美食．玩樂．PAPAGO

今年夏天台中很流行香港的楊枝甘露...各大手搖飲店都有賣這款...很妙啊...而且今年香港食物開的特別多...最近吃港式吃的很爽...這家大佬堂聽說老闾是香港人....這是網友意玲推介給我的...而且意玲很貼心先去幫我喝...回來我也趕快跟進去吃吃喝喝一下...蛋洗類夠養雞甘樓落漆啊啊啊啊啊...

大佬堂就開在第二市場附近...小小的店...除了有港式茶飲之外...還有賣菠蘿包腸粉小食之類的...可以內用...有2張桌子提供給客人坐...

台中市中區台灣大道293號

04-22221227

10:00~21:00

公休日不定

台灣大道三民路交叉附近

大佬堂店裡賣的還有台式茶飲...夠麻吉上有賣團購券...69元可以折抵100元...大家可以買團購券吃喝看看...

我先點了一杯楊枝甘露跟豬腸粉...小姐推介我點菠蘿油...但意玲有說菠蘿油不ok...有聽肯定有保佑...乖一點聽意玲的話比較沒事...

話說菠蘿油這種東西我想中部應該沒人強的過剛剛出爐了...剛剛出爐的主廚太強了...菠蘿蔔自己做就連奶油豬/檸檬脆脆豬也是自己做...吃過剛剛出爐的就不會想再吃其它家...第一好吃第二是價格...剛剛出爐價格太美麗了...寵壞我了...

大佬堂用黑白奶...黑白奶是必備的...絲襪奶茶要用黑白奶...凍檸茶要用黃檸檬...港式茶最基本的雞絲頭啊...

大佬堂的楊枝甘露一杯70元...500CC左右...算是中杯吧...500CC是中杯標準...700CC是大杯標準...

大佬堂的是中杯...這一杯有失望...不是有椰奶/西米露/芒果就是養雞甘樓...還有一樣東西很重要...葡萄柚果肉...正港養雞甘樓是有葡萄柚果肉的...

大佬堂的沒有葡萄柚果肉...不及格...再來就是選用的芒果是過熟芒果...熟到芒果發酵有酸味出現...口感不是很好...還好芒果含量少...這時就會很慶幸芒果果肉不多...這一杯70元貴...沒有葡萄柚果肉芒果有是過熟口感不好...這樣品質的養雞甘樓算貴呀...但是我還是有喝完...因為它小小一杯而已...

大佬堂的豬腸粉一份40元...腸粉本身好吃...但是腸粉醬太過薄...吃起來稀稀水水的...迎合台灣人的口味吧?!腸粉醬有讓我失望...香港人開的不堅持港味很是遺憾...

腸粉本身很軟滑...因為醬不夠厚所以我想說沾辣椒吃...大佬堂有提供辣椒醬...但是是台灣台南辣椒醬...我當場傻了一下接著噴笑...老闾娘表示很搭很對味...well...先加再說...

也許是我要求要港味...所以辣椒醬是打槍...但是聊勝於無啊...因為腸粉醬真的太薄太稀了...我也只能靠這一瓶來自台南的辣椒醬來撐場面...但大佬堂的腸粉真的是不錯的...這個可以點...類夠內杯養雞甘樓就算了可以跳過讓過...聽說彰化有一家賣楊枝甘露很厲害...1杯賣100元...待我回彰化再去會會它有多厲害...聽說要預訂才喝的到啊啊啊啊啊...

大佬堂的有吃光喝光...我這樣是110元...當場再補10元...

我準備閃人時下雨啦...只好再坐一會兒等雨小一點...但吃完喝完桌上沒東西也不好意思給人家坐著等雨小...就再點了2杯飲料...上了年紀的姐儿臉皮特別薄呀...

大佬堂的凍檸茶好喝...本日你最優出現了...我點了凍檸茶跟凍奶茶...雙料冠軍...凍檸茶60元...看茶色就知道它很濃...大佬堂的凍檸茶好喝...茶味還滿濃的...黃檸檬給大片...但它一樣是500CC...茶濃不會澀...60元OK啦...對的起60這個數字...

大佬堂的絲襪奶茶要拍拍手...這一杯好喝...茶味有到位...帶有滑感...茶香也很明顯...看看奶水下沉的樣子就知道這杯茶很濃...大佬堂的絲襪奶茶有點兒像灣仔的我杯茶...濃度沒有我杯茶那麼濃...差了一點...但是很不錯了...再過不久中部絲襪奶茶排行榜會大洗牌...前5名應該會有大佬堂的位置...這一杯真的好喝啊...很真誠的絲襪奶茶...

大佬堂的凍檸茶絲襪奶茶真的不錯...但是類杯養雞甘樓就不行...LOW掉了啊一整個LOW掉...如果沒有到香港吃過楊枝甘露的人可以吃大佬堂的...但如果有吃過或是像我這種年去6次香港每次待十天半個月的就會打到爆...養雞甘樓居然會用熟過頭發酸的芒果這一點比較瞎...偶滴天鵝啊...腸粉也不錯...但內個醬就太薄了...不知道能不能要求醬多...內個辣椒醬是傻眼牌的...害我好想打包回家用內個鵝油辣椒 ...

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