我的Brunch排行榜第一名是The Nacked Cafe尼克咖啡...
第二名是Lesson One...現在又多了一家也排名第二就是這K布朗...
這一篇是繼Joy's Cafe之後照片最多的一篇...
Joy's Cafe多到什麼程度?分成上中下三篇來寫...照片選定快200章...
而金家K布朗拍了快200章...選到最後是87章...
硬是再減少照片到54章...所以這一篇...照片多到爆...
吃過那麼多Brunch...有排到名次自然就是特別突出...
沒有排上名的...不用講...沒有好也沒有壞...
沒有特別之處當然不會讓我想再光顧第2次...
我想一定又會有人問我3mins呢?!我的3mins引起不少注意跟討論...
在3mins好吃一面倒的情況之下...我則是獨排眾議...
認為3mins難吃到爆...感覺很像在吃ㄆㄨㄣ...
這不用講啦...3mins永遠是最後一名...
之前曾說過3mins該去Lesson One吃看看...
我發現我比錯家了...Lesson One屬於歐式風格...
要3mins的品質跟Lesson One真的是太"強店所難"了...
3mins是走美式風格...這家K布朗也是美式風格...
3mins...該取經的地方是這家K布朗...
同樣的美式風格...同樣的價位...
品質完全截然不同...
我只要到一家新的Brunch...自然而然就會拿3mins出來比...
愈比3mins的分數是愈低...永遠的最後一名...
K布朗位於大墩路/大墩19街交叉...
是在大墩19街上...超面不大也不明顯...
得用點心找才看的見招牌...
在K布朗的星期一三五都有特價的早餐套餐...
這個大大大大立牌可愛的緊吶...
我在這店門外還沒有進店...
我就有預感...這家Brunch會是我喜歡的店...
這是台灣黑熊嗎?!
哇哩咧...昨天才在講說人名咖啡的笑話...
今兒個馬上看見一家以熊為主的店...
尼克咖啡很成功喔...
直立式的黑板寫著各式各樣的早餐...
欸...連挪威都出來了內...
之前蘋果的是西班牙早餐...
經過我查詢之後...西班牙早餐是厚片...哇咧果然是噱頭...
這個挪威是什麼真的讓我很好奇...
K布朗的店門口...清清楚楚寫著營業時間...
weekday只到3點喔...難怪昨天我打電話要問時都沒人接電話...
櫃檯一整個明亮...也很簡單乾淨...吐司...會不會多了點吶?
店內櫃檯上方的黑板明明白白寫著各式餐點的內容...
來來來...看見挪威早餐沒有?!
比司吉內...還有那個是鮭魚還鮪魚?
這就有合我的意了...下次要吃這個挪威...
早餐的部份...
吐司很多內...七刀...
by the way...我喜歡K布朗的原因其中一點就是所有工作人員都戴口罩...
沒有拆下來過...全程都戴著...就連我點餐也是戴著口罩...
非常的衛生/乾淨...這家店不錯不錯...
頭髮是有紮起來...但如果能戴帽子的話會更好...
以防頭髮掉落在餐點裡頭嘛...
店內真的都是熊熊內...
台灣黑熊嗎?我一直很好奇溜...
店內的模樣...還有2樓喔...我沒上2樓...但這一樓我就很喜歡了...
不用再看2樓啦...看...到處都是熊啦...
牆上的塗鴨...畫的很好哩...我好喜歡這個牆...
寫著各國的早餐...很簡單也很清楚...一整個可愛到不行啦...
花哈哈...聽說這塗鴉是老闆娘自己親自寫的喔...
老闆娘跟我一樣懶...碰上筆劃多的就直接注音帶過...
開水區...檸檬水...還有面紙...
這個開水沒有冰...如果要冰塊得跟工作人員要喔...
超大隻的熊站在櫃檯...
這一桌客人我到時他們已經在點餐討論了...
對於這家K布朗他們也有不錯的評價...除了尼克就是這一家不錯...
他們的言談太大聲了...我不想聽都不行哩...
這一桌客人...算是有錢有閒型的...
回台灣度假...無聊吧...大家約一約來吃這K布朗...
他們是一人點一份...結果份量太多...花哈哈...
菜單自個兒看吧...讓我覺得非常讚的地方就是...
附餐飲料的紅茶是檸檬紅茶...不是雀巢那一種喔...
還有蔬果汁...新鮮蔬果現打的果汁...
早知道我就點蔬果汁了...林老師勒...
