一定要來上好幾碗蔥泡湯的啦...
這次我有用醬料...
醬油+水果醋+蘿蔔泥+辣椒...
非常清爽的醬料...偏日式口味的醬料...
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午餐火鍋是把料直接進去火鍋裡頭...
其實這樣也很大鍋哩...
食材非常的新鮮...
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賣相100分的蕎麥涼麵...看起來就是一整個美味可口...
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我再加蘿蔔泥與辣椒拌著吃...果然好吃...
這涼麵醬非常的清爽不會膩口...
蕎麥麵還不錯...麵條口感不錯...
我呼嚕嚕的一下子就吃完了...
結果吃太快不小心嗆到...
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我竹的紅茶...
這是我有史以來喝最少杯的...
人家明明就是無限暢飲...
我也是無限暢飲...我暢飲什麼?我暢飲火鍋湯啦...
結果紅茶只喝不到2杯...
紅茶好喝內...只是火鍋湯太好喝了...
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這是火鍋的湯...顏色非常清淡感覺起來味道應該很淡...
可是勒...這湯並不會淡...非常的香也很清甜...
我在選生日聚餐時...就對這家雲爐鍋物先做網路調查...
這家的湯是用水果與蔬菜熬的...所以湯會非常的清甜...
顏色淺但其它它並不淡喔...
而且入口會回甘...茶會回甘不神奇...這樣的湯頭會回甘才神奇...
這火鍋湯會回甘內...
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蔥泡湯...一定要的啦...
這次勒..就是這個湯啦...
害我連拼5碗蔥泡湯...拼的紅茶只喝一杯多一點...
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這碗湯是燙過雞肉之後的湯...
味道更為鮮甜...顏色比較沉濁但其實喝起來還是一樣好喝..
而且多了雞肉的鮮甜味道...
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有到雲爐鍋物吃過的人都很力薦這個雞肉...
這雞肉...真的好吃...
非常細緻滑嫩...久煮也不會老硬...
這雞肉比阿官的嫩滑土雞肉片還要正點...
我的媽...真的真的很好吃...而且雞肉非常的juicy...
不會乾乾柴柴的...
阿官的都還沒這樣咧...
這雞肉果然讚讚讚...
難怪大家那麼力薦...這太好吃了...我也推薦這雞肉...
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蛤蜊只有一顆好可惜...蛤蜊很新鮮耶...大大顆的好吃內...
還有這雞肉...沾了我自己調的醬料之後變得更可口...
整個雞肉鮮甜都被酸與辣給完整帶出來...
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火鍋料...地瓜好甜好好吃...
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高麗菜心...我的青菜有3顆高麗菜心耶...
我最愛吃高麗菜心了...很讚吶...
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南瓜不敢吃...玉米很幼齒很好吃...水份馲很好...
在咬的時候還會有湯汁從玉米噴出來咧...
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這個拉麵...正點...
但唯一的敗筆是我太自作聰明了...
在煮滾時我有挾一口起來吃...
拉麵口感非常的Q彈好好吃...真的好吃...
我就自作聰明想說煮爛一點更好吃...
結果煮爛沒有更好吃反而變得軟軟的...
阿...敗筆敗筆...還好我只丟一半拉麵...
剩下一半拉麵打包...哈...
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我拼命喝湯拼蔥泡湯...這個湯就算煮久也不會混濁不會鹹...
湯愈滾愈香濃...回甘愈明顯...
我在吃火鍋時吃的太忘我了...挾呀挾的...挾到筷子掉了...
非常的丟臉...我趕緊先張望一下有沒有人在看我...然後趕緊把筷子撿起來...
準備偷偷的去摸一把筷子回來用時...工作人員非常SWEET的送上一雙筷子來...
阿...原來我掉筷子的聲音工作人員有聽到啦...
阿...撞玻璃就夠丟臉了...還掉筷子...喔...我好想哭喔...
我一副沒事樣跟工作人員說謝謝...心裡其實是糗翻天了...
雲爐鍋物的服務真的很好...
會巡視客人客人是否有什麼需要...
巡視又不會給客人壓力 ...不會靠的很近...感覺就很NICE...
而且面對我許多奇奇怪怪問題也都是很有耐心回答...
真是辛苦美麗的小姐了...
櫃檯小姐很美喔...長的很正點...
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飯後還有飲料...烏梅汁...哇勒勒...我看見這杯臉都綠了...
我紅茶只喝一杯多就已經很區了...還有烏梅汁...
阿...我沒事拼那麼多蔥泡湯要死喔...
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我的第二杯紅茶只喝那麼一點點...又來一杯烏梅汁...
阿...想哭...但不想被問倒...所以烏梅汁我也就給它喝了...
烏梅汁的濃淡適中...很舒服的酸...酸度有夠...
但不是那種酸的會咬舌會刺喉的那一種的...很舒服的烏梅汁...
美麗小姐說這烏梅汁是幫助消化去油解膩...
我覺得這烏梅汁是多餘的...
因為這火鍋一點都不油膩啊...幹馬還要給客人喝啊...
但這烏梅汁說真的不錯喝內...
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我的火鍋打包...還有拉麵也打包...
打包幹馬...不是我要吃的..
是給我姐愛麵成痴的大姐吃的...她是麵控...
只要是麵一定都會吃看看...這拉麵我覺磚不錯...
所以特地留下來給大姐吃...


雲爐鍋物算是打破我紀錄...湯頭好喝到讓我捨不得丟辣椒...
又讓我連拼5碗蔥泡湯...接著拍照就拍掉一顆電池...
價格也非常的平價...138元肉類與菜盤份量減半...
但份量其實也不算少...而且在這裡用餐真的都不想離開...
我只想繼續坐著享受那清靈放空的意境與感覺...
要氣派有氣派要質感有質感...
那種感覺我不會形容...非常飄渺非常清靈...
知道班德瑞樂團嗎?
在這裡就有如像班德瑞樂團演奏的音樂一樣...
讓人舒服讓人放鬆好像就在身處深山腳踏雲霧感覺...

火鍋口感很多層次變化...連帶的人也跟著放鬆...
整個就是讓我心滿意足...我下午真的捨不得走..
一直坐到快3點客人都走光了我才起身閃人...
這樣的店...如果在身心靈疲累時吃會更有強烈的感覺...


這家雲爐鍋物...就是這家了...生日就來這裡聚餐...
雖然說不是我出錢...本來林家大妞要請吃千葉火鍋...
但千葉我查了查問了問...再看一些部落客的文章...
千葉沒有以前我吃的那麼好了...所以我就改找其它火鍋店...
這家我沒吃過...今天第一次吃...非常滿意...
所以就是這一家啦...價格也夠實惠...氣氛裝潢又非常好...
我幫林家大妞省錢內...
那我可不可多點一道牛肉呀?! 1819624419.jpg 1819624404.jpg
我對內個霜降牛肉很有興趣內...可是我又很愛雞肉...
真的是好難選擇...
希望林家大妞會看在我這麼乖的份上讓我多點一份牛肉...
我這不是在暗示林家大妞...我是在明示...
所以勒...林家大妞...拜託啦...甘溫蛤...

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