因為還滿大一杯的內...阿光喝這蔬果汁就回本了...
這個菜單很特別喔...為什麼?
它的材質是滑鼠墊的材質喔...
而且超厚的...看見沒?我特地拍的內...
真的還滿特別的...
歡茄醬啦...隔壁桌說這是"歡"茄醬...
餐具盒...我覺得這個餐具盒是個敗筆...
一堆餐具放在這個木盒裡頭...
再放在桌上讓客人自己拿...
我覺得很沒有衛生觀念耶...大家拿來拿去的...誰知道有沒有乾淨...
餐具清洗的很乾淨...長時間暴露在空氣之下...
客人摸來摸去的...再怎麼乾淨都沒有用了...
所以說...
我不敢拿上面也不敢拿下面...所以我拿中間...
隨餐再附上餐具就好啦...幹馬要這樣放桌上真的不懂...
這是我的附餐飲料...去冰的檸檬紅茶...
這紅茶...我覺得紅茶太淡...檸檬的味道有但就是紅茶太淡了...
甜度喔...我吃超甜的...不用講...覺得不甜啦...
但對一般人來說這甜度是非常的okie...
這是我點的最愛布朗蛋捲...這一個是招牌...125元的蛋捲...
可是勒可是勒...吼...會被店小姐給打敗...
香蒜厚片跟香蒜法國麵包差很多的好嗎?!
店小姐告訴我說是香蒜法國麵包...
這叫做法國麵包嗎?這是厚片塗香蒜好嗎?!
哇哩咧...有想打人的衝動溜...
差很多內...是說店小姐的態度很親切很有禮貌啦...
所以就算了...
這個香蒜抹的不是一般我們吃的香蒜醬....
這有蒜頭味道溜...我喜歡這一個...這個醬我喜歡...
所以剛剛的麵包烏龍我完全給它丟到門外去了...
這個蔬菜"看起來"還不錯...
這個蛋捲...這個蛋捲...
噢...這個100分啦...光是用眼睛看就100分了...
吼...這個讚這個讚...我用餐叉給它輕輕的戳了幾下...
軟軟軟嫩嫩嫩...我滴天兒...
我沒有開閃光...我怕破壞那一整個FU....
這個新鮮蕃茄糊一上桌整個味道香濃到我一直吞口水...
蛋捲只放的是什麼東東我忘了它的名字...
名字不重要...重要的是好吃啦...
所以請不要太介我忘了名字...
我竹金忘是出了名的...所以這時忘記是應該的也正常的...
來看一下側面圖...這個蛋捲真的很厚實...
我巳經在蠢蠢欲動了...但還沒有做分解拍照前不能動吶...
這個香蒜厚片...吐司很軟很軟...
軟成什麼樣?!
看右邊...一咬下去就整個扁掉...
比起會倒彈的吐司我更愛這個軟到靠北的吐司...
吃起來丟洗送啦....一整個軟吶...
上頭灑的一片片很香...我也忘了名字勒...
好吃就好...誰理那麼多...
第一口蛋捲...我是非常的小心翼翼...帶著崇敬的態度叉起了第一口蛋捲...
這蛋捲裡頭的料好多好多吶...
我的第一口蛋捲還有會刊吸的cheese...我的媽...腰受...口水快噴出來了
這裡頭有洋蔥/磨姑/玉米/培根/香腸/蕃茄...
好多料喔...太多了啦...記不起來啦...自己看照片...
這個蛋捲配上新鮮的蕃茄糊一整個好吃好吃好好吃...
厚厚的磨姑是我的最愛...還有馬鈴薯啦...看見右邊的小白丁沒?
丟洗馬鈴薯啦...
這個蛋煎的很嫩...這蛋捲非常的厚...可卻不會老...煎的非常的剛好...
左上白白的就是cheese...會刊吸的cheese...
可是勒...我拍照時間太久...冷掉不會刊吸了...
這個菜茄糊非常的好吃...我不吃蕃茄的人...
對這個新鮮蕃茄糊卻是喜愛的緊...
除了Joy's Cafe...我不吃蕃茄的...
這家K布朗的蕃茄糊口味及口感幾乎快跟Joy's Cafe一模一樣...當然還是有差...
Joy's Cafe的更濃稠...但這家K布朗也不差啦...
繼Joy's Cafe之後是我吃過目前最濃的蕃茄糊...而且還是吃的精光...
我還跟店小姐要了這蕃茄糊...這個蕃茄糊就是我要第二次時拍的...
濃濃的蕃茄..沒有蕃茄的怪味道...配上這個又厚又嫩的蛋捲口感非常的搭...
對了...蛋擭裡頭還有紅椒...是紅椒還蕃茄我也不知道...阿就紅紅的...
這章的色差很嚴重溜...
不過這個就是燈光美氣氛佳的樣子...
我吃這個蛋捲...前前後後換了4個位子...
就是要把蛋捲原色給拍出來...
沙拉都還沒碰放在最後頭才要吃...
熱的先吃....漏網之腸...最後也是進了我的小肚肚...
這個蛋捲在吃時一定要配上那一條綠綠的一起吃...口感會更好...
內個...照片縮太小...阿看不清楚餐叉上蛋捲的內裝...
看見沒有...整個蛋捲被我掃的精光...就連新鮮蕃茄糊被我吃光光...
最後一口留著是因為盤昂光光的拍照很難看...
留個一點紅....
這一個沙拉我在點時有問是什麼醬...
店小姐說凱撒醬...凱撒醬的沙拉我就試看看...
我被尼克咖啡給訓練出來了...會吃生菜了...
不過也只吃尼克的沙拉...
下頭白白的就是K布朗的凱撒醬...酸酸甜甜的好吃...
這個生菜"怪怪"的...大家可能看不太出來...
可這生菜...真的怪怪的...
所以我決定開閃光來拍...
安內有沒有給它很清楚?!一整個FU都沒有了...
可是卻清清楚楚看見這生菜長什麼樣...
黃掉爛掉的美生菜....這樣的沙拉也敢出盤喔?!
再來一張不同角拍的美生菜...
這個美生菜太離譜了吧....
這樣子的沙拉也可以出給客人吃?!
這個沙拉我吃一口就沒再碰了...
小姐過來收盤時...我跟店小姐說妳看這美生菜會不會太離譜?
店小姐很有禮貌的問我說請問沙拉有什麼問題?!
我翻給店小姐看...妳看看黃掉爛掉的美生菜妳們也有辦法出給客人吃嗎?
店小姐跟我說...黃掉爛掉的情形出現是折的時候才會發生...<~這個說法太瞎了吧?!
我說我又沒折它...我真的很想給店小姐吐草了...
店小姐說非常的抱歉...是她們在洗菜切菜過程的問題~我換一碗沙拉給妳好嗎?!
我說不用了沒關係...店小姐很堅持說要換給我一碗新的沙拉...
說真的...我那時很不爽...看見這沙拉聽見很瞎的說法...真的很不爽...
我回說...
小姐真的不用了...我看見這一碗沙拉我就看飽了...再給我一碗新的沙拉我還是沒有食慾...
店小姐馬上說更換炸薯條給我...問我願意接受嗎?!
噢...炸薯條...只要不是沙拉我都okie...
拜託...這美生菜真的把我對沙拉的壞印象又重新給喚起...
吼...眼不見為淨啦...別再來了...其它什麼都好...
所以...最後更換一份炸薯條給我...
也許有人會覺得我很機車...品質不好就不要吃幹馬還反應?!
我為什麼要接受品質不良的產品 ?!我不會委屈我自己接受不良品質的餐點...
美食是要享受的不是委屈的...我不是不合理要求...
我要的是正常品質的餐點...如同先前尼克勤美店宣言一樣...
如果價格上有打折出來的餐點品質不好...我摸摸鼻子認了
可我付的是正品價格幹馬要接受一份品質不好的餐點?!
我想很多人的反應應該會是摸撲鼻子認了...不吃或是委屈自己吃完...
可有沒有想過...這樣會讓店家覺得這樣的品質是合理範圍?!
沒有適時的反應品質店家怎會知道自己哪裡需要改進?!
這是我的想法也是我的態度...
這K布朗的品質處理還不錯...
有的店家被我"修理"過...阿是哪幾家店不知悔改被我修理就不用講了...
朋友都說我很敢...修理店家修理到店經理招架不住讓督導親自出面來跟我談...
態度及觀念...沒有正確的態度跟觀念...我還是會不客氣的修理...
結果修理完店家換我被朋友修理...
自個兒的吃飯傢伙都教給對方那我還混啥...
阿這種的...我不會介意與人分享...所以我沒差...
有時...太過安逸是會退步的...震撼教育是最直接也是最有效的...
那一桌8個人還在吃...我都吃的快差不多了...
我看他們點的...我也很心動吶...全麥三明治內...
好大一份料也很豐富...噢...
我的炸薯條...唉呀...居然是帶皮的炸薯條耶....
出乎我意料...我以為是一般的薯條...
沒想到是這種炸薯條....
看的我...鳳心大悅...這薯條換的好...
這薯條的口感...跟尼克不一樣...各有各的特色...
尼克是香酥口感...而這K布朗則是軟嫩的口感...
尼克薯條...應該有沾粉再炸過吧?!
這個K布朗的薯條是全裸入鍋炸的...所以口感就是軟嫩...
當然...馬鈴薯的味道也就很輕易的吃出來了...
哪一家的我比較喜歡?2家都很喜歡內...
K布朗的薯條算還滿粗的...吃起來軟嫩口感就會比較明顯...
前幾天...還有人跟我說...我其實很機車也很毒舌...
阿我哪裡機車?!都會做比較...還滿機車的...
欸...不做比較怎會知道哪家的好...不做比較口感根本就寫不出來...
如果不比較幹馬要吃別家?!
至於毒舌...誠實的把口感寫出來叫毒舌嗎?
好吃就好吃...不好吃就不好吃吶...
有的人對於不好吃的還會心軟的寫"不錯吃"...
有沒有想過一句不錯吃三個字會害慘多少人?
寫不錯吃人家看見就會去吃...吃了覺得不好吃回來上網踢版罵版主...這樣有好看到嗎?!
連帶的店家也會很可憐...不好吃被心軟的人寫不錯吃會讓人誤以為是請人做廣告...
店家的商譽也連帶受損...真的是倒霉透頂...
而損失最慘重的當然就是去吃的人...會有被騙的感覺...
口味是很主觀的...所以好吃與否見人見智...
所以更要誠實的把產品口感給表達出來不要誤導它人...
心軟有時不是件好事...這不是好人...這是壞人吶...在害人的壞人吶...
所以說...我毒舌也好我機車也好...
最起碼我寫出來的都是誠實表達的實際口感...
今天的蘋果日報...我一看就倒胃口了...
喻可欣有完沒完呀?這麼多年老拿劉德華出來搏版面...老梗了換點新花樣吧...
現在我替劉德華慶幸...還好當年沒有跟喻可欣有結果...
還好劉德華選的是朱麗倩...不然現在的劉德華...可能會覺得很煩吧?!
我一看見這個報導馬上拿回書報架放著...改拿雜誌...
K布朗也有報紙雜誌可以看喔...
啾啾阿瑪泥...這顏色我喜歡....
我在看時還想說啾啾阿瑪泥什麼時候出的化妝品這麼便宜500元...
少看了前面的那個1字...唉唉唉...有沒有那個1差很多內...
我還想說500元的話我準備要衝去買了...原來是1500...
我的眼瞎真的是愈來愈嚴重了我...
Jill Stuart...Jill Stuart是我很喜歡的一個化妝品品牌...
我看見這3個眼影色調時...
雙手托腮2眼含星...我好想化好想化喔...
不過勒...沒幾秒鐘理智就回來勒...
我不適合化眼妝...而且我這人又懶...
有擦BB霜就很偷笑了...不用談什麼眼妝...
我要上眼妝會太野...我很有自知之明的...
所以勒...看看就好...
這鞋子我就有喜歡啦...
女人真的不能看這種流行雜誌啦...
一看就會中毒吶...
這更慘...除了右邊白色那一款不適合我之外...
其它的每一雙我都很愛...唉呀我的媽...
左下那一雙是我的最愛啦...
腳脖子細長沒肉的人很適合穿...
午餐跑到K布朗吃...還好今天沒有什麼人...
因為我一個人給人家坐6個人的桌子...
我也不想坐這麼大的位子...小位子都有人坐啦沒辦法...
要不我也會想坐小位子...小位子的光線比較好...
坐這6人桌...還不停的換位子找光線最好的位子哩...
我的100分早餐是尼克咖啡...
而這家K布朗...則與Lesson One一起名列第二...
餐點好吃...服務跟態度也很好...
至於沙拉部份...我的話不會再吃了....
我想應該會注意改進才是吧?!
蛋捲是真的好吃...值得一吃的蛋捲...
蔬果汁下次一定要喝...吼...我看見一大杯時真的很嘔內...
這家K布朗的價格跟3mins差不多...
2家的品質完全不同...感覺當然也不同...
K布朗有值得一吃的感想...而3MINS我不用多講大家應該也知道...
